②栽植方法 栽植时将苗木按大小、高低、粗细、根系好坏进行分级,然后按苗木类别依次栽植,有利于园貌整齐一致,便于管理。外地调购的苗木或失水较多的苗木应先把烂根、伤根剪掉,放水中浸泡一夜。待苗木充分吸水后,蘸上泥浆再栽。在填好肥料和土的沟或坑内再挖坑栽植,坑的大小较苗木的根系略大。栽时将苗木扶正,纵横对端,填入表土,并轻提苗干,使根系均匀分布在坑内,然后填土踏实,使根系和土密接。填土时苗干接口要高出地面5—10厘米,以防灌水后下陷。
泰安盛果源农业繁育的梨树品种有:黄金梨树苗,圆黄梨树苗,黄冠梨树苗,晚秋黄梨梨树苗,爱宕梨树苗,绿宝石梨树苗,早酥红梨梨树苗,奥红1号全红梨。盛果源梨树苗品种纯,价格低,成活率高,您值得拥有。
③栽植深度 乔砧苗木接口与地面相平为宜。矮化砧苗的中间砧应埋入地下5—10厘米,使部分中间砧生根,增强固地性。梨属矮化中间砧接口应高出地面5—10厘米左右。以防因灌水后土壤下沉,使矮化中间砧埋入土中接穗生根,影响矮化效果。
④在栽植的同时,还应在行间加密栽植10%左右同品种、同质量的预备苗,如有未成活的或损坏的植株可于秋季补栽,以保保证园貌整齐。
㈤栽后管理
⑴栽后灌水 苗木栽植后要立即灌透水,待表土活墒时,扶直苗木,培土保墒,若遇到干旱,过20天再浇一次水,促苗早发,提高成活率。
⑵定干 栽植后按60—70厘米定干。亩栽150株以上的可以不定干,将苗木从50厘米处顺行斜45度弯倒拉成70—80°角,以利促生短枝形成花芽。
⑶覆膜 灌水后及时覆膜,一般从3月中旬开始。农膜选用80—100幅宽,以树为中心,两边用湿土压严。覆膜可有效地提高地温,保持土壤水分促进根系早期活动,提高成活率,增加当年生长量,为早结果、早丰的打下良好的基础,对于不覆膜的梨园浇水后或雨后要及时松土保墒,除去杂草,以保证苗木旺盛生长。
⑷除萌 苗木成活后,对从砧木上或接近地面处主干上萌发的芽或枝及时抹除,以减少营养消耗。
*三章 梨树各物候期管理技术
梨树在一年中的生命活动,有两个明显的阶段,即生长期和休眠期。在生长期中地上部有明显的形态变化:萌芽、开花、结果、枝条生长、芽的形成和分化、果实成熟、落叶休眠等。其一年中的生长发育有规律的变化和季节性气候的变化相吻合,称为“物候期”。树体内各种化学反应、呼吸、光合、积累、消耗等,都是相到促进和相互制约的。由于外界条件影响着树体内一系列的变化,必须以物候期的变化作为制订栽培措施的重要依据。
一、休眠期(落叶后到萌芽前)
1、冬刮树皮
刮除主干、主枝等骨干枝粗老翘皮,并集中烧毁,消灭在树皮裂缝中越冬的害虫;彻底刮治腐烂病病斑,立即烧毁。
2、冬剪整形
通过冬季修剪,合理整形,培养优质丰产的树体结构。
3、细致清园
结合冬剪,疏除病虫枝,摘除病僵果,清扫落叶落果,并全树喷布一次铲除剂。
4、巧疏花芽
梨树的花芽容易辨认,冬剪时对大年树提前疏除花芽,可按树龄、树势和立地条件,因地制宜,疏除过多的花芽。
5、冬季灌水
掌握昼冻夜消时,果园灌水,可消灭大量越冬害虫,有利于梨树安全越冬。
二、萌芽期(萌芽后到初花期)
1、清园喷药
