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白酒代理如何做?
就国内市场而言,白酒的经典香型有三种,即酱香型、浓香型与清香型。酱香型白酒代表品牌有郎酒等,浓香型白酒品牌有五粮、剑兰春等,白酒*品牌,清香型的典型白酒品牌则是汾酒。白酒的口味繁多,市场上的白酒品牌更是琳琅满目。因此在做白酒代理前,一定要对当地消费者的口味偏好有一个详细的了解,如此才能缩小品牌选则范围。
在确定好代理的白酒香型后,创业者接下来需要进行更加详细的分析,主要内容有两个。
1、当地的白酒消费水平在什么范围,应该代理档次高的白酒还是中低档白酒;
2、自身的创业资金有多少,代理不同的白酒品牌,各自需要的起步资金大概是多少?这两个方面看似简单,但真正要分析起来,白酒*代理,信息量是很复杂的。
做白酒*什么较重要?一是行业自信.虽然白酒*的行业形势发生了深刻的变化,但是仍有四个没有变.1、白酒作为中国人情感交流的载体没有变;2、白酒作为*民族文化符号之一没有变;3、白酒作为中国人的偏爱消费品没有变;第四、中国人消费白酒的传统风俗习惯和文化习惯没有变.
二、是市场自信.白酒作为中国的重要的消费品,长期的刚性需求,只要白酒*能够转变观念,拓展并做好市场,加强服务,随着社会活动消费,商务活动消费,休闲消费和个人消费不断增加,白酒消费市场潜力还很大.
白酒的酿造方法有很多,固态发酵白酒是传统白酒生产方法中的代表。固态发酵法酿造白酒,是我国古代劳动人民的伟大创举,也是我国*有的传统工艺,芜湖白酒*,其主要特征是:粮食蒸煮后,利用**微生物接种、固态糖化发酵、固态上甄蒸馏。
固态法白酒与啤酒酿制工艺不同,啤酒可以采用发酵罐等设备工艺,进行大规模工业化生产,白酒*招商,但白酒是开放式的工艺,要和当地的空气、温度、湿度、水土、微生物充分接触,才能酿出好酒来。正是这种道法自然的传统工艺,在千年的酿酒实践过程中,民间传统酿酒工艺得以保存和发展。