McDonald麦当劳验厂所需文件 深圳创思维

McDonald麦当劳验厂供应商指导文件
1.1 目的
供应商指导文件提出向外的指导方针，援助供应商、代理商、获许可证的人、设备以及转包商理解麦当劳关于供应商依从操行守则的期望。这些方针是有说明性的但不是彻底的。供应商有责任像遵守法律一样遵守这项守则。
1.2 范围
供应商/为麦当劳系统提品和服务的设备要求做到：
签定守则
完成/新设备鉴定表
操行自身评价
这些步骤需要每年完成一次。
供应商/设备在一定范围内下降，详细说明如下：
1. 为麦当劳提品和服务的直接供应商。比如：
食品（成分）
纸张（包装）
非食品的消费者的产品（快乐进餐玩具，零售产品，等等）
设备
建筑
转包商
2. 在麦当劳的所有设备都是有意义的存在，比如
麦当劳已经操行审计的地方，比如HACCP，GMP，动物的福利，安全等等。专门为麦当劳生产设备的地方。那里的产品因麦当劳因为那有一套规格。我们的商标和麦当劳的图象以及商标合伙人都是可见的，比如，McCafe，I’m loving it, Hamburglar等等。

1.3 管理体系
管理体系的发展是推荐于以下列出的区域，服从适用的当地的和的法律或者守则。
雇佣/雇佣惯例
工作时间
补偿和利益
工作场所保护（歧视、折磨、）
工作场所的健康和安全性
紧急突发事件的预测

环境
资源实践
在执行管理体系的时候，供应商可以提供一些可证实的措施来证明那些在设备水平上的实践是将保持精力充沛和全面的管理体系的足以支撑的一部分。
代表性地，管理体系包含以下几点：
1. 知识和入门是可应用的法律和标准。
2. 书面政策是和可应用的法律、行业标准和守则一致的。方针必须确保对所有的职工守则期望的沟通和管理，帮助在设备内实践标准化。
3. 文件主张证明依从可应用的法律和守则。
4. 供应商内部的验证是为了证明实践是可以实施的和跟可应用的方针一致的。
5. 用合适的言语与所有的职工对守则要求和方针进行沟通，利用不同的方法和职工对管理进行沟通。
6. 创思维培训提供给职工是为了确保他们知道由于政策变化，应用的法律和行业惯例的任何新。培训要有记录，包括培训的名单，培训类型和下一个步骤等等。

