江苏枣树苗 盛果源

枣粮间作形式还是纯枣园形式栽植的枣树园，栽植的年都可间作农作物。为确保幼树的生长，间作植物一定要选择矮杆的好选择花生、大豆、绿豆等豆科植物，也可间作些瓜菜类植物，以提高经济效益。这样，由于对间作物的肥水的投入也会促进枣树的生长。在栽植后浇水或降雨后，都应及时进行中耕除草，确保幼树生长有一个良好的环境。
7配置授粉树：枣树的优良品种中，大多数品种能够自花授粉且正常结果。如金丝小枣、无核枣、婆枣、长红枣、圆铃枣、灵宝大枣、灰枣、板枣、壶瓶枣、晋枣、冬枣等这些品种子自花结实能力强。可以单一品种栽植，不必配置授粉树。但异花授粉可以显着地提高坐果率，对增加果实产量是相当有益的。因此，即使是自花授粉较好的品种在定植时好也选两个以上品种进行混栽。这样便于提高果品产量。在枣树品种当中，也有少量的几个品种因花粉不发育或发育不健全，或者自花不孕等原因，单一栽植授粉不良，必须配置相宜的授粉品种。如山东乐陵梨枣雄蕊发育不良，无花粉，需其他品种授粉方能结果。浙江义务大枣常配置马枣，河北望都大枣需配置斑枣才能正常结果，赞皇大枣及南京枣也需配置花粉发育良好的授粉品种。
对授粉树的要求是：要与主栽品种开花期一致并能产生大量的发芽力强的花粉，好能相互授粉。田间栽植时，授粉品种与主栽品种可以行间配置，也可株间配置，主栽与授粉品种的比例一般为5—10：1。枣树病虫害防治：枣树病虫害种类多，分布广，危害重，是造成枣树产量低，质量差的重要原因，当前严重发生的病虫害，主要有：枣步曲、枣粘虫，桃小食心虫，枣疯病、枣锈病等。防治时要坚持贯彻预防为主的**综合防治措施。以达到有效地控制病虫害的发生与危害！
枣步曲又名枣尺蠖、弓腰虫，是危害枣树的“头号敌人”。以幼虫危害幼芽、幼叶、花蕾，并且吐丝缠绕，阻碍树叶伸展，严重时可将树叶全部吃光，同时还大量危害苹果、梨、桃及土豆、辣椒等农作物。枣步曲3月中旬开始羽化出土，枣芽萌动时，幼虫开始孵化危害枣芽。其主要的生物学特性是：每年一代，以蛹集中在枣树根颈周围的表层土壤中越冬；成虫雌雄异型，无翅雌蛾爬行上树，和有翅雄蛾交配，成块产卵于粗翘树皮下；老龄幼虫食量大，抗性较强；
无翅雌蛾通不过光滑物，幼龄幼虫虽能通过光滑物，但易被粘着物粘住。根据枣步曲的生长史，可采取五道防线防治。五道防线：即在树干基部周围一尺范围的地面上采用一绑、二堆、三挖、四撒、五涂等五项防治措施。一绑：在紧贴树干基部距地面5－10厘米处绑一条8－10厘米的塑料布，接口用塑料胶粘合或用小鞋钉钉紧，使雌蛾不能上树；二堆：在塑料袋下，堆筑圆锥形土堆，土堆表面要拍实，光滑，上缘要埋住塑料布1.5厘米，使塑料布更加牢固，无缝可入；三挖：在土堆周围挖宽深各10厘米的小沟，沟壁直而光滑，使爬不上的雌蛾集中跌落在沟里；以上三道防线要求在惊蛰前完成。
成虫出土后再进行第四、五道防线，即四撒：春分成虫出土后，在小沟内和土堆上撒施10%辛拌磷粉或2.5%的粉或3%的1605或35%的土（土比例为1：10），以杀死小沟内和土堆上的雌蛾；五涂：少数产在土块石块缝隙下的卵粒，约于枣芽萌动期开始孵化上树危害，在幼虫上树前，要在塑料布上缘1.5厘米处涂一圈粘杀幼虫的膏（膏用黄油10份，机油5份，50%的1605或其他有触杀作用的**磷一份混匀制成）效可维持40－50天。
未能及时用五道防线防治枣步曲的枣区，可在枣树发芽展叶，大部分幼虫进入二龄时用农喷撒，杀幼虫。常用剂有：75%辛硫磷1000倍液、50%1000倍液，对老龄幼虫，用25%溴氰菊脂1.5－2.0万倍液或20%速杀丁液。
枣粘虫又叫枣镰翅小卷蛾、枣小芽蛾，是以幼虫吐丝缠缀枣芽、叶、花和果实进行为害的一种小型鳞翅目害虫。在山西一年发生三代，以蛹在枣树主干、主枝基部的粗皮裂缝树洞中及根际表土内越冬。代幼虫主要为害枣芽，*二代幼虫主要为害枣花花蕾和幼果，*三代幼虫主要为害枣叶和着色枣果。成虫白天潜伏在枣树叶背或树下作物杂草中，黎明和傍晚活动，雌雄性引诱能力较强，对黑光灯趋性强，但趋化性差。因此采用**的性诱剂进行测报和防治、效果。根据以上生物学特性，可采用以下综合防治措施，定能控制为害。
