众所周知,美国FDA测试标准对食品和药品进行监管和测试,美国是高度发达的国家,对食品接触材料的原材料以及加工工艺的要求都相当的严格,我们生活中经常会用到的不锈钢碗、塑料饭盒,进入美国市场之前都需要进行FDA测试,FDA测试对食品接触材料的测试标准非常严格,对于不同的产品具体执行的测试标准不同。那么,FDA测试标准对食品级材料的测试都是按照什么标准执行的?
食品接触产品及材料FDA测试:
食品接触类材料指一切用与加工生产包装存储运输食品过程中与食品能够接触到的材料。常见的材料包括各种塑料金属陶瓷玻璃竹木制品等,这些与食品能够接触到的材料的环保安全情况直接事关使用者的饮食安全和健康,所以对这类产品出口到美国需要按照FDA标准进行相关的检测认证。
FDA食品接触材料主要检测标准依据为:
21 CFR Part 177-2003,即聚合物类物质;
21CFR Part 175-2003:粘合剂和涂覆材料类、金属类;
21CFR Part 176-2003:纸和纸板产品;
21CFR Part 178-2003:食品添加剂:助剂、生产助剂和消毒杀菌剂;
FDA CPG 7117.05 :镀银制品要求;
FDA CPG 7117.06&07玻璃,陶瓷,搪瓷器皿要求。
食品接触材料的测试(简写:FCM) ,是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。
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Anbotek在食品接触材料测试领域中,除了奶嘴测试服务、搪瓷测试服务、陶瓷测试服务、玻璃测试服务之外,还有以下几项服务项目以及对应的新标准测试能力:
1、塑料树脂测试服务(GB 4806.6-2016)
适用于制作食品接触材料用塑料材料及制品的树脂及树脂共混物,包括未经硫化的热塑性弹性体树脂及其共混物。
2、塑料测试服务(GB 4806.7-2016)
适用于在食品生产、加工、包装、运输、贮存和使用过程中,各种已经或预期与食物接触、或其成分可能转移到食物中的各种食品接触用塑料材料及制品。本标准也适应于食品接触用未经硫化的热塑性弹性体材料及制品。
3、纸和纸板测试服务(GB 4806.8-2016)
适用于食品接触用纸和纸板及制品,不适用于再生纤维素薄膜(玻璃纸)制食品接触材料及制品。纤维原料应以植物纤维为主,含有的合成纤维原料应符合GB4806.6的要求。纸和纸板材料及制品的食品接触面上涂覆的蜡应符合食品安全国家标准的相关要求。
4、金属测试服务(GB 4806.9-2016)
适用于食品接触用金属材料及制品,其食品接触面使用的金属基材、金属镀层和焊接材料不应对人体健康造成危害。
5、涂层测试服务(GB 4806.10-2016)
适用于食品接触用涂料及涂层,不适用于纸涂料及涂层。
6、橡胶测试服务(GB 4806.11-2016)
适用于以天然橡胶、合成橡胶(包括经硫化的热塑性弹性体)和硅橡胶为主要原料制成的食品接触材料。
7、添加剂测试服务(GB 9685-2016)
GB9685**发表1988年,1994年**次修订,*二次修订为2003年,2008年*三次修订。2016年发布较新版本GB 9685-2016。GB 9685-2008对2003年版本进行大范围修订,新增添加剂的技术标准和检测标准,主要参考了欧盟和美国的相关标准。
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