供应批发价优质食品级甜蜜素 甜蜜素的批发价格

甜蜜素简介：

    甜蜜素，其化学名称为环己基，是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。

甜蜜素的性状特征：

    甜蜜素，白色针状、片状结晶或结晶状粉末。无臭。味甜，其稀溶液的甜度约为蔗糖的30倍。甜度为蔗糖的40~50倍，为无营养甜味剂。10%水溶液呈中性（PH值6.5),对热、光、空气稳定。加热后略有苦味。分解温度约280℃，不发生焦糖化反应。酸性环境下略有分解，碱性时稳定。溶于水（1g/5ml)和丙二醇（1g/5ml)，几乎不溶于、和。其浓度大于0.4%时带苦味，溶于亚盐、盐含量高的水中，产生石油或橡胶样的气味。具有非吸湿性，不支持霉菌或其他细菌生长。

甜蜜素的用途：

    它属于非营养型合成甜味剂，其甜度为蔗糖的30倍，而价格仅为蔗糖的三分之一，而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味，因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖。

甜蜜素的用法：
    
    1．使用时与水1比500之比率配合，就有足够的甜度。
    2．甜蜜素单独使用时，其甜度为10克等于蔗糖500克（50倍）。
    3．甜蜜素与蔗糖一起配合使用时，其甜度可达80倍以上。
    4．甜蜜素与蔗糖及0.3%重量之**酸（柠檬酸等）一起使用时，其甜度可达100倍或100倍以上。
    
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