枣镰翅小卷蛾危害枣镰翅小卷蛾高龄幼虫冬季或早春彻底刮树皮用黄泥堵树洞，可消灭越冬蛹80%以上，基本控制一、二代幼虫的危害。开展大面积性诱防治：利用人工合成的枣粘虫性诱剂，于*二和三代枣粘虫成虫发生期，一亩挂一个性诱盆，可消灭大量雄蛾。使雌蛾得不到交配，不能繁殖后代，能有效地控制其发生量。
利用赤眼蜂或微生物农防治：在枣粘虫第二、三代落卵盛期每株枣树释放赤眼蜂3000－5000头，卵寄生蜂可达75%左右，幼虫发生期树冠啧施青虫菌，杀螟等微生物农200倍液，防治效果达70－90%。
化学农防治：必要时，即虫口密度特别大的情况下，可在枣树芽长3厘米和5－8厘米时，往树上各啧一次80%800－1000倍液或75%辛硫磷2000倍液或者2.5%4000倍液或25%的杀虫星1000倍液等，可有效控制为害。秋季于8中下旬树干或主枝基部进行束草诱杀：冬季或早春取下束草和贴在树皮上的越冬蛹，集中烧毁处理。
枣树是花量大而坐果率低的树种，其落蕾、落花、落果都很严重，一般坐果率只有1％。影响枣树落花落果的原因主要有以下两个方面：是营养问题，枣树萌芽晚而落叶早，叶片生长期短，树体贮藏营养少，而其花量大，总花期长，耗费营养多，大部分花由于得不到足够的营养供应而脱落。*二是花期气候原因，花期干、热、大风等不良气候会导致花粉的寿命缩短萌芽力下降，造成授粉受精不良而引起落果。
提高树体的营养水平采果前施基肥每亩2000－3000公斤，采果时要注意保护叶片，提高树体贮藏营养，萌芽期和幼果期追施氮肥，**花果的营养需求。
砑枣和开甲对于壮树在盛花期进行砑枣和开甲，可以有效抑制**养分的向下运输，提高枝叶花的养分供应。①开甲开甲的适期为盛花期，枣树次开甲是在地面上10－20cm处开始，用刀环剥深达木质部，宽度0.3－0.5cm；强树宜宽弱树宜窄。剥时不留残皮，剥后涂杀虫剂保护甲口。一般25－30天。以后每年隔3－5cm距离依次向上开甲。②砑枣在花期用狭长利斧平砍主干，要求深浅一致，深达木质部，结果幼树一年砍一次，盛果期树每年砍3－6次，每次砍三圈，斧痕呈梅花形，每圈间隔2－3cm。
3、喷生长及微量元素萘乙酸、赤、吲哚丁酸均可促进枣树坐果，其中以盛花期喷10－50ppm的赤效果。微量元素硼、锰、锌等均对枣树开花坐果有重要作用，花期喷3000倍硼砂溶液可明显提高坐果率。另外，稀土元素对坐果率也有一定的影响，在初花期、盛花期各喷一次300ppm的稀土溶液可使枣树产量大幅度提高。
4、花期喷水提高空气湿度空气相对湿度低于60％－70％时，花粉的萌发率会明显降低。开花期，北方多大风干旱，因此花期喷水可有效提高坐果率。喷水时间以傍晚，上午次之。中、下午效果差。
5、放蜂辅助授粉枣是良好的蜜源植物，花期放蜂可以协助花粉传播。
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近期由于持续阴雨连绵天气的侵袭，给今年枣业生产造成严重损失。由于冬枣已到采收季节，大部分冬枣未能及时采收，连续阴雨，导致严重的裂果、烂果，失去商品价值；已经采收的金丝小枣，由于阴雨天气的影响，不能得到及时晾晒，造成霉烂变质，失去商品价值。为限度的降低损失，增加农民收入，应积极采取措施：
1、动员组织群众对雨后采收的冬枣要进行严格的挑选、分级，尤其是将裂果、烂果全部精心挑选，单独存放，对优质果也要进行分级，防止病菌复合感染，然后用对所有果品进行处理，延长存放的时间及货架期；对金丝小枣要全部挑选出已经变霉的浆果、烂果，集中深埋，防止复合感染，并对小枣及时晾晒，每天翻晒2-3次。
2、及时追施基肥，对已经采收完的枣园，前期未施基肥的，要抓住当前墒情较好的时机，及时追施基肥，为下年枣树生长打下基础。
3、及时清扫果园，对树下枯枝、落叶、浆果、烂果及果园周围的杂草在枣树落叶后(10月底)要全部清扫干净并烧毁或深埋，减少病原菌的越冬基数，为下年枣业的丰产丰收打下良好的基础。
(一)在枣树萌芽期喷布50％的磷乳剂1000-1500倍液，防治食芽象、枣粉蚧、绿盲椿象、习叶壁虱等害虫。5月上旬，根据测报，当少数枣尺蠖幼虫达3龄时，及时喷布2.5％溴氰菊脂4000-8000倍液，或20％的速灭杀丁乳剂3000-4000倍液防治。同时兼治枣粘虫、绿盲椿象等害虫。
