发货地址:湖北武汉东西湖区
信息编号:108675227,公司编号:6859317
产品规格:国标
产品数量:1.00 千克
包装说明:袋装
产品单价:面议
官方网址:http://likai5201314.cn.b2b168.com/
本品不能代替药物
中文名称: 肉桂醛
中文同义词: 桂皮醛苯丙烯醛;肉桂醛/苯基丙烯醛;肉桂醛 (肉桂醛 CP/500ML 37 );**桂醛;肉桂醛(标准品);桂皮醛,桂醛,Β-苯丙烯醛,3-苯基-2-丙烯醛;beta-苯丙烯醛;肉桂醛
英文名称: Cinnamaldehyde
英文同义词: 3-phenyl-2-propena;3-Phenyl-2-propenaldehyde;3-phenyl-acrolei;3-Phenylacrolein;3-Phenylacrylaldehyde;Abion CA;abionca;Acrolein, 3-phenyl-
CAS号: 104-55-2
分子式: C9H8O
分子量: 132.16
EINECS号: 203-213-9
相关类别: 标准品;化学对照品;饲料添加剂;饲料贮存添加剂;食品添加剂;食用香料(增香剂)
化学性质 : 淡黄色黏稠液体,有特殊的肉桂香味。相对密度1.049(20℃/4℃),熔点-7.5℃,沸点253℃(部分分解),127℃(2.13Kpa),折射率1.6195,闪点71℃。易溶于乙醇、乙醚、氯仿和油脂,溶于丙二醇,难溶于水和甘油。在空气中易被氧化成硅酸,能随水蒸汽挥发。大白鼠经口LD502.22g/kg,大白鼠MNL125mg/kg,AD尚未规定(FAO/WHO,1994)。
用途 : 用作保鲜剂,我国规定可用于水果的保鲜,按生产需要适量使用。还可作为食用香料。
用途 : 我国规定可用于水果的保鲜,按生产需要适量使用。还可作食用香料。
用途 : 香料;保鲜剂。GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制肉桂、桂皮、可乐型香精,亦用于酒类及**。规定也可用作水果保鲜,用量GMP;残留量≤0.3 mg/kg。
用途 : 用于配制皂用香精和糕点等食品的增香剂
用途 : 溶剂,调味,医药原料中间体,香精香料等