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三、覆土小型冷藏库:又称土窑洞小型冷藏库,洞体多为拱形结构,有单拱形式,也有连续拱形式。
在围护结构中衰减较大,故围护结构内表面温度波动就较小,库温也就易于稳定。
冷库是当前使用比较方便的一款制冷设备,有较其强大的制冷功率,可以保持食物不变坏。
当前,冷库的类型是比较多,分类的方法也比较多。
先确定储藏什么食品、储藏多长时间,这两点很重要
冷藏库不要建在有阳光直射和温度过高的场合,应建在阴凉处较佳,小型冷藏库建议建造在室内。
这类冷藏库配有相应的、屠宰间、整埋间等,具有较大的冷却、冻结能力和一定的冷藏容量
可保存8-12个月,如果这批肉不需要储存8-12个月,而只需储存4-6 个月
其优点是施工方便、快速,且可移动,但造价比较高。
土建式冷藏库的围护结构属重体性结构,热惰性较大
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单位注册资金单位注册资金人民币 250 - 500 万元。