5月下旬，每株结果枣树追施复合肥0.5千克，也可追施尿素0.5千克。追肥采用多穴追肥法。追肥后及时浇水、松土，并结合松土清除树下根蘖。
当枣花开放30％-40％时开甲随开甲涂抹1次50％磷乳剂50倍液，以后每隔5天涂抹1次，共抹4次，防止害虫危害甲口。开甲25天后甲口抹泥，促进甲口愈合。
盛花期喷布10-15ppm赤或10-15ppmgk一果丰灵；每隔10天喷1次250-300倍的尿素溶液，连喷2-3次；干旱时，每隔1-2天于傍晚喷1次清水，连喷3-5次，促进坐果。夏剪，在树冠内，每隔50-60厘米选留一个新生枣头，并根据空间大小摘心。直立、竞争过细、过弱的枣头疏除，以利树冠扩大。
6月中旬及时防治红蜘蛛、枣粘虫，使用的；剂有40％乳剂1000-1500倍液，20％乳剂3000-3500倍e，20％的三氯杀螨醇乳剂陪液加80％乳剂8000倍液，兼治桃天蛾、刺蛾等害虫。
6月下旬，在树干基部1-1.5米范围内，地面浇灌50％的辛硫磷乳剂150-200倍液。灌后及时松土搂平，杀死桃小食心虫出土幼虫。
夏季修剪枣树，可控制枣树的生长发育，减少养分消耗，复壮树势，扩大结果面积。夏剪枣树，一般可在新枣头长到30厘米以上时分期进行。具体方法如下：
疏枝：疏除膛内过密的多年生枝和骨干枝上萌生的新枣头。凡位置不当、不计划留作更新枝用的，都要尽早疏除。
摘心：就是剪掉枣头*的芽。一般摘掉幼嫩部分10厘米左右，摘心部位以下，保留4～6个二次枝。对幼树中心枝和主、侧枝摘心，能促进萌发新枝；对弱枝、水平枝、二次枝上的枣头轻摘心，能促进生长充实；对强旺枝、延长枝、更新枝的枣头重摘心，能集中养分，促进二次枝发育，增加枣股数量，提高坐果率。
整枝：对偏冠树缺枝或有空间的，可将膛内枝和徒长枝拉出来，填补空间，以调整偏冠，扩大结果部位。对整形期间的幼树，可用木棍支撑、，也可用绳索坠、拉，使层主枝开张角度保持在60度左右。
抹芽：将主干和骨干枝上萌生的无用嫩芽抹去，以节省养分。缓放：对留作主枝及侧枝的延长枝及主果枝，当年枣头不做处理，使其继续生长，扩大树冠，增加结果面积。除蘖：对根部滋生的根蘖，如不打算留作种苗的，要及早铲除，减少养分的消耗。
短截和培养为主，按照“四留留”原则进行修剪。“四留”即的枣头要留；骨干枝的枣头要留；健壮充实有发展前途的枣头要留，具有大量二次枝和枣股、结果能力强的枣头要留，以达到不断扩大树冠，逐年增加产量的目的。“留”指下垂枝和衰弱枝不留，细弱的斜生枝和重叠枝不留，病虫枝和枯死枝不留，位置不当和不充实的徒长枝不留，轮生枝、交叉枝、并生枝及徒长枝不留。短截3年生以上不作主枝延长枝的枣头和不再继续延长的主枝枣头。对光秃的骨干枝，要逐渐进行回缩更新。

嫁接以后，枣树苗于上冻前10月下旬左右，培土到接芽以上10公分，面积大的可用大犁趟一遍，小面积可用锹培土，防芽子受冻。春季化冻后，在砧木萌动前，要及时撤出防寒土，以提高地温，促进接芽及时萌发，而且有利于嫁接苗的生长。
砧木萌发前及时剪去砧木，接芽萌发，剪砧过迟，接芽萌发晚影响幼苗生长。剪砧的方法有两种，一是一次剪砧，在接芽上面0.5公分处剪掉砧木，这种方法可使苗木生长健壮，剪口愈合好；二是二次剪砧，在接芽上面留5—7公分处剪掉，砧木萌芽全部抹掉，接芽萌发前后需除萌2—3次，以利于接芽的生长。二次剪砧的接芽长到5—10公分时绑到砧木活桩上，避免大风刮坏苗木。在苗木生长过程中要加强肥水、除草和防治病虫害等田间管理工作，保证苗木健壮生长。
皮下接：（也叫插皮接）适用于根部嫁接，近地面嫁接和高接。操作方法是：先将接穗一面削成长度约3cm的一个切面，在基部对面再削一个长度约0.5cm的小切面备用，然后在砧木上选择平滑无分枝的一面；用嫁接刀从上口起纵切一刀，深达木质部，长度约2.5cm。切完后，将削好的接穗自上而下插入砧木的皮层和木质部之间，注意长面朝木质部。插入深度以接穗上方露出0.3cm切面（露白）为宜。后用塑料膜绑缚严禁即可。
