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2019年07月12日，美厨发表！揭阳商用厨房设备设计联系方式，深圳市美厨厨具设备有限公司是专业维修厨具设备；酒店、餐厅、饭堂大锅灶、炒灶、蒸柜、抽风柜、抽油烟机、离心风机、马达、炉灶维修、油气互动、更换炉头、耐火砖泥、鼓风机、炉具配件、清洗厨房烟罩、通风设备、静电除烟设备、制冷设备、定做烟罩、烟管、煤气管等白铁工程以及星级酒店、酒楼、饭堂的中西餐厨房设备设计、制造、安装工程及冷库、冻柜、通风设备、油烟净化、白铁通风、厂房降温、商用厨房工程维修、代理各类中、西厨具，产品的行销和实施工程项目。
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备；它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质；其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。



排烟通风设备为了食物卫生和厨房人员健康，排烟系统是每个厨房*的*设施。常见的设备有豪华烟罩，运水烟罩，油烟净化器，风机等设备，此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算，必须大于燃气设备面积的20%以上，才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。
调理设备此类设备数量比较多，名称也很多，主要有这么几种：工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作台、米面架，3-5层菜架，面案工作台，水池等设备，以不锈钢制品为主。



设计原则：
1、安-全的原则　商用厨房设备的设计首要就是安-全原则，人生安-全、社会安-全为重中之重。要确保设计产品的质量保证，商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安-全原则，避免过多的尖锐设计，**人在使用过程中的安-全。

2、人性化的原则　厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。

3、卫生的原则　商用厨房设备



2019年07月12日，美厨商讯！惠州学校厨房设备设计价格，公司本着“以诚为本，合作共赢”的宗旨，秉承“进步、协作、追求卓越”的信念，不断提高产品质量，不断完善管理机制，不断提高服务质量，在市场和客户中拥有较高的声誉。