发酵罐外筒是作为水的容器,对它的主要要求是有一定的强度和刚度,能够承受加热时产生的饱和蒸汽的压力而不破坏、能承受住容器和水的重力而不产生过大的变形。其中,强度是较主要的问题。
发酵罐内筒的材料应选择不锈钢。因为内筒工作时接触菌种,如果有锈的话,会污染菌种。
5、发酵罐在空消及实消时,一定要排尽发酵罐夹套内的余水。否则可能会导致发酵罐内筒体压扁,造成设备损坏;在实消时,还会造成冷凝水过多导致培养液被稀释,从而无法达到工艺要求。
搅拌罐是对物料进行集搅拌、混配、调和、均质的工业设备,它的功能决定了它在工业生产中的核心地位。搅拌罐的广泛应用于精细化工、日化生产、食品加工、生物制药、颜料、树脂等众多行业。常用的搅拌罐可分为常规搅拌罐、电加热搅拌罐、蒸汽加热搅拌罐、多功能搅拌罐、真空搅拌罐、高速搅拌罐、磁力搅拌罐。北京舜甫科技可以根据客户的需求,定制各种类型的搅拌罐。下面我们来介绍一下几种常用搅拌罐。
酵母菌属于兼性厌氧性性生物,菌丝在进行物质代谢的同时伴随着能量代谢的进行。所以在菌丝的整个生长过程中都应有一定的氧通气量。有些物料的粘度不大,如果进行机械搅拌,效果不是很理想,而且搅拌器的会增加成本。
5、发酵罐停止使用时,应及时清洗干净,排尽发酵罐及各管道中的余水;松开发酵罐罐盖及手孔螺丝,防止密封圈产生*变形。
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