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法国阿尔萨斯(Alsace)是当今世界上一一个酿造这种风格灰皮诺葡萄酒的产区。这种风味浓郁型灰皮诺甜白葡萄酒在2007年之前都被称为“Tokay” 法国-贝雅庄园干红葡萄酒,深受奥斯曼帝国和特兰西瓦尼亚王国(Transylvania)历届君主们的喜爱。不过,2007年后,根据产区法 葡萄酒,阿尔萨斯灰皮诺不再使用“Tokay d’Alsace”的称谓。阿尔萨斯灰皮诺甜白葡萄酒富含甜柠檬糖果味、蜂蜜味和蜜饯苹果味等,通过先进的酿酒技艺来增加酒的质感,而使用晚收葡萄和贵腐葡萄来获取更多的风味。
葡萄酒的酒性在很大程度上受到土壤、气候以及酿酒技巧等因素的影响 法国-福特城堡干红葡萄酒,但是酒的风味却取决于酿酒葡萄的品种。葡萄酒的原料-葡萄原产于黑海与里海之间的外高加索地区,直到西汉时经张骞出使西域才传到中国。目前葡萄已经被广泛引种到世界各地,主要是作为酿酒原料。但世界较**的葡萄酒大多产自法国,法国葡萄酒的酿造历史可追朔到罗马帝国时期。由于法国气候温和,除了北部诺曼底一些区域以外,全国都能生产高质量的葡萄。