搅拌式夹层锅 ，可倾式蒸汽夹层锅 ，电加热夹层锅

搅拌式夹层锅 ，可倾式蒸汽夹层锅 ，电加热夹层锅，今天为大家推荐我们的夹层锅系列，用我们的设备有什么好处呢？可以进行蒸煮和炒制，厂家对设备的质保期限是一年，一年内免费维修更换配件，我们的设备型号多种，从小到大均有，用夹层锅的主要好处就是可以蒸煮和炒制，夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。搅拌式夹层锅 ，简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作规程分析如下：由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。在完成杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。
搅拌式夹层锅 ，可倾式蒸汽夹层锅 ，电加热夹层锅，由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在杀菌过程中，应注意较初排气方式，进而泄汽，使蒸汽流通。也可每隔15到20分钟放气一次，促进热交换。搅拌式夹层锅 ，总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的 高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。
搅拌式夹层锅 ，可倾式蒸汽夹层锅 ，电加热夹层锅，夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 立式夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制；固定式（立式）夹层锅更适合于液体物料的蒸煮，夹层锅底部可装法兰出料口，物料蒸煮完毕可直接出料，方便作业。按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌，物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀。
夹层锅系列产品：
A、加热形式：电加热夹层锅、蒸气夹层锅、导热油夹层锅、天燃气夹层锅、煤气夹层锅（瓶装）、液化汽夹层锅（管道）；
B、结构形式：固定式（立式）夹层锅、可倾斜夹层锅、带固定龙门架夹层锅、带搅拌夹层锅、行星搅拌夹层锅、带刮板夹层锅（适用于粘稠度大的物料搅拌）、保温夹层锅；
C、按用途：熬汤夹层锅、烧菜夹层锅、熬粥夹层锅、炖肉夹层锅、炒制面粉夹层锅、月饼馅料搅拌**夹层锅、蜜饯带搅拌刮板夹层锅

售后：夹层锅系列全部采用优质板材打造，可以对多种产品起到加工的作用，厂家直销，有需要的抓紧联系我们吧。