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我们都知道，火烧的味道鲜美，口感好，是很受欢迎的一种美食小吃，很多人都会喜欢吃火烧。那么孕妇可以吃火烧吗？

火烧孕妇可以吃吗

孕期可以适量吃一些火烧。中富含优质的蛋白以及多种人体所需的氨基酸、维生素和微量元素，而且脂肪含量却很低，常食不会引起肥胖，因此是非常适合孕妇食用的。此外还含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分，能为体弱者及病后调养的人提供良好的营养补充。不过火烧吃多了不宜消化，所以孕妈在吃的时候一定要注意适可而止。

孕妇吃火烧的做法

准备材料：1块、自发粉300克、细香葱4~5棵、香菜1小把、白芝麻50克、食盐适量、鸡精适量、橄榄油适量、水适量。

做法：

1.、酱一块准备好备用，香葱洗净，香菜洗净备用。

2、香菜、香葱切末加入适量盐、鸡精，一点橄榄油搅拌，腌制10分钟。

3、自发粉加入40度温水和成面团。

4、将和好的面团放入阳光下晒30分钟等待发酵。

5、切成碎末，倒入腌制好的香菜、葱末。搅拌成馅料

6、此时的面团在阳光下自发成蜂窝状，在面板按揉挤出起泡。

7、将面分成等同的面团，在面板一边倒入一些白芝麻。

8、将步骤8中的每个面团擀成面饼，将馅料放入面饼中，和包包子一样包起来，之后再粘上一层芝麻。