枣树苗嫁接后的管理。影响嫁接成活的关键因素是能否保持伤口湿度和接穗的生活力，因此在嫁接后15天内，必须保持土壤湿润。嫁接后砧木易发萌蘖，影响接芽生长，为使养分集中供应接芽生长，应及时抹除砧木的萌蘖。若15天后发现接芽未萌发，可留砧木萌芽，等来年再进行补接。接后一个月左右接口完全愈合，此时应进行解膜松绑。同时应进行中耕除草，加强肥水管理，抓好病虫防治等工作，以保证苗木正常生长，提高苗木质量。
枣树苗虽然适应性较强，对土壤要求不严，但是在光照充足、土壤肥沃、土层深厚、排水良好的中性、酸性土上生长，忌在土壤粘重排灌水不良、有积水的粘重土壤上种植枣树苗。
确定栽植时间。虽然春秋两季均可栽植，但是因枣树苗生根、发芽要求的温度较高，而且枣树苗发芽晚，实际生产中不提倡秋栽，以春栽为主。在同等条件下，春季萌芽期移栽，成活率可高达90%以上。北方地区约2月下旬至5月上旬（气温18℃以上），因为此时树液已流动，枣树苗开始生长，受伤根系容易恢复再生，地下部营养能及时运输到地上部，易于成活。若春季过早栽植，枣树苗会失水过多，根系难以补充，影响成活。
起苗：枣树苗起苗，要求挖苗（刨苗），不是“起”苗、“别”苗，保证根系韧皮部和木质部不断裂，根系不撕裂，主侧根韧皮部完整无损伤。主根长30-35cm以上，侧根完整，尽可能多带细根。离枣苗根茎30-35cm处开始挖下去，深35-40cm，至少挖三面，顺行挖。边起苗边浸根沾浆。
3、包装：一天内的运输距离可以不用包装。否则，要很好得包装，挂浆的每捆枣苗用薄膜包住枣树苗根部，根部放些吸足水的湿锯末，包好的2捆枣树苗装入编织袋。
4、运输时不要碰伤枣树苗根系和枣枝，用塑料布包裹根系，以防风吹日晒，摩碰根皮，确保枣树苗根系完好湿润。
5、及时栽植。要求枣树苗根蘖苗木带15—20厘米的母根及全部须根，随刨出，随按株距20－25厘米、行距60－100厘米栽植到苗圃里。
ABT生根粉是一种广谱、高效、复合型的植物生长调节剂，目前已在全国各地广泛推广，应用植物达1133种。在林木、果木、农作物、花卉、特种经济和用植物中广泛应用，效果均好，在生产中产生了巨大的经济效益。ＡＢＴ生根粉系列产品自1989年列入科技成果重点推广计划以来,已在全国30个省(市)1582个植物品种上广泛应用，都能促进枣树苗根系发育、普遍提高成活率，增加抗逆能力、并有明显的增产效果。
ABT生根粉在枣树苗移栽中的施用方法：
1、枣树苗根部浸渍法：用生根粉每5克兑水0.5至1公斤，浸泡根部2至3厘米深，浸5至10小时后扦插，可促进生根，提高成活率。
2、枣树苗接穗蘸粉法：嫩枝可根据所采用枝条木质化程度及插条的大小，浸泡1-2小时，浸泡深度2-4厘米。移栽用含量100毫克/千克，浸泡24小时，含量200毫克/千克，浸泡4-8小时，有明显促进枣树苗生根的效果。
在9至10月份，冬枣果实的主防治对象包括缩果病、炭疽病、疱斑病、日灼病、裂果病、枣锈病、桃小食心虫等病虫害。因此，在这段时期，冬枣种植户应加强清除病虫残体，注意清扫枣锈病、炭疽病落叶，拣拾桃小食心虫和落地僵果，集中处理。
进入9月，枣果进入着色期，并逐步成熟，这也是收获前的一个重要时期，管理千万不能放松。此期管理主要防病虫害、促枣果着色、防裂枣。
这个时期的主要病害有锈病、轮纹病、炭疽病、黑腐病、果腐病、缩果病等，防治剂有龙灯福连（戊唑多菌灵）、博青早打枣好（二氰蒽醌）、太盛（代森锰锌）等，一般需防治两次，喷施到采收前7至10天，以防果实带菌采收及采收后造成大量烂果；虫害有桃小食心虫、绿盲蝽、美国白蛾、大造桥虫等，要根据害虫发生情况，灵活掌握是否需要继续喷防治，防治剂有**勇（死蜱）、硕丹（）、好灭丹、天龙宝（高效氯氰菊酯）、快灵（）、甲维盐等。注意近采收期喷一定要选用低低残留农。
另外，叶面喷施0.3%尿素加0.5%的磷酸二氢钾或龙灯甜帅1000至2000倍液，促进枣果膨大和着色。同时，提高后期叶片的光合功能，有利于树体的营养积累，为来年枣树丰产打下基础；每隔10至15天喷一次0.2%至0.3%的钙或氯化钙水溶液，使枣园保持土壤湿润，可以减轻裂果。

