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食物较好是在家都全部加工好,去皮切片等工作应在出发前完成,较好不要放在野外,切片的食物不要长时间放置,防止氧化变色。食品准备的种类要丰富些,不要只是肉串,要荤素搭配。食品的量要根据人数而定 成都烤全羊地点,不要过少,少了不过瘾,也不要太多,以免浪费。