萌芽前,全园细致喷布一次波美5度的石硫合剂,黑星病、黑斑病和轮纹病严重的梨园,可改喷40%杜帮福星乳油8000倍液。梨木虱、梨二叉蚜、梨黄粉蚜危害严重的果园,可加喷90%杜帮万灵可溶性粉剂2000倍液,注意连喷两次。
2、追肥灌水
上年秋季末施肥的果园,应在早春追肥,干旱时还应结合灌水进行。
3、早疏花蕾
在能辩清花芽和叶芽时,开始疏蕾,以集中营养供给所留花芽。方法是:在显蕾期,疏除腋花、次花和病虫花。
4、捕杀害虫
梨花芽萌动期是梨大食心虫、梨木虱、梨星毛虫、梨茎蜂、梨实蜂等害虫出蛰盛期,可摘除虫芽、虫梢,或人工捕杀。
5、摘除病芽
黑星病初发期,病芽鳞片松散不落,很容易辨别,可及时摘除病芽梢。
6、灌水防冻
梨花期易发生霜冻的果园,可在临近开花期浇一次透水,减轻霜冻危害。
7、花前复剪
大年时,对衰弱树上的**长花枝、细弱花枝、过量花枝进行花前复剪,疏掉过多的花芽,更新复壮,有利于优质丰产。
三、开花至展叶期
1、及时疏花
在花序分离期,按间距一次到位疏花,原则是选留壮枝花、中短枝花,不留长枝花、背上花、病虫花,每花序留两朵边花(即先开的花)。
2、人工授粉
缺少授粉树或授粉不足的果园,或坐果率低的品种和地区,应因地制宜进行人工授粉或插花枝,果园放蜂等,提高坐果。
3、叶面追肥
花期结合人工授粉,喷布硼肥加葡萄糖,促进坐果。
4、严格疏果
疏果时间以幼果脱去花萼时为宜,疏果按枝果比或叶果比进行,合理负载,适量留果。疏除病虫果、畸形果、小果和无果台副梢果等。
5、巧防病虫
此期是梨大食心虫、梨茎蜂、金龟子等害虫危害期,可通过摘除梨大食心虫危害的虫果和梨茎蜂危害的虫梢,并在花期震树,捕杀假死的金龟子等。结合花期管理,发现黑星病病梢及时摘除烧毁。
6、保花保果
主要是花前灌水、树干涂白,及早疏花疏果,配合花期放蜂、辅助授粉,对旺长树环切、环剥,果台副梢摘心,以及加强肥水管理等。
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建园 梨品种较多,其适应范围各不相同。江淮流域宜根据各地气候条件的差异加以选择。大体上淮北地区适宜发展白梨系统的品种和洋梨品种,长江流域及其以南地区适于发展沙梨系统的品种。根据交通条件和市场需求进一步合理搭配早、中、晚熟品种。同时根据授粉要求,选择好授粉品种。授粉品种与主栽品种的比例一般为1:,也可同时栽植两个授粉品种。主栽品种与授粉品种间应能相互良好授粉。
苗木以落叶后秋栽为宜。秋栽苗木成活率高,缓苗期短,*二年生长旺 盛。如遇冬旱缺水,则宜春栽。栽植距离依树冠大小而异。大冠形品种,如 在梨、白酥梨、太平梨等,株行距应大,为米×米;中冠形品种,如鸭梨、雪花梨、巴梨等,宜米×米;小冠形品 种,如菊水、晚三吉、黄花梨等,株行距可进一步缩小为米×米。采用S5、S2和S3矮化中间砧的梨苗,株行距可缩小到米×米,以充分发挥密植早产的优势。沿海风大地区建园同时应营造防风林,以减轻风害,确保丰收。
根据前述梨树有关生长习性,生产上多推广采用疏散分层形树形,遇有主枝分枝角较小,中心于上难以配置上层主枝的情况,也可不留中心干,而培养成多主枝开心形的树形。
