衢州黄实，鸡头苞营养价值 真空包装，保证新鲜

芡实是一种水性草本，常年生长在池塘中，绿绿的叶子在湖面上静静的躺着。芡实看着像莲蓬，圆圆的的身体，一颗一颗的。

芡实米的吃法(做法)。排毒养颜米糊。1、取适量“红薏米、小红豆、芡实米”清洗干净后,用纯净水浸泡1小时;2、入锅蒸熟/煮成粥;3、将蒸熟的粗粮米放入破壁料理机的搅拌杯中,加入熟黑芝麻、适量凉开水/温水,打1分钟即可,一碗健康营养的米糊就出锅了(常食黑芝麻有润发养肤的效果,口感上也很香chun)。

芡实置通风干燥处，防蛀。暗紫色(暗红)的是成熟透芡实米的皮的颜色，去了皮，是粉白色的，要慢火煲久点。黄色的是嫩芡实米的颜色，容易煮熟。吃芡实要用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，方能起到充养身体的作用。

古yao书中就有关于芡实的记载，是这样写的：“婴儿食之不牢，老人食之延年”的佳品。是儿童，老人和肾虚体弱者，消化不liang者的zui佳食物。因此宝宝是可以食用芡实的，而且还有一ding的好处呢，通过一些辅食的帮助，还能够有效的提高儿童的食欲，促进他的生长发育。

芡实的植株为为1年生水生草本植物，生于蓄水充足、水量正常、水底污泥松软的池沼、湖泊、塘堰、水库、沟渠中。全株多刺，叶浮于水面，圆盾形或盾状心形，上面多皱折，边缘向上折呈浅盘状，表面绿色，背面紫色，脉上具刺。古yao书中说芡实是“婴儿食之**，老人食之延年”的粮菜佳品，它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是秋季进补的shou选食物。

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