促花坐果①加强肥水管理，提高树体营养水平。②通过摘心、环剥等技术措施，抑制营养生长，促进生殖生长。③喷布植物，提高坐果率。枣树常用的植物为赤汉名（又名“920”），在盛花初，在结果枝开放5-8朵花时喷布，可明显提高坐果率。在温度较低或连阴天时，喷布时间适当推迟至盛花中期偏后或开花60%以上时喷布，效果较好喷赤时，可加洗衣粉等粘着剂，提高赤的效果，．也可与0.3%-0.5%尿素溶液混合施用，进行根外追肥硼是柱头含量很多的微量元素，能促进花粉吸收糖分，活化代谢过程，花粉萌发和花粉管生长。因此，花期喷布0.2%-0.3%的硼砂或液，对枣花坐果也有一定效果。
1、栽植时树坑的处理按照规格40*40的树坑是标准的，可是有人随便挖个坑放进去也活了，这怎麽讲？对此我仍然赞成40*40的坑。关键要注意树苗放进坑里后的处理。40*40的坑把土填进去总比小坑的土质酥松吧，这也更利于枣苗扎根。
2、坑底不要填入肥料总有些人喜欢在新栽种的树坑里填上肥料，岂不知这样容易烧根，浇水后肥料发酵后要产生热量的，会造成树苗发芽后又出现枯萎现象。
3、埋树苗时要注意，不能埋得过深。树苗是在合理情况下地温越高越容易扎根。埋得深了地温就低，往往会得不偿失，造成死苗，发芽后也会生长缓慢。合理的是起苗时间土层在哪，还是埋在那里。
4、树苗放入坑里后，刚开始填入的土要用脚踩好，让土和根部紧密接触，后面的土也是这样。应该避免刚开始不踩，后面埋好后踩，这样容易出现粘质土地湿，上面是好的，下面浇水后见水缩下去，造成中部中空，晾根死苗。
5、水浇好后的定干，有人说越低越好，其实也不是这样的。要根据地的情况，基本上能保证浇水时不淹头就行了，定好干后用油漆封住树头即可。一般从10--30都行。
6、铺膜定干后要及时铺上地膜，一个提高地温，另外可以保水，*三可以防止地下碱上翻，铺膜是提高成活率的重要一环。
7、浇水树苗埋下后要及时浇水，沙土地有可能的话要10天3水，正常的一水后3-5天2水。一水要浇透，2水3水跟着走。不要信某些书上或者老家经验，新疆白天温度较高，没有足够的水分，树苗会被蒸干的。要保证土地湿润，让树根栽入后充分吸水。特殊土地，如二类土（粘土）要注意，水不能太密，否则会出现烂根现象。具体事情具体对待。
8、一、定植前用ABT生根粉3号500mm/千克浸根3－5分钟，或1000mm/千克喷根。也可以磷肥加生根粉溶液浸20分钟或上磷肥随即定植。二、用生根粉调节植物代谢强度，诱导不定根形成，促进根系发育，可缩短缓苗期，提高造林成活率。栽植前用含量100mg/kg生根粉浸泡24h，或200mg/kg生根粉浸泡4～8h，取出后趁湿用优质草木灰打泥浆，草木灰中的钾可提高根的抗性，激活根内某些酶的活性，从而有利于生根。
19、开花期间保持土地湿润可以形成局部湿润降温，有利于枣树花期挂果。花期浇水会出现落花落果，花期浇水后出现落花落果的主要原因是营养之争。就是浇水后营养流动加大，树根发育加速，造成花期生殖生长与营养生长出现剧烈矛盾导致的。归根揭底是营养之争。花期缺水会出现落花落果，在浇水的同时要追肥。
20、枣树虽然适应性较强，对土壤要求不严，但是在光照充足、土壤肥沃、土层深厚、排水良好的中性、酸性土上生长，忌在土壤粘重排灌水不良、有积水的粘重土壤上种植。
21、栽前剪去烂根、裂根、过长的根系，尽量减少伤口面积，剪口要向下，以利和发生新根。
22、定植当年，枣树对肥料需求量不大，一般在栽前可施入土杂肥3~5kg/株，并与回填的熟土充分搅拌均匀，切不可在坑内直接施尿素、鲜鸡粪或鲜人粪尿，以免灼伤根系。也可在事先挖好的树坑内放上一把谷子，因为谷子在树坑内发芽后能紧紧抓住枣树根，减少树干摇动，有利于新根生长发育。另外，谷芽腐烂后还可作为枣树新根生长发育的营养，提高枣树成活率。
22、枣树在气温18℃以上时种植，因为此时树液已流动，树体开始生长，受伤根系容易恢复再生，地下部营养能及时运输到地上部，易于成活。若春季过早栽植，树干会失水过多，根系难以补充，影响成活。
