真空腌制机-诚达食品机械(在线咨询)-腌制机

　平行轴斜齿轮减速机结合国际技术要求制造，具有很高的科技含量，节省空间，真空腌制机，可靠耐用，承受过载能力高，功率可90KW一上，能耗低，性能优越，减速机效高达95% ，振动小嗓音低，羊肉腌制机，节能高，选用锻钢材料，钢性铸铁箱体，齿轮表面经过高频热处理，经过精密加工，确保轴平行度和定位的精度，这一切构成了齿轮传动总成的减速机配置了各种类电，形成了电一体化，保证了产品使用质量特性.

　　该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好，成品出率高的目的。

　　GR/500真空腌制机 牛肉干滚揉机 是在真空状态下，利用物理冲击的原理，使肉产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动，改善了肉组织的效果。

　　1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味

　　2、增强肉的结合力，提高肉的弹性

　　3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂。

的用途主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，腌制机，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉等放在真空状态内，可提高调味品进入肉品的速度，并zui大限度的保持肉内的水分。使肉及添加剂溶为一体，以达到肉质鲜嫩，出品率高的目的。是生产香肠、适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工

使用滚揉机可得到以下效果：

（1）使腌制液在原料肉内均匀吸收

（2）增强肉的结合力，提高肉的弹性

（3）保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口，增加保水性，提高出口率

（4）提高产品的柔嫩性和结构稳定

（5）特有的V型齿可以使产品加工过程中表皮不受损坏

真空泵采用国际**，进口品质，保修终生。质量稳定可靠，经久耐用。

　　全部采用食品级不锈钢304材质制作，制作精良，设计合理，具有高的性价比，真空滚揉腌制机，是您的选择！

　　真空滚揉机配套配件简介：

　　F系列平行轴斜齿轮减速机

　　输出转矩：高至18000Nm Up to18000Nm

　　输出转速：0.11～373r/min

　　电机功率：0.18～200kW

　　安装方式：底脚安装、法兰安装、轴装安装

　　平行轴斜齿轮减速机结合国际技术要求制造，具有很高的科技含量，节省空间，可靠耐用，承受过载能力高，功率可90KW一上，能耗低，性能优越，减速机效高达95% ，振动小嗓音低，节能高，选用锻钢材料，钢性铸铁箱体，齿轮表面经过高频热处理，经过精密加工，确保轴平行度和定位的精度，这一切构成了齿轮传动总成的减速机配置了各种类电，形成了电一体化，保证了产品使用质量特性.

真空腌制机-诚达食品机械(在线咨询)-腌制机由诸城市诚达食品机械有限公司提供。诸城市诚达食品机械有限公司（）拥有很好的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！