安庆白酒*-惠风酒业-白酒招商*

白酒招商市场曾经异常*，随后转入冷淡期，现在又渐渐有所回暖。虽然不再是曾经的黄金时期，但是白酒招商市场仍然存在巨大的潜力。

很多人都知道酒水市场的利润还是很可观的，但是想要在白酒代理这一行做好做大仅仅只有满腔热血是肯定不行的。再厉害的白酒代理商也需要一个好的白酒产品来配合。但是什么样的酒水才是好的白酒呢？

一、口感要好。很多人把白酒作为一种享受型的高品质饮品，白酒*厂家，因此消费者对白酒的口感要求就会比较高。

二、好的品牌。如果我们的白酒品质好口感佳，但是就是没有一个能与之相匹配的响亮品牌，东西再好，没人知道，又有什么用呢？三、有效的推广。做产品，较终的目的就是把产品卖出去，只有把做好的白酒销售出去才能赚取利润。

四、后续的潜力发掘。酒水市场并不是一成不变的，相反的它反而在不断地变化着，同时消费者的需求也是不停的在改变。

清香型白酒的制作工艺比较复杂，以高粱为原料，白酒招商*，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂。方法如下：

一、原料粉碎：原料主要是高粱和大曲，要求籽粒饱满，皮薄壳少。壳过多，造成酒质苦涩，应进行清洗。新收获的高粱要先贮存三个月以上方可投产使用。

二、润糁粉碎后的高粱原料称为红糁。蒸料前要用较高温的水润料，称作高温润糁。

三、蒸料：蒸料也称蒸糁。目的是使原料淀粉颗粒细胞壁受热破裂，淀粉糊化，便于大曲微生物和酶的糖化发酵，产酒成香。同时，除去原料所带的一切微生物，挥发掉原料的杂味。

四、加水、扬冷、加曲：蒸后的红糁应趁热出甑并摊成长方形，泼入原料量30％左右的冷水(18~20℃的井水)，使原料颗粒分散，进一步吸水。随后翻拌，中档白酒*，通风凉渣，一般冬季降温到比入缸温度高2~3℃即可、其他季节散冷到与入缸温度一样就可下曲。

如何选择白酒代理品牌？

如果一个小本创业者，当地的主要酒水消费是档次中高酒，那么如果想要代理档次中高酒品牌，就很有可能导致资金不足的问题。倘若这种情况出现，创业者是找合伙人一起创业，还是退而求次去代理中低档酒？这些全得由创业者详细分析当地市场，安庆白酒*，再结合自身情况做出选择。

选择到了合适的白酒代理品牌，打通了代理渠道后，后续的工作就相对比较简单了，完全类似于开一家实体店的流程。无非就是选好店址，确定合适的规模，然后进行门店装修，铺货宣传，即可开店了。

当然，在酒水代理的经营过程中，切不可只是坐等顾客上门，更多需要主动去寻找销路。特别是当地的各大酒店、企业等，往往是白酒的消费大户。

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