23、在旱地栽植，树坑不宜挖得过早、过大，栽植的深度要合适，一般应比原部位深一些，以埋住嫁接部位为宜。栽植过深，树势不旺；栽植过浅，则容易倒伏和萎干，并且嫁接部位外露，砧木易萌发新生枝条，增加除萌工作量，同时易消耗树体养分和水分。栽植时应舒展根系，不要窝根，立直后填入表土或混有土杂肥的土壤，再将树干轻提几下，使土与根系密接，并随填土随用脚踏分层踩实灌水后，上面再覆盖一层松土。有条件的，可在树盘四周覆盖80～100cm2地膜，以蓄热保墒，提高地温，促进根系愈合。
24、留足树盘。因枣树发芽迟，落叶早，枝条稀疏，年生长期短，可合理套种豆类、花生等矮杆农作物，以耕代抚，对幼树生长十分有利，同时也能以短养长，增加果园经济效益。但是一定要留足树盘，约100~150cm。若树盘小，间作作物与枣苗相互争夺水分，根系没完全恢复的枣苗因吸收功能弱，生长会受到影响；同时因作物内通风透光差，易引起闷苗，不利苗木成活
另、一，锈病可于发病初期用粉锈宁防治。枣疯病可用去疯灵防治。食心虫用西维因粉防治。
南开甲一般在盛花期（6月上中旬）即开花量占总花蕾数的30%～50%时进行，提倡幼壮树开甲。初次开甲的树在距地面20～30厘米处的树干上进行，以后开甲部位每年上移5～10厘米，当达到主枝时，重复以上操作，甲口宽度般以0.3～0.6厘米为宜。开甲宽度强壮树宜宽弱树宜窄，花期阴雨时，可适当加宽0.1～0.2厘米，但宽不能**过1厘米。开甲后应注意甲口保护，每隔1周左右，在甲口涂一次100～200倍液的乐斯本等杀虫剂。对愈合进程慢的甲口用泥抹平，既防虫又保湿，有利于甲口愈合。开甲也可配合新技术使用促花王2号，使用时期是在枣花开20%左右时使用次，待30～35天后再用*二次。

耕翻土壤是增加其通透性的重要措施。耕翻土壤可以疏松土壤，增加土壤的透气性，提高地温，有利于根系的发育。耕翻可增加吸收根的数量，提高根系吸收肥水的能力。耕翻切断了部分细根的同时促发了新根。各地枣区大部分都有在秋末或春季耕翻土壤、刨除根蘖苗的习惯。在北方，秋末、初冬时期耕翻土壤不仅有上述作用，还可拦蓄冬、春季的雨雪，并能将越冬的部分害虫（如桃小食心虫和枣瘿蚊的越冬茧，枣步曲和桃天蛾的蛹，食芽象甲的越冬幼虫等）翻至地面，经低温冻死或被鸟、禽吃掉，从而减轻来年枣园的虫口密度。春季耕翻枣园宜在枣树发芽前20天进行，耕翻深度15－30厘米，近树周围宜浅，以不伤大根为度。遇到大根时要保护，特别注意不要损伤直径0.5厘米以上的根。在有水浇条件的地方，可常年进行深翻。
有的枣区在冬季或春季有刨树盘（刨树档子、刨树埯等）的习惯，这在一定程度上也能起到耕翻土壤的作用。黄土高原枣产区刨翻树盘的做法是，封冻前翻刨整个树埯，深度30－40厘米，近浅外深，切断并刨除细根，同时在树的下坡方向培土埂，筑成水簸箕，拦蓄雨、雪；河南新郑沙土枣区刨翻树盘的做法是，土壤封冻前在树干周围挖深、宽各30－40厘米的坑，把掏出的土撒开，经冬、春季冻晒，可消灭部分害虫，也可减轻鼠害。与此同时，还要掏除根颈下的细根，促使树根向四周发展，扩大根系吸收范围。
扩穴也是土壤管理的一种措施。扩穴就是从定植穴逐年向四周开环状形沟（也可配合施用各种肥料）。环状沟的宽度根据施肥量的多少而定，一般为50厘米左右。
在平原枣区80厘米左右的土层内，若有重粘土、粉沙、砂浆等板结层的地块，还需打通这类板结层，使枣树根系向深层生长分布，扩大土壤的供肥、供水范围。
盐碱地上的枣园，应修筑台田(条台)或挖沟排碱，降低地下水位，亦可利用**降雨淋洗盐碱。有条件的地区还可放淤或引水洗盐，降低土壤盐分。除每年要进行耕翻或刨树穴外，在晚春也应采取一些防止土壤返盐的措施。
砂地枣园可采用放淤或客土的方法，改良土壤质地。砂层以下有黏土层的地块，也可通过深翻，把黏土翻至上层，砂黏相掺，改善土壤的质地。
除耕翻土壤外，中耕松土和生长季节除草也是一项非常重要的生产管理措施。中耕一般在灌水后及雨前、雨后进行；也可根据间作农作物的需要进行中耕，或针对枣园杂草的危害程度进行中耕除草。
枣园覆盖，可以防止水土流失，减少水分蒸发，抑制杂草生长，增加土壤**质，提高土壤肥力。这一措施对于干旱地区的枣园增产效果显着。具体做法是，在树冠以内的地表或比树冠稍大的范围内，覆盖10－15厘米厚的秸秆（麦秆）或草，或进行全园覆盖。覆盖物上压一层薄土，以防风、防火。覆盖时，要在靠树干处留出一定空间，以防虫、鼠危害。
