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产品规格:草莓酸乙酯58625-96-0
产品数量:10000.00 千克
包装说明:草莓酸乙酯58625-96-0
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草莓酸乙酯58625-96-0
中文名称: 草莓酸乙酯
中文同义词:
英文名称: METHYL 2-PENTENOATE
CAS号: 58625-96-0
分子式: C6H10O2
分子量: 114.14
EINECS号: 261-367-2
沸点 81 °C
存在于草莓的香味成分中,多为反式体。白色棱形晶体,温度高时为无色液体。
乙酯(ethyl formate),又名甲酸乙酯(蚁酸乙酯),分子式C3H6O2,无色或微黄色透明液体,有果子香味。易溶于水,可混溶于多数**溶剂,禁忌氧化剂、还原剂、酸类、碱。