西藏樱桃苗 盛果源

    西藏樱桃苗 盛果源

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樱桃在落叶果树中果实成熟早,为“百果之先”,正处春末夏初果品市场上新鲜果品青黄不接的时期。樱桃填补了鲜果供应的空白。对丰富市场、均衡果品周年供应、满足消费需要方面起着重要的作用。樱桃果实色泽鲜艳,玲珑晶莹,果实肉嫩多汁,甜酸可口,营养丰富,外观和内在品质皆佳,被誉为“果中珍品”。据分析,每100克可食部分中含碳水化合物12.3~17.5克,其中糖分11.9~17.1克;蛋白质1.1~1.6克;**酸1.0克;含多种,胡萝卜素为苹果含量的2.7倍,C的含量**过苹果和柑橘;含较多的钙、磷、铁,其中铁的含量在水果中居**,比苹果、梨、柑橘高20多倍。樱桃还有用价值,其果实、根、枝、叶、核皆可用,叶片和枝条煎汤服用可腹泻和胃痛。老根煎汤服用可调气,平肝去热。种子油中含亚油酸8%~44%,是冠心病、的用成分。樱桃果实有促进血红蛋白再生作用,贫血患者、眼角膜病者、皮肤干燥者多食甚为有益。樱桃果实的生长发育期短,其间一般不打,因此不易被农污染,是真正的“**”。樱桃果实一般用于鲜食,也适宜加工制成糖水樱桃罐头、樱桃汁、樱桃酒、樱桃脯、樱桃酱、樱桃羹、樱桃干、什锦樱桃等20余种产品。近几年鲜果及其加工制品每年都有一定量出口。樱桃花期早,是早春的蜜源植物,可促进早春蜂群的繁殖和发展。樱桃树姿秀丽,花朵茂盛,果实绯红犹如玛瑙、又似宝石,甚为美观,是园林绿化及发展庭院经济的优良树种。
樱桃园管理比较省工,由于樱桃果实的生长期很短,从樱桃能食用到采摘约10天时间,所以看守果园时间也只需10天左右。这就比其他果实大为省工。另外樱桃的病虫害比较少,没有蚜虫危害,基本上没有侵害果实的食心虫及其他果实病害。在北京顺义高丽营和马坡乡的樱桃园,年只打2次农(附近的苹果树要打10次农),而生长结果很正常。另外目前大樱桃投资少产值高,是当前落叶果树中经济效益的树种,特别是发展反季节的塑料大棚樱桃,经济效益则更高。发展樱桃生产的确是农民脱贫致富,提前进入小康的有效途径。
樱桃属的植物有120多种,世界上做为果树栽培的主要有3种,即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃。供砧木用的还有马哈利樱桃、山樱桃、欧李及各类樱桃的杂交种等。
樱桃原产于我国,已有3000多年的栽培历史,而且在我国分布很广。北起辽南、华北各省,南至云南、贵州、四川,西到青海、甘肃、新疆都有栽培,尤以山东、江苏、安徽、浙江栽培多。樱桃有早熟、丰产等优点,但主要缺点是樱桃果实小,降低了商品价值。
欧洲甜樱桃又称大樱桃或甜樱桃,原产亚洲西部和欧洲东南部,在公元前1世纪罗马帝国即开始栽培,公元2~3世纪传到欧洲大陆各地,以德国、英国、法国为普及,16世纪开始正式经济栽培,18世纪初引入美国,1874年以后日本从美国和欧洲引进甜樱桃,目前,世界上甜樱桃已广泛栽培。除欧洲各国普遍栽培外,北美的美国、加拿大,南美的智利、阿根廷,大洋洲的澳大利亚、新西兰,东亚的日本、、韩国以及南非、以色列等均有栽培和发展。我国甜樱桃栽培开始在19世纪70年代,据《满洲之果树》(1915年)记载,1871年美国传教士倪维思引进首批10个品种的大樱桃栽于烟台的东南山;0~5年烟台莱山区樗岚村的王子玉从引进那翁品种;0年又有芝罘区朱家庄村的悦通过美国船员引进大紫品种,这些品种到初期传到山东沿海各地。