采用疏散分层形树形时,对枝条开张角度小、发技少的梨树品种,**层主枝可适当多留1个,或在中心于上保留大型辅养枝,以充分占有空间。同时可培养2-3层主枝,需保留稍多的主枝数,全树保持6-8个主枝,依品种和树势而异。副主枝也应适当多留,以尽早扩大结果部位。干性强、枝条直立易抱合的梨树品种,易发生上强下弱及外强内弱的现象,整形中要特别注意控制各级枝头的光瑞优势和上升速度。同时注意培养主枝背后及两侧的新生枝条,以抑制先端的旺长。
发枝很少的部分日本梨品种,主枝应保持较大的开张角,以增加发枝数量。采用拉枝、撑枝开张主枝角度时,要注意避免劈裂。"里芽外蹬"增大延长枝角度的方法,在成枝少的梨品种上不宜采用。生产上应用较多的方法是背后枝换头,有时需经多次换头才能开张角度。鉴于梨树大量结果后,主枝易开张,故一般只要求保持适当的开张角度,并使基角开张即可。在主枝上选留副主枝的芽位时,除注意距离外,要将剪口芽*三芽的位置留在需要发枝的方向,并将内向的*二芽抠除。
成枝力低的梨树品种除适当多留骨干枝外,主枝、副主枝各级骨干枝的延长技不宜每年轻剪长放,否则下部小枝易早衰。对其他辅养性枝条幼树期应尽量留用,使转化利用,提早结果,以后再根据其对骨干技的影响或疏除或缩剪,控制增粗。采用多主枝开心形树形时,干高50厘米-70厘米,主枝3-4个,斜直向上生长,无中心干。在主枝上再向外分生副主枝,共3-4层。
2、修剪 幼龄期梨树的修剪除按整形要求培养各级骨干枝外,其余枝条要掌握少疏多留,以尽量扩大结果部位,克服梨幼树枝条稀疏和上强的现象。同时积极培养大、中、小各类结果技组。正常条件下,梨花芽容易形成。培养结果技组时,**年对生长枝留4-6芽或留6-8芽短截,*二年对先端长枝去强留弱,后部即能形成短枝花芽开花结果。对所留长枝继续留4-6芽或6-8芽短截,即可形成良好的结果枝组。对生长势强,花芽较难形成的品种,宜采用先放后缩的方法培养技组。枝条经长放后,生长势转缓,待后部形成花芽后,再进行回缩或短截。
进入初果期后,树形已基本形成,此时应对中心干落头开心,控制树高并改善上层光照条件。同时逐步清理各类辅养枝。
为维持盛果期树稳定的产量,单株或单位面积上每年应保持一定的总枝量,其中长枝应占10-15%,并在树冠内外分布均匀。当枝组上果枝较多时,除适当回缩外,可按预备枝与结果枝:1的比例剪留果枝。做到大年树重剪长、中果枝,留作预备枝,同时轻剪生长枝促使成花;小年树基本不剪果枝,并充分利用中、长果枝和胶花芽枝结果,同时重剪生长枝,促使来年生长新梢而少形成花芽,减少大年的成花量。当骨干膏角度开张过大,致枝头下垂或大、中型枝组结果部位外移严重,后部光秃时,要及时回缩疏枝,抑前促后,使更新复壮,维持树势,延长盛果年限。
对不同品种类型的短果枝群进行冬剪时,要依果台枝抽生的情况及其连续结果能力的差异区别对待。梨短果枝结果后,一般发生回-3个果台副梢,以 2个居多。果台枝可长可短,也有不发的。此外,有的品种果台基部的隐芽也能抽生成枝,从而形成密集的短果枝群。当果台上抽生2个果台枝时,可保留1个,疏截1个,根据果台枝生长的强弱和花芽有无采用截长留短、一截一级或疏弱留壮,使交替结果,稳定产量。短果枝群上的分枝数不直**过5个,也不直使各芽同年结果,花芽叶芽比以2: