产品规格: | 不限 | 产品数量: | 9999.00 千克 |
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包装说明: | 不限 | 价格说明: | 不限 |
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【产品名称】:生姜提取物
【英文名称】:Ginger P.E.
【拉丁名称】:Ginggiber officinale
【产品来源】:本品为姜科植物姜Zingiber officinale(Willd)Rosc.的根茎。
【产品性状】:淡黄色至金黄色粉末。
【性味】:辛,微温。
【有效成分】:姜辣素(gingerols)
【化学成分】:姜辣素,含挥发油,油中主成分为姜醇、姜烯、没药烯、α-姜黄烯 、芳樟醇、桉油素及α-龙脑;另含辛辣成分姜辣素(gingerol)及分解产物。
【产品简介】:姜的辣味成分为姜辣素(姜酚)及分解物6-姜烯酚、8-姜烯酚。姜辣素则是姜酚、姜脑等与生姜有关辣味物质的总称。
【产品规格】:姜辣素5%、10%、95%。
【应用范围】:健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品等。
【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)
【储存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包装】:协商或内用双层塑料袋,1公斤铝箔袋,25公斤纸板桶
【保质期】:24个月。
[产品名称]:生姜提取物
[英文名称]:DriedGingerExtract
[拉丁名称]:RhizomaZingiberis
[产品来源]:为姜科(Zingiberaceae)植物姜ZingiberofficinaleRosc.的根茎。
[原料别名]:白姜、均姜、川姜、生姜曲《纲目拾遗》,鲜姜(山东、江苏),辣姜、火姜、大肉姜(广西),郁姜、筠姜(四川),黄姜,干姜
[原料形态]:根茎呈扁平块状,指状分枝,长3~7cm,厚1~2cm。表面灰黄色或淡灰棕色,粗糙,具纵皱纹及环节。分枝处常有鳞叶残存,分枝*有茎痕或芽。质坚实,断面黄白色或灰白色,粉性或颗粒性,内皮层环纹明显,维管束及黄色油室散在。气香、特异,味辛辣。
[原料分布]:我国大部分地区有栽培。 材主产于四川、贵州。
[产品规格]:姜辣素5%10%
[保存方法]:通风干燥,阴凉,避强光。
[产品包装]:1KG/灭菌铝箔袋;25KG/纸板桶;可根据客户要求对产品具体包装。
[有效期限]:24个月
生姜指姜属植物的块根茎,性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地**吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。 吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时*因肌体寒重造成的各种不适。
山东省青州市经济开发区大姜协会是国内主要生姜种植和繁育机构, 大姜协会所种植和销售的生姜品种主要包括:山东大姜,面姜,小黄姜,山农大姜一号,莱芜大姜,莱芜小姜,大肉姜,竹根姜,来凤姜,遵义白姜,张良姜,小黄姜,**生姜二十余个生姜品种。