肉制品加工厂污水污水水源: 品种主要有腌腊、酱卤、烧烤、干制和一些低档的肠类制品。传统名特产品有:四川香肠、金华火腿、宣威火腿、南京板鸭、德州扒鸡、月盛斋酱牛肉等。我国肉制品加工业是在新中国成立后才真正发展起来。1958年,我国从前苏联及西方国家引进屠宰初加工技术、设备和工艺,建立了郑州肉联、武汉肉联、北京肉联、上海肉联等肉类联合加工厂。1986年,洛阳肉联厂(春都的前身)率先引进*1台西式火腿肠生产线,研制出我国历史上的*1根火腿肠。与此同时,漯河肉联厂(双汇的前身)变粗加工为精加工,生产分割肉出口到前苏联,到1990年发展成为较大的肉类出口基地。1991年至20世纪末,双汇、郑荣先后开始转型,大力引进火腿肠生产线,到1995年,春都、双汇、郑荣三大品牌主导全国肉制品的市场。1994年,雨润以低温肉制品在安徽*发展起来;金锣也开始加入火腿肠行业。
B、噪声源主要来自机电设备,本设计采用先进的自吸污水泵和日本独资的回转式鼓风机,并采取有效的消声、隔音、减振等措施,噪声能控制在城市区域环境噪声标准的二类标准(白天≤60dB,夜间≤50dB)。
三级处理:好氧处理后的出水,溢流到沉淀池中,沉淀后上清水进入消毒池,沉淀池中的污泥定期用泥浆泵打入污泥浓缩罐中。
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农产品加工食品污水处理常用设备及作用
作为环保行业的我们经常会遇到这样的情况,客户上来就问污水处理设备多少钱一套,食品加工行业范畴广泛,根据其加工产品的以及工艺的不同,所产生的水质水量也不尽相同。因此,食品污水的处理也不是简单的一套设备就可以解决的。一般都是需要根据其水质水量以及客户的实际情况才能做出简单实用、低能耗高效率的处理方案。今天就简单谈一下蔬菜加工食品污水处理常用设备以及作用。
农产品加工食品污水一般来源于蔬菜类的清洗污水以及在加工过程中的蒸煮水等,具有水量大,水质浑浊,含有大量的泥沙以及蔬菜的残渣,部分水质还会含有大量的氨氮、油脂以及杀菌物质在内,因此,要想达到相应的排放标准一般需要多道处理工序方可。常规的一般由初过滤系统、预处理系统、生化处理系统、深度过滤系统以及污泥处理系统等。下面我们就逐步介绍一下不同的工序需要的设备以及作用原理。
食品污水中的初过滤系统
初过滤系统是每套污水处理系统中必须的组成,一般根据客户的水量以及排水周期来决定其设备构造,如果水量较大且水中杂质较多的话,会选择通过机械格栅过滤来处理,水量较小的情况一般会选择人工格栅或者重力格栅来过滤掉水中较大的杂质。经过初过滤系统的污水会进入到调节池,在调节池均衡水质,能缓冲波段性排水所带来的较大冲击力,为后续的处理做准备,也可以为后续设备能够稳定运行提供**。
食品污水处理中的预处理系统
预处理系统一般应用于污水水量较大或者水质较差的前期处理,一般使用物化法来处理,其主要依据为食品加工污水中的杂质成分以及浓度来选择不同的方法。目前常用的预处理方法有气浮法以及絮凝沉淀法,其主要原理都是在污水中加入絮凝剂来中和水中的电荷,去除水中较小的悬浮物以及大分子物质。具有占地面积小,去除效率高等特点。
食品污水处理中的生化处理系统
生化处理系统为食品污水中较常用的系统,也是其较为关键的系统。因食品污水一般具有较好的可生化性,因此以生化法为核心的处理方法是食品污水处理中较常用的方法,常用工艺有SBR法、生物转盘、AAO法等,但其主要原理都是活性污泥法,利用生物菌种来分解水中的BOD。
