北京天津商用厨房灶台自动灭火系统装置消防设备厨房灭火器装置3C认证检测

福莱斯环保科技沧州有限公司是专业生产厨房灭火系统的生产厂家. 现在我国每年大小火灾近万起，其不少原因竟是发生在厨房，自去年前10个月全国就共发生燃气类火灾83000多起，占到了火灾总数的28.98%。为什么会产生如此多的火灾呢，火灾主要的原因是什么呢？ 单方面讲引起厨房火灾有特别多不确切因素，尤其是人为因素，已引起火灾事故率节节攀升。除此，如果没有使用厨房灭火系统的状况下，在一些大型的连锁酒店，若有火灾，造成的后果无法想象。这也是国家为什么要出台有关法律来强制性使用的一个关键原因。 实际上，厨房灭火装置是采用机械与电控相结合，结构精巧、美观、性能可靠，具有灶台自动灭火装置、手动、应急三种启动方式，实施全天24小时监控，选用合理，不占用厨房地面面积，只占少量空间，操作维护方便。可对灶具排烟罩和排烟管道实施灶台自动灭火装置监控灭火，并具有关断燃料阀的厨房灭火系统灭火功能，不仅适用于中餐的各式灶具等操作台的灭火，也适用于西餐各式灶具等操作台的灭火。 除此之外各大宾馆、酒店、机关、院校及餐饮业的厨房、烟道留有着较危险的火灾隐患，特别是烹调、油炸食品时高温油锅更容易着火，只要失控及易造成火灾。按照我国《建筑设计防火规范》规定隆源厨房灭火系统，在建筑中营业面积大于500㎡的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置灶台自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上布置紧急事故灶台自动灭火装置切断装置。 因此为了减少厨房火灾的发生，我们不仅要注意厨房的安全操作，更要安装厨房灭火系统进行全天自动监控。其工作原理：

1、厨房灶台油锅温度达到360-366℃时，油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400℃以上。当燃烧的火焰产生巨大的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温探测器断开，从而启动厨房设备灭火装置。

2、装置自动启动同时，驱动气瓶内气体通过减压装置瞬间推动药剂通过雾化喷头喷射到油锅及烟罩内，并与燃烧的油发生化学反应，形成厚厚的覆盖层，使油与空气隔绝，使火情终止，达到快速灭火的目的。

3、设备启动使燃气阀自动关闭，彻底把燃气切断，并通过微动开关启动声光报警系统，开始报警。

4、灭剂喷洒完毕，水流阀自动启动，将水喷洒到油锅及排油烟罩内使之通过物理降温，以防止二次复燃。

5、厨房设备自动灭火系统完成灭火过程仅需3-8秒，这是其它灭火设备所不能替代的。

注：平时灶台热量达不到感温探测器熔断的温度不会造成误喷。