产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
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豆腐干电加热卤煮锅产品用途:
可用于烧水、炒菜、煮饭、熬粥、熬汤、熬粥、化糖、化胶、煮水饺、炒馅料(比如豆沙馅、果酱、莲蓉馅、月饼馅、绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干、肉制品、花生、毛豆等),卤肉制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,羊肉导热油夹层锅供应,猪耳朵、猪皮等),酱油等食品行业,也可用于大型餐厅、大型建设工地、工矿企业、大学院校、酒店、餐厅等熬汤烧菜、炖肉、烧水、煮水饺、熬粥等。羊肉导热油夹层锅
电加热、蒸汽夹层锅、电磁加热及燃气加热的区别 所谓的蒸汽夹层锅就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的,这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了。电加热夹层锅:就是通过电热管加热导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了。 电加热导热油夹层锅是在夹套里面加热的,只要是符合规定的夹层锅不可能出现漏油情况的。缺点:导热油相对于蒸汽加热比较慢,安徽羊肉导热油夹层锅,耗电量比较大。优点:温度可控性比较高,不用再额外增加设备(蒸汽的需要加锅炉等) 电磁加热还是比较新鲜的产物,在工艺方面还是不太成熟,而且它使用于干炒一类的比较多,实用性还是较差,价格也是比普通的昂贵很多! 还有一种是燃气加热的,用天然气或液化气等加热(这个也可以考虑,时间比较短) 大型企业大批量产品加热的的话,蒸汽夹层锅更适合一些,是带压力的(升温快,羊肉导热油夹层锅报价,加工效率提高一些);而电加热有点慢,羊肉导热油夹层锅厂家,就算上了搅拌速度也是跟不上;只是适合使用在量少的时候。 加热的过程中的中间也有用杀菌、配料等设备这样的话你用蒸汽的可以提大效率,而且总体成本也能降低。羊肉导热油夹层锅
如何选择夹层锅
首先要了解设备的性能,才能有助于你更好的选择一个优良的设备:
一、好材质按照《*人民共和国食品卫生法》的规定,一般来讲,电加热夹层锅凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造,
具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点,深受广大用户的喜爱与**。
通常夹层锅的内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
外层夹套采用A3碳钢或不锈钢制造,具体采用哪种形式由客户选择,当然价格也不相同。(编者:06Cr19Ni10不锈钢是应用较为广泛的一种铬-镍不锈钢,羊肉导热油夹层锅
具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械特性。在大气中耐腐蚀, 如果是工业性气氛或重污染地区,则需要及时清洁以避免腐蚀。适合用于食品的加工、储存和运输。具有良好的加工性能和可焊性。
板式换热器、波纹管、家庭用品、建材、化学、食品工业等。