辽宁大连的甜樱桃主要在本世纪初由日本引入。目前我国甜樱桃分布主要集中在渤海湾沿岸,以烟台市和大连市郊区为多。山东省是我国甜樱桃栽培面积、产量多的一个省,除烟台市各区县外,青岛、威海、济南、日照、淄博、潍坊、枣庄、泰安、临沂等地也有分布。辽宁省集中分布在大连市的金州区和甘井子区。河北省主要分布在秦皇岛市山海关区,北戴河区及昌黎县。此外,北京、河南、山西、陕西、内蒙古、新疆、湖北、江西、四川等十几个省、自治区、直辖市也都有引种和栽培。
欧洲甜樱桃在我国虽然发展较快,但比世界各地的产量还是相差很多。据国际鲜果贸易报道,世界大樱桃年产量约230万吨,其中2%在南半球,仅南非、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷有少量栽培,其他98%在北半球。欧洲的产量占世界总产量81%,北美占13%,亚洲占4%,主要生产国有前联邦德国(13.6万~17.7万吨),意大利(14.8万~16.8万吨),美国(12.0万~16.4万吨),法国(9.6万~11.4万吨),土耳其(9.0万~10.5万吨),前苏联(8.0万吨),南斯拉夫(5.3万~6.0万吨),保加利亚(4.5万吨),波兰(3.1万~3.7万吨),捷克(3.6万吨),匈牙利(3.2万吨),日本(2.0万吨)。据不完全统计,目前我国甜樱桃总面积约6万亩,总产量约5000吨,其中烟台市有4万多亩,约占全国总面积的2/3,年产量3500吨,约占全国70%,但这和世界甜樱桃主要生产国相比,无论在种植面积还是在产量方面都有很大的差距。
欧洲酸樱桃主要在欧美各国栽培,大多用于加工罐头、果汁、果脯等。其面积和产量与甜樱桃相当,如前苏联年产量达40万吨,是甜樱桃(8万吨)的5倍,美国(12.3万~12.9万吨),德国(14.3万~14.8万吨),南斯拉夫(10.7万~13.0万吨),波兰(7.7万~8.1万吨),土耳其(5.0万~6.0万吨),匈牙利(6.1万吨),保加利亚(1.5万吨)。我国在山东邹城市东部山区有4000亩引进的欧洲酸樱桃,品种为磨把酸,随着我国农产品加工工业的发展及饮食习惯的变化,欧洲酸樱桃的引种和栽培也将逐步发展。
欧洲甜樱桃引进我国已有100多年的历史,但发展主要在渤海湾地区,其他地区发展非常缓慢,例如北京郊区在20年代裕民、琅山两果园先引入试栽,但后来的几十年间主要在一些庭园发展,如、静明园(玉泉山)、农展馆、北京植物园等,大田生产只有在背风向阳的西北旺韩家川种植成功,其他地区种植后由于连年冬季抽条,幼树不能安全越冬而失败。近10年来作者研究出幼树安全越冬的有效措施,使冬季抽条问题得到解决,目前北京地区大樱桃进入了一个大发展阶段。在华北、西北及长城以南不少地区都能安全越冬,生长结果都很正常,由于光照好,温差大,樱桃果实成熟早,品质好,因此,这些地区也将进入一个快速发展的势头。另外,随着果树高接换种技术的成熟与发展,南方各省利用樱桃改接欧洲甜樱桃也取得成功,这为大樱桃的发展又创造了一条新的途径。
