产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
---|---|---|---|
包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
查看人数: | 188 人 | 本页链接: | https://info.b2b168.com/s168-100499888.html |
电加热夹层锅简介
主要由锅体和可倾架组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。
锅体材质的选用: 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺
电加热夹层锅(导热油锅、电热锅)的特点:电加热夹层锅以 380V 电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油,高可以达到 320 度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大, 加热均匀,热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
300L
特点:
1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头,保证锅内平整光滑。
2、可采用蒸汽、液化气、天然气等多种加热形式,受热面积大,热效率高。
3、可搅拌和不搅拌任意选用,采用可倾翻锅,出料快速干净。
4、结构紧凑,操作维修方便,工作效率高,耗能低,使用寿命长。
5、全部采用优质不锈钢制造,完全符合食品卫生要求。
6、广泛适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品罐头及酿造、制药、日用化工等行业。
工作原理:
该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用液化气、天然气、蒸汽、电磁等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
电加热调配罐又名拌料缸、混料缸,有节能、耐腐蚀、生产能力强、清洗方便、结构简单等优点,主要用于乳品和食糖及其它元素和各种药物再配合后进行搅拌均匀作用,是乳品、饮料、制药厂不可缺少的设备。采用材质为SUS304或316不锈钢。
调配罐用途:
主要用于奶品和食糖、饮料、食品及其它元素和各种药物在配合后进行搅拌均匀贮存作用,是制造乳品、饮料、制药厂家不可缺少的设备。
电加热调配罐分类:
1.上活动盖、下斜底结构;上活动盖、下锥底(或椭圆、蝶形封头)结构;上下锥形封头结构(封闭式);上下椭圆(或蝶形)封头结构。
2.按容积大小分为:50lL-1000L等规格,也可根据客户实际需要进行设计、制造。
电加热调配罐结构:
该设备由内胆、夹套、保温层、外包皮、减速器、搅拌桨、温度计等组成。
电加热调配罐特点:
1.设备可根据客户要求制作成单层、双层以及带夹套保温、罐体**部带搅拌器形式.
2.特殊的拱形底部构造使物料更容易排尽,完全符合国家卫生级标准.
3.容积有50L-1000L也可根据客户实际需要进行设计、加工。容器保温材料采用耐高温的硅酸铝棉。
4.搅拌器的密封采用进口卫生级机械搅拌密封或磁力全密封搅拌装置,搅拌转速可任选。