McDonald麦当劳验厂供应商行为守则
麦当劳公司坚信那些获批准跟从麦当劳公司系统建立业务关系的供应商也应遵从此等哲学。同时，为了系统的利益，麦当劳公司将会拒绝批准与在口头或行动上不维护此等原则之人士作业务往来。麦当劳公司认同他的供应商乃的个体业务及非常尊重此性，因为此性为双方的关系赋予力量。不过，麦当劳公司的业务伙伴之行为有时亦会反映于麦当劳公司身上，从而影响他的声望及在客人或其他人心中的信誉，因此，麦当劳公司期望与他合作的业务伙伴能够达到彼此相同水平的诚实及正直。
基于以上原因，麦当劳公司建立了以下政策。所有供应商均须遵从此政策，而且这是每个供应商之责任，供应商应确保其为麦当劳公司生产产品的承包商也遵从这政策，不从这政策将可成为麦当劳公司撤销这供应商之认可资格之足够原因，作为延续认可资格之条件，麦当劳公司保留对供应商，及其设施与商业操作进行（或由其*人进行）定期不事先通知之检查的，以证实其遵从此标准之符合情况。
适用法律与达标
麦当劳公司供应商之一切商业活动，均符合一切与雇用及生产制造有关之及当地法律法规，及已颁发之行业标准。如法定之要求与已颁发之行业标准相抵触，供应商至少必须遵从较严的标准。
雇用守则—监狱或强迫劳工
供应商不得使用监狱或强迫劳工。同样，任何形式之契约劳工、奴役、体罚、恐吓，或以其他方式的肉体、心理、口头扰或作为惩罚或控制方法均被禁止，供应商本身不应使用工厂或生产场地以不支付之报酬或契约式或违背员工意愿之强迫劳动，也不应与有此行为的承包商签约为麦当劳公司从事生产。
童工
供应商不得使用童工。在提供麦当劳公司产品之内，供应商不可雇用低于当地法定工作年龄的员工。如果所在没有工作年龄的规定，则应以15周岁为工作年龄。严格禁止雇用低于此年龄的员工生产麦当劳的产品。若当地法律容许工作年龄为14周岁或以下，则14周岁为工作年龄，严格禁止雇用低于该年龄的员工生产麦当劳的产品。无论上述那一种情况，生产单位只能要求这些在14周岁至16周岁范围内的员工在法律规定的上学以外的时间内工作。
工作时间
供应商必须确保所有为麦当劳公司制造产品之员工在工作时间和天数方面遵从所在及当地法律法规及以颁发之行业标准的要求。必须提供员工合理的休息时间。除非特殊情况，员工的工作时间不得**过（A）本地法律上有关正常及**时加班工作时间之限制；（B）每周60小时，包括加班时间。除了特别情况外，应提供员工每周至少一天休息。如法律法规与已颁发之工业标准相抵触，应遵从较严的标准。
工资报酬
供应商必须确保其所有为麦当劳公司制造产品之员工得到公平的工资报酬。其工资及福利须遵从所在相关法律法规的要求。这包括支付员工符合当地法律法规要求的工资及相关的福利。如果当地法律没有规定加班资率，供应商至少应以正常时薪支付加班工资。
不歧视
在招聘及雇用时，供应商需遵从所在法律法规的要求，不得基于种族、肤色、宗教、性别、个人特征、国籍或其他与非工作能力相关的特征歧视工人。
工作环境
供应商应提供员工安全健康的工作环境。如果提供宿舍，则确保宿舍的健康安全。供应商至少应提供可饮用水、足够及清洁的洗手间给员工，并确保足够通风照明、走火通道畅顺，同时提供安全的设备、紧急救护设施等。此外，厂房建筑及维修必须符合有关法律法规的要求。
知情权
供应商应告知员工本守则的要求，并将此守则以当地语言书写张贴于显眼处。
检查
供应商：每一供应商应*一名或以上管理人员负责监察其工厂、生产设施及为麦当劳公司生产产品的承包商的营运是否符合本守则的要求。每一个供应商应至少每年进行一次检查，并以表格方式向麦当劳公司提交符合证明书。
麦当劳公司：麦当劳公司保留由他或其*的代表对其供应商及其业务操作、记录、设施及宿舍进行不事先通知的检查，并与员工进行面谈。供应商应保留所有证明其符合本守则的文件和记录。供应商不得拒绝检查或与员工进行面谈，否则，麦当劳公司将立即取消其供应商资格。

McDonald麦当劳验厂要求
McDonald's麦当劳验厂现场审核之文件要求（人事记录、劳动合同、工卡工时记录、工资计算及发放记录、生产记录、环境安全与卫生记录、证书和报告、管理部门的批准书）
准则遵守之定义
保持记录的要求
工作时间表
出勤记录
工资记录
生产商/制造商政策
个人档案
招聘及用工程序
不可有强迫劳工
自愿工作
不可限制活动
不可扣押
惩罚制度要恰当
员工与厂方没有债务关系
加班必须是自愿的
保安员只作保护员工
不可聘用童工
员工必须达到合法工作年龄
工厂必须有核对员工程序
未成年工的权益/保护
每年作健康检查，记录未成年工资料；
没有危险的工作环境；
工作时间及工种记录
不可歧视（包括所有用工程序：招聘、开除、提升、处罚等；禁止有身体上、言语上及性方面的扰）
妇女权益
劳动合同
必须提供
必须被劳动局确认（深圳、广州、珠海、上海除外）
必须提供一份副本给员工
必须培训员工明白合同中的用语及列明的条件
报酬及工作时间
工资
要求：需至少达到时薪标准
加班工资要以法定标准计算
工资扣减项目及数额必须合法及不能**额
必须以现金或其他适当的方式（如银行转账）每月支付工资
必须提供工资条给员工
工作时间
每周工作天数
每周总工作时间60/72
休息时间
每周至少一天休息
下班后不可工作和不可把工作带回家做
福利
社会
有薪假期（年休假、分娩假等）
停工待料
环境、健康及安全
健康
急救设备
灯光
空气素质
噪音水平
工场温度
足够数量及清洁的洗手间
清洁饮用水
安全
环境、职业健康及安全会
提供健康及安全训练给员工
记录及相关之改善措施
机械安全装置
个人防护设备
洗眼装置
紧急应变计划
消防警钟系统
消防花洒、灭火器及喉辘
逃生指示图
紧急出口有清晰的标示，出口不应被阻挡及上锁
设置紧急照明系统
安排消防逃生演习
废物处理
废气排放
人体接触
环境保护
基本准则
基本准则范围
在较长时间内完成纠正行动计划
应维持准则
所有范围（包括基本准则范围）
综合稽核
在较短时间内完成纠正行动计划
重点比较：基本准则与应维持准则
总工作时间符合每周60/72小时的原则
要支付法规要求的加班工资
要提供所有法规要求的福利给员工
确保员工的健康、安全及环境受到保护
所有政策及员工要有效地与员工沟通
提升遵守准则的程度