当前由于**,商品经济的浪潮冲击着广大农村,当农民看到发展大樱桃能致富奔小康,就会产生较大的积极性,加上目前栽种技术已经过关,很可能引发起全国性的樱桃热。我们在提倡发展樱桃的同时也不能忘记山楂热、苹果热、柑橘热带来生产过剩的严重后果。所以我们要求有计划地稳步发展,不能一哄而起。发展时起点要高,例如要发展优良的品种,并配制好的授粉树,田间管理要采用先进技术,做到优质、高产、高效,做到后来居上,生产出的**,为繁荣我国果品市场、出口创汇发展乡村经济做出贡献。
樱桃为蔷薇科樱桃属植物,本属植物种类甚多,分布在我国的约有16个种,主要栽培的有3种。
灌木或小乔木,树高4~5米。叶片小,叶缘齿尖锐。果实小,重1克左右,多为鲜,果肉多汁皮薄,肉质松,不耐储运。
樱桃品种甚多,例如安徽太和的大鹰甘樱桃、金红樱桃、杏黄樱桃;南京的垂丝樱桃、东塘樱桃、银珠樱桃;浙江诸暨的短柄樱桃;山东的泰山樱桃、枣庄的大窝楼叶、小窝楼叶、莱阳短把大果、滕县大红樱桃、崂山短把红樱桃、诸城黄樱桃;北京的对樱桃等都是地方优良品种。
欧洲甜樱桃(图2)乔木,株高8~10米,生长势旺盛,枝干直立,极性强,树皮暗有光泽。叶片大而厚,黄绿或深绿色,先端渐尖;叶柄较长,暗,有1~3个圆形蜜腺;叶缘锯齿圆钝,这是和樱桃的重要区别。1个花芽内有花2~5朵,花白色。果实大,单果重一般在5~10克以上,色泽艳丽,风味佳,肉质较硬,储运性较好,以鲜食为主,也适宜加工,经济价值高,是世界各地及我国已栽培并正在大量发展的一个品种。其品种在后面要作详细介绍。
灌木或小乔木,树势强健,树冠直立或开张,易生根蘖。枝干灰褐色,枝条细长而密生。叶小而厚,叶质硬,具细齿,叶柄长。果实中等大,一般比甜樱桃小而比樱桃大,少数品种果实较大。所以严格地说:大樱桃应该包括酸樱桃中个头大的品种。酸樱桃果实或紫,果皮与果肉易分离,味酸,适宜加工或可提取**色素。耐寒性强,结果早。本种原产于欧洲东南部和亚洲西部,传入我国的时期与甜樱桃相同,但栽培量不大。
欧洲甜樱桃自1871年引入我国山东烟台以后,又不断地通过各种途径从国外引进优良品种,大连市农业科学研究所等单位又将在我国表现好的甜樱桃进行了品种间杂交育种,培育出一些更适宜我国发展的优良新品种。当前生产上主要栽培的老品种是那翁和大紫,老龄树主要是这两个品种。近几年发展较多的品种有红灯、红蜜、红艳、芝罘红、佐藤锦、雷尼、滨库、烟台1等。正在扩大试栽的品种有意大利早红、拉宾斯、斯坦勒、成员、马克兰大樱桃等。
那翁又名黄樱桃、黄洋樱桃,为欧洲原产的一个古老品种。0年前后由韩国仁川引入我国,目前是我国烟台、大连等地的主栽品种,全国各地早期引种也以那翁为主。
那翁是一个、硬肉、中熟的优良品种。树势强健,树冠大,枝条生长较直立,结果后长势中庸,树冠半开张。萌芽率高,成

樱桃苗扣棚管理技术十分复杂,要时刻注意其在生长过程中可能出现的问题。其扣棚时的温度管理十分重要。
1、根据大樱桃的休眠特点和低温需求量,扣棚后要在树下喷洒新高脂膜,控制根系活动早于树体萌动,使树体养分循环能够上下衔接,使扣棚树体保持养分供给及时,不造成早期落花落果。樱桃苗有自然休眠的特性,大樱桃设施栽培扣棚时,必须满足大樱桃对低温冷量的要求。
2、樱桃苗扣棚以后好不要急于升温,前几天可先遮阳蓄冷,白天盖帘,晚间揭帘,继续增加大樱桃对低温的需要,5-8天后再开始慢慢升温。但升温不宜过急,温度不宜过高,否则容易出现先叶后花和雌蕊先出等生长倒序现象。

樱桃苗种植时应该怎么选择园地。
1.选择土壤深厚、肥沃,通透性好的土地,以壤土和沙壤土为好.