二、间作绿肥，种植饲草
枣园间作绿肥或种植饲草作物，是林果生产可持续发展的有效途径。间作绿肥或饲料作物不仅可以经济利用土地、节省锄草的人力，还可以提供肥效较高的新鲜绿肥资源。
1.冬枣园间作的优越性
多年的试验资料显示，枣园间作绿肥或种植饲草作物是目前的土壤管理模式。它主要的优点有：，可以防止或减少水土流失。果园种草后，降雨和灌溉时地表径流大大减少，尤其是山坡地和沙滩果园，效果更明显。*二，可以增加土壤**质含量，提高土壤肥力。刈割后铺在地上的草及的根系，都是土壤**质稳定、可靠的来源。据统计，土壤**质达到2％左右时，果品优质化就有了保证。由于这类植物对一些矿质营养的吸收能力**枣树，故可把土壤中的难以被枣树吸收的钙、铁、锌、磷等吸收转化成其容易吸收的营养成分，不易发生缺铁性黄叶病、缺锌性小叶病等，改善枣树的营养状况。*三，对枣园的生态平衡起到了一定的促进作用。在种草条件下，枣园土壤昼夜温差小，有利于枣树的生长发育。如一些沙质土枣园在夏季炎热的下午，地表温度可高达70℃，而同样气候条件的种草果园，地表温度不**过35℃，枣树可以正常生长。*四，可以减少农的施用量，提高生防质量。在种草条件下，许多害虫天敌如草蛉、食蚜蝇、瓢虫、赤眼蜂等种群数量增大，有利于它们的栖息，增强了天敌控制病虫害发生的能力，从而减少了农的用量和对环境的污染。
2.冬枣园间作的实施
枣园种草所用的草种，应是个体低矮、生物量大、覆盖率高的品种。草种的根系应以须根为主，没有粗大的主根，或虽有主根但在土壤中分布不深。草种不能有与枣树共同的病虫害，且能栖宿枣树害虫天敌的品种更好。这类草种地面覆盖的时间越长越好，但其旺盛生长的时间宜短，以减少草与枣树争夺水分和养分的时间。另外，这类草还需耐阴、耐践踏。
我国南北枣区气候、土壤条件不同，枣树栽植形式不一，故间作绿肥的种类及茬口安排也要因地制宜。北方枣粮间作区实行粮与绿肥轮作，如麦收后种一茬绿肥(绿豆、黑豆、柽麻、豆类在盛花期翻压)，可在9月份就地掩青作小麦的基肥；南方枣粮间作区实行春作物与冬绿肥轮作，如花生、棉花播种迟，可于上年秋季抢播一茬越冬绿肥(苕子、箭舌豌豆或紫云英等)，春季压青作为基肥。
集约经营的枣园，可以种植多年生绿肥，也可在枣树行间进行冬季绿肥与夏绿肥轮作。品种有毛叶苕子、箭舌豌豆、苜蓿、白三叶草、绿豆、黑豆、柽麻等，其中，白三叶草较佳。白三叶草在北方地区播种时间是春、秋两季。春季播种可在3月下旬至4月，气温稳定在15℃以上即可播种；秋季播种一般在8月下旬至9月。坡地、岗地及枣树行间不曾利用的枣园，常杂草丛生，应大力推行这一技术措施。
为保证育苗成功和培育优质壮苗，在播种前需要对种子进行筛选、浸种、催芽和处理。
1、首先对选购的种子进行水选。将适量种子放入清水中浸泡半小时，然后将上浮的杂质和秕粒种子捞出。
2、经过筛选后的种子，继续用清水浸泡，浸泡时间的长短，以种仁吸胀为准，一般用凉水浸泡24小时即可，浸泡过久，会造成内溶物外渗，对种子不利。为了消灭附着于种子表面的病菌或防止种子在发芽期间被病菌感染，对用清水浸泡过的种子，再用0.3%～0.5%的溶液浸种1小时，然后进行催芽或直接播种。
3、为使酸枣种子发芽快，发芽整齐，用清水浸泡并经过的种子，进行催芽处理。一般采用增温催芽的方法，就是把环境温度提高到种子发芽适宜的温度，使种子快速发芽。春天将浸胀的种子放入种蔬菜的温室中即可，温度一般为20～30度。催芽时可以混沙也可以不混沙。不混沙时，种子上面用湿麻袋片或是草帘覆盖，以保湿保温，待20%左右种子“露白”后即可播种。
一般在在4月中旬左右旬，平均地温20度时，播种为适宜。播种过早，因地温低，出苗晚，易烂种子和遭鼠害；播种过晚，缩短生长时间，影响苗木质量。如果春播覆膜，播期可提前到3月下旬。
为便于苗期管理和后期嫁接，酸枣育苗多采用开沟条播的方法。在育苗中应注意把握好五个环节：墒情一定要好，播种前，育苗地一定要灌大水，造足底墒，如果播种时发现土壤墒情不足，播种沟内要点水，确保种子在发芽和出土过程中对水分的需求；
