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邢台市南益食品有限公司为您介绍
腌料秘制调料,轻松简单,只要加相应计量的水就可以在家轻松腌制肉串,还可以吃到饭店里的味道!排骨串**,喜欢吃串的朋友可是千万不能**呀!腌料秘制调料内外干腌,烧烤料腌料,只需要一点点水腌制,在家轻松动动手就能吃到较正宗的味道。打造了一系列,鸡鸭肉,牛肉,羊肉类,各类**的秘制腌料调味料、撒料,家庭,户外烧烤**的调料、腌料、撒料,满足您的味蕾,省去多数时间,安全放心,省心。
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烧烤佐料
在烧烤中使用佐料可以增加食物的调味和口味,主要有孜然、椒盐、胡椒粉、辣椒粉、蜂蜜和白芝麻等。
孜然
孜然在烧烤中占量不可惑缺的地垃,是烧烤的一种较常见的调味料尤其在烤肉类中基本都一定要用到。
配料:主要是由一系列香料磨制而成,例如:八角、桂皮、茴香等。
特点:孜然的口感非常好,含油性重,气味也是芳香,烧烤料销售,浓烈。功效:用孜然加工肉类,可以去除腥味,并能使肉质味道鲜美,可以增加人的食欲感。也可以起到防腐杀菌的作用。
椒盐在烹饪中也占有无可厚非的地位,烧烤料撒料,也是比较常见的调味料。它既可以自行制作,也可以市场购买。自制方法的方法是用中小火将盐与花椒颗粒炒至约一到两分钟,直到花椒香气味浓郁溢出,烧烤料,就可以盛起待凉即可。
配料:椒盐一般都是用花椒粒、碘盐和芝麻等炒制而成。特点:椒盐口感咸辣相间,气味芳香。
功效:可去除各种肉类的腥膻气,能增加食欲;还对身体有很好的保健作用。
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烧烤调料是用来烧烤肉串、鸡翅、鸡肉等**调味品。不但使烧烤的口味多样化,还可以去除一些肉类中腥味,增加食物的口感和香味,烤出来的食物肉质鲜美,风味*特,让人食欲大开。
烧烤调料主要成分是盐、糖、味精、辣椒、千里香、排草、灵草、辛l夷花、桂l枝、广木香、沉香、枳壳、孜然、 甘l草、 肉果 、三奈 、紫l草、白果等中药香料,还添加了肉质改良剂、增香剂、增味剂、酵母抽提物、罂l粟提取物等。