供应IMP肌苷酸二

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5’-肌苷酸二 （IMP）以葡萄糖为主要原料，经微生物发酵、提取、精制等工序制成，技术先进，品质优良，达到国外同类产品水平。该科研项目被评为国家首批技术创新项目。 本品是核苷酸类食品增鲜剂，广泛存在于自然界的各类新鲜肉类和海鲜中，呈味作用稳定持久，且价格相对便宜。与谷氨酸（味精）混合使用，其呈味作用比单用味精高数倍，有“强力味精”之称；与5’-鸟苷酸二 （GMP）等比例混合则成为呈味核苷酸二（I加G），增鲜效果更加显著；另外，本品对白细胞和血小板减少症以及各种急慢性肝脏疾病有一定的辅助**作用。 5’-肌苷酸二 （IMP）通过KOSHER认证、HALAL认证、HACCP认证和定量包装认证。