商用厨具厂-宇杰厨具-宿迁商用厨具

冰块已经是我们现在生活中不可或缺的重要辅助物件，在许多行业领域中需要大量的冰制品来为他们提供支撑和服务，人们会找到专业的来洽谈业务进行联系，那么今天我们就来跟大家介绍一下大型片冰常为哪些行业服务。

饮行业

在冷饮行业中也是非常需要大型制冰厂的帮助，因为制作冷饮或是将冷饮长时间维持在一个温度下必须要通过冰制品的作用才能够完成，因此许多冷饮行业的厂家会直接联系大型制冰厂进行业务洽谈，节能商用厨具，尤其是在夏季时候冷饮行业的正常运作离不开冰的作用，有了更多的冰制品制作的冷饮能够吸引更多的顾客。

片冰机厂家提醒各位选购片冰机时一定要关注压缩机情况，其中分为两点，*1点为压缩机的运行效率和耐用性，选择品牌型压缩机以延长压缩机使用寿命，因其作为制冰机的核心配件更换较为繁琐而且价位高，商用厨具厂，除此之外还要关心压缩机的能量损失情况以及散热情况。

保温材料

由于国内**的制冰机厂家在制造产品时需考量成本，不同的保温材料会直接影响制冰机的成本，但是保温材料会直接决定后期制冰的效果，制冰机厂家建议各位选择高等级的保温材料，既要求保温材料健康环保不产生污染，同时也要求其保温能力较强，可以长时间的保证制作完成的冰块不融化。

片冰机在市场上的应用中，大型自带冷柜的片冰机通常在工业制造上面使用的多，而一般大型超市或者餐饮行业或者其他食品运输等行业中使用中小型的片冰机就足够了，宿迁商用厨具，也有家用小型的片冰制冰机设备。

片冰机的工作原理

①片冰机安装好之后，制冷系统也正常工作

②循环水泵将水箱内的水抽到分水盘内

③减速器逆时针旋转带动分水盘将水均匀喷淋到蒸发器内壁

④通过高温高压变为蒸汽，商用厨具供应商，再通过冷凝器与外界换热之后再通过膨胀阀降温为气液混合状态之后进入蒸发器

⑤制冷剂与蒸发器内壁上的水进行热交换，使水急速降到冰点温度，瞬间结冰

⑥未结成冰的水流入下方挡水盘，再一次流入水箱进行循环

⑦蒸发器内壁的冰凝结到一定厚度之后，再由连续旋转的螺旋刀切削而下落入储冰库

⑧实现连续制冰的过程

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