2、深度要适宜，沟深一般掌握在2～3厘米，播后覆土盖严，注意不要过深，以防影响出苗。为便于嫁接和管理，采用宽窄行的播种形式，宽行50厘米，窄行30厘米；
3、剂拌种，对经过剂处理或未经过剂处理的种子，在播种时，用**磷农稀释100倍，拌入麦麸里，然后将拌入农的麦麸同种子混匀，一同撒在条播沟里，也可分别时行，可以有效的防治蝼蛄、蛴螬等害虫；
4、播种量要适宜，按每亩（667平米）10000—13000株左右计算，当种子发芽率达到80%以上时，下种量一般掌握在2.5～3千克；
五是覆盖，由于酸枣播种深度浅，覆土薄，表土易失水风干，在出苗前易造成种子芽干。因此，种子播后应立即用地膜覆盖，不用地膜覆盖，可顺条播沟培起20厘米宽，15厘米高的小土垄，用来保境内外。播种后要经常检查出苗情况，对地膜覆盖的要做到随出苗随将地膜划破，尽量推迟撤膜时间，以利于增温保墒，促进苗木的前期生长；对于培小土垄的，待发现有20%～30%的苗露出原土表时，在无风晴天，将小土垄全部耥平，俗称“放风”，放风后2～3天苗木即可出齐。
1、播种后10～15天苗木出土，当苗高5厘米时行间苗，株距15～20厘米，苗高10～15厘米时浇次水，结合浇水每667米2追施尿素15千克，在苗高25～30厘米时进行摘心或喷施500毫克/千克的多效唑，可抑制新梢生长，增加苗木粗度。
2、在苗木的生长季节，应注意防治红蜘蛛和一些食叶害虫，一般喷40%1000倍液或2.5%乳剂2500倍液1～2次即可有效防治.一般当年生苗高可达40～50厘米,苗木直径0.5厘米左右,翌年春可嫁接。
3、枣树幼苗期要及时松土除草，消灭杂草以节省养分，萌发新根，增强树体抗旱能力。定植当年幼树管理分为前期和后期两个时期。幼树前期管理（3月至8月中旬）及时松土、除草，排涝、抗旱，抹芽、摘心，促进苗木恢复旺盛生长；后期管理（8月中旬至11月）应控制肥水，合理修剪，控制新梢延长，调节树体营养，减少病害，促进树干不断增粗及木质化，为幼树安全越冬创造良好条件。
冬季修剪。针对枣树树体结构上存在着树体过高，上部和枝条过密、造成内膛光照不足、结果部位外移,枣果品质下降，管理不方便等问题，要采取以下措施：采取开心树形，去掉上部遮光的大枝，降低树高1~1.5m，使树高控制在3.5m左右，对一年生枝过密、过多的适当进行疏除，每主枝留一个延长枝，修剪后达到上稀下密、外稀里密的合理树形，使得上光下达、外光里达，达到全树通风透光、立体结果，增加产量和品质。
枣树生长期间，各级枝上萌发的无用芽及嫩枝梢及时抹去。开甲前和座果后各进行一次夏季修剪，对各级主侧枝上的发育枝有发展空间的保留，对无发展空间的新生枝条全部疏除，对不做主枝延长枝和大型结果枝组用的枣头，有一定空间的留2-4个二次枝短截。开甲前精细夏剪可确保座果，开甲后20天精细夏剪可增大果个，减少生理落果。
生产优质枣果，必须做到科学施肥，合理施肥。基肥：于上年秋季打枣后或*二年春季发芽前进行，一般株施充分腐熟的**肥10斤左右。春季追肥：于枣树发芽前的4月，每株枣树**肥1.5-2.5斤。
3、幼果膨大期追肥：于7月5日—15日每株追施枣树**肥2-3公斤，可增大果个，减少生理落果，提高品质。
4、叶面喷肥：枣树展叶后至5月下旬，可结合喷每间隔7-10天喷施0.3％尿素一次，开甲后至采收前每间隔10天左右喷施一次0.3％-0.5％的磷酸二氢钾或1000-1500倍的2116等叶面肥一次。
搞好果园卫生，早春刮树皮、翻树盘、清理杂草、落叶、烂果；提倡使用粘虫胶、杀灯物理灭虫灯物理灭虫技术；禁用高高残留农，有节制的使用中低残留农，**采用低低残留农。
发芽前，喷3-5波美度的石硫合剂一次，发芽后至麦收前，主要以防治绿盲蝽象为主，可兼治食芽象甲、枣瘿蚊、枣步曲等害虫。一般分别在芽长0.5厘米、3厘米、5厘米，5月底各喷一次农，具体喷时间以观察绿盲蝽象有无危害嫩叶和花蕾为准。发现有为害时喷防治，剂可选用吡虫啉、氢戊菊脂、氟氢菊脂等对幼叶和花蕾没有危害的剂，喷时以25-30℃的气温农发挥效果。