AAO生化污水处理设备由(水解酸化池、一级接触氧化池、二级接触氧化池、沉淀池组成),污水在水解酸化池进行酸化处理,通过水解并在产酸菌的作用下,将废水中的大分子难降解的**物分解成小分子**物、去除部分COD及可溶性的**酸,并调节废水水质、水量,确保后续处理负荷稳定;经水解酸化池流入生物接触氧化池进行生化反应,生物接触氧化池在充足供氧的条件下,好氧微生物群以污水中的**物为营养,通过分解吸收**物来进行自身的新陈代谢活动,从而达到去除污水中**物的效果。为保证好氧处理效果,在系统内设置膜片曝气器及弹性立体填料,设备通过曝气将氨氮等成分转换成氮气、氨气,设备添加弹性填料提高好氧效果及增大生物膜的面积,增大曝气池内的生物量,提高**物去除率,具有处理效果稳定、容积负荷高、污泥产率低、剩余污泥含水率低等特点。生物接触氧化池内要保持一定浓度的活性污泥,污泥来源沉淀池回流,这样保证了整个系统的稳定运行,保持高**物去除率,有效防止污泥膨胀。经好氧处理后的泥水混合物进入二次沉淀池,泥水混合物在此实现泥水分离,沉淀污泥回流至水解酸化池,进行反硝化反应,去除污水中的氨氮,剩余污泥则排向污泥池。经过生化处理后的水较后经过高效生物滤池进一步处理,曝气生物滤主要用于水质的一个达标提升的一个功效,采用新型轻质悬浮填料,具有比表面积大,附着效果好等优点。污水通过滤料层,水体含有的污染物被滤料层截留,并被滤料上附着的生物降解转化,同时,溶解状态的**物和特定物质也被去除,所产生的污泥保留在过滤层中,而只让净化的水通过,这样可在一个密闭反应器中达到完全的生物处理,达到出水达标的目的。
食品污水处理中的深度处理
深度处理一般应用于排放标准较高的工程,常用的深度处理**械过滤法、生物滤池法、MBR膜法等,其主要原理基本上都是通过一定密度的滤料进行过滤,在食品污水的处理上需根据不同的水质以及不同的排放标准来选择相适应的深度处理工艺。经过深度处理的污水一般可以达到一级排放标准。
食品污水处理中的污泥处理系统
污泥由原废水中的固体物质和在废水处理过程中所产生的固体物质组成的,一般需要经过进一步处理或者委托有资质的单位进行处理。食品污水所产生的污泥一般属于*无害物质,因此一般经过脱水处理后进行堆肥处理即可。污泥脱水系统较常用的为板框脱水机或者是叠螺脱水机,也有的采用污泥干化池。
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屠宰肉类加工污水处理设备及完整技术解决方案
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案例 企业是一家集生猪饲养、生猪屠宰加工、低温冷藏、熟食加工为一体的肉食品加工企业。生产废水主要来源于屠宰前冲洗活性牲畜产生的废水、屠宰过程中产生的冲淋废水、热烫废水以及清洗废水;炼油加工废水;肉制品加工车间排出的原料肉解冻水、杀菌水、车间、设备冲洗水、消毒水。根据该企业加工废水的性质特点及处理要求,采用UASB+接触氧化工艺处理废水,处理后达到排放标准。
1 、屠宰废水水质及排放标准
废水产生有明显的不连续性,每个季节以及每天的不同时段都不相同,节假日产生量较大,废水中含有大量的血污、骨屑、肉屑、内脏、肠容物以及粪便等污染物,固体悬浮物含量较高,**物浓度高,油脂含量大,废水呈红褐色并有腥臭味,属于较典型的**污水,可生化性好。废水处理设计进水量为6 000 m3/d,平均水量为250 m3/h。处理后达到肉类加工工业水污染物排放标准(GB 13457-92)中畜类屠宰加工一级排放标准。具体进水水质及排放标准如表1 所示。
2 、屠宰污水处理工艺流程及特点
2.1 工艺流程
对于易生物降解的**废水,生物处理有效和经济的处理方法之一,也是肉类加工废水处理采用zui普遍的主体工艺。本项目废水**物含量高,易生物降解,B/C 比达到0.5,可生化性好,因此采用生物工艺处理是zui有效zui经济的方法[4]。同时废水采取必要的预处理及物化处理,尽量降低进入生物处理构筑物的悬浮物和油脂含量,确保生化处理的正常运行
工艺特点
UASB 反应器配水采用脉冲布水器进水布水,具有以下优点:(1)加大进液管的瞬时流量,防止管道堵塞,提高孔口出流速度,*污泥层沟流的发生,使废水与厌氧污泥充分混合传质;(2)在脉冲进水时,可使UASB 反应器内反应物CH4和CO2*移出反应器;(3)能加快颗粒污泥的形成,特别是在前期调试阶段甲烷产生量较少时更加适用。
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