McDonald麦当劳验厂生产原则
麦当劳公司相信所有员工都应得到尊重的对待。在雇用关系的每一个方面，雇主需以心比心的态度对待员工、内部顾客（我们的员工）的满意是达至外部顾客满意的要素。不仅如此，麦当劳公司无论在任何地方从商，都忠于一个守法的政策及维持一高水准之商业操守。因此，麦当劳公司已建立了一个诚实及正直的纪录与声望。这些实施于的原则组成了麦当劳公司的商业道德基础，也成为了麦当劳公司成功的基石。
麦当劳公司坚信那些获批准跟从麦当劳公司系统建立业务关系的供应商也应遵从此等哲学。同时，为了系统的利益，麦当劳公司将会拒绝批准与在口头或行动上不维护此等原则之人士作业务往来。麦当劳公司认同他的供应商乃的个体业务及非常尊重此性，因为此性为双方的关系赋予力量。不过，麦当劳公司的业务伙伴之行为有时亦会反映于麦当劳公司身上，从而影响他的声望及在客人或其他人心中的信誉，因此，麦当劳公司期望与他合作的业务伙伴能够达到彼此相同水平的诚实及正直。
基于以上原因，麦当劳公司建立了以下政策。所有供应商均须遵从此政策，而且这是每个供应商之责任，供应商应确保其为麦当劳公司生产产品的承包商也遵从这政策，不从这政策将可成为麦当劳公司撤销这供应商之认可资格之足够原因，作为延续认可资格之条件，麦当劳公司保留对供应商，及其设施与商业操作进行（或由其*人进行）定期不事先通知之检查的，以证实其遵从此标准之符合情况。
适用法律与达标
麦当劳公司供应商之一切商业活动，均符合一切与雇用及生产制造有关之及当地法律法规，及已颁发之行业标准。如法定之要求与已颁发之行业标准相抵触，供应商至少必须遵从较严的标准。
雇用守则—监狱或强迫劳工
供应商不得使用监狱或强迫劳工。同样，任何形式之契约劳工、奴役、体罚、恐吓，或以其他方式的肉体、心理、口头扰或作为惩罚或控制方法均被禁止，供应商本身不应使用工厂或生产场地以不支付之报酬或契约式或违背员工意愿之强迫劳动，也不应与有此行为的承包商签约为麦当劳公司从事生产。
童工
供应商不得使用童工。在提供麦当劳公司产品之内，供应商不可雇用低于当地法定工作年龄的员工。如果所在没有工作年龄的规定，则应以15周岁为工作年龄。严格禁止雇用低于此年龄的员工生产麦当劳的产品。若当地法律容许工作年龄为14周岁或以下，则14周岁为工作年龄，严格禁止雇用低于该年龄的员工生产麦当劳的产品。无论上述那一种情况，生产单位只能要求这些在14周岁至16周岁范围内的员工在法律规定的上学以外的时间内工作。
工作时间
供应商必须确保所有为麦当劳公司制造产品之员工在工作时间和天数方面遵从所在及当地法律法规及以颁发之行业标准的要求。必须提供员工合理的休息时间。除非特殊情况，员工的工作时间不得**过（A）本地法律上有关正常及**时加班工作时间之限制；（B）每周60小时，包括加班时间。除了特别情况外，应提供员工每周至少一天休息。如法律法规与已颁发之工业标准相抵触，应遵从较严的标准。
工资报酬
供应商必须确保其所有为麦当劳公司制造产品之员工得到公平的工资报酬。其工资及福利须遵从所在相关法律法规的要求。这包括支付员工符合当地法律法规要求的工资及相关的福利。如果当地法律没有规定加班资率，供应商至少应以正常时薪支付加班工资。