2.选择中性土壤.樱桃苗适宜的PH值范围为:6.0-7.5之间,过酸过碱都将造成樱桃苗不良生长.
3.樱桃苗怕晚霜、怕积水,因此,在发展樱桃苗时要选择地势较高,通风、排水良好的地方.樱桃苗属浅根树种,在雨季大风容易吹伏树体,建园时要避开强风口区.
4.要有良好的水源,配备必要的灌溉设施.

今天小编来跟大家共同学习一下有关樱桃苗拉枝为什么要选在秋季进行,艺场长年从事樱桃苗批发,积累了丰富的经验,就让小编来跟大家共同学习一下。
樱桃苗拉枝有利于削弱枝条极性生长,缓和枝势,提早樱桃树成花结果。通过拉枝,可以开张主枝角度,选择在秋季拉枝是因为这个季节枝条柔软,枝条梢基本停止生长,拉枝不会影响当年的生长。
为了做好秋季拉枝工作,很多地区的技术人员都会走进农场提供技术支持,减轻果农拉枝时压枝条、钉木楔、绑绳子的劳动强度,提高拉枝工效,更重要的是开展了一系列大樱桃拉枝新技术操作演示示范宣传培训活动,受到种植户的欢迎。在大樱桃苗种植基地里,种植户可以不出门学到拉枝的技术,提高了参与的积极性。

樱桃苗为什么会发生枯萎。
1.砧木:樱桃树苗主要以嫁接繁育为主,砧木影响着接穗品种的整个生长发育进程,直接影响其生长发育习性、早果性、丰产性、果实大小、果实品质、抗逆性和树体寿命等方面,选择与大樱桃嫁接亲和力强的砧木至关重要。亲和不亲和是造成死树的原因之一。
2.水分胁迫:樱桃根系呼吸旺盛,对土壤的通气性要求较高。如果果园排水系统不健全,连续降雨后,由于树盘积水,使大樱桃根系较长时间泡在水中,根系处于无氧条件下,抑制了根系的呼吸作用,势必导致坏死和腐烂,严重时造成死树。樱桃既不耐涝,也不耐旱,在干旱少雨、没有灌溉的条件下,其生长受到严重影响,新梢生长缓慢,叶片萎蔫变色,花芽分化不能正常进行,造成树势衰弱,树体抵抗病虫能力差,甚至整株旱死。
大樱桃苗种植您可能还有些陌生,泰安盛果源农业经过10多年的种植总结了些经验,希望对您的大樱桃苗种植有所帮助。
建樱桃园采取起垄栽培的方式,这样可以增加土壤通透性,防止下雨或浇水造成土壤水分过大而造成裂果。改良土壤结构,提高土壤保水能力
樱桃树在建园时及建园后3~5年内,及时对全园进行深翻改土,增施**肥,用石灰调节土壤的酸碱度,改善土壤理化性质,提高土壤肥力,诱导根系深入土壤,增加土壤保水、保肥能力,起到缓解水分急剧变化及达到减少裂果的作用。深翻改土方式可用扩穴深翻,隔行隔株深翻等。
樱桃园深翻时期一般在秋季9~10月果树根系*三次生长高峰来临前结合秋施基肥进行效果好,每年由定植穴向四周扩坑改土,挖长100~120厘米、宽80厘米、深60厘米的坑,下层放绿肥30~50公斤,撒上适量肥和钙肥,中层用表土与粪肥25~50公斤加磷肥1~2公斤拌匀施入,上层用新土起高出地面20厘米与扩坑同大小的土墩。
棚栽大樱桃在建棚时,充分考虑灌溉条件,搞好果园水利设施,保证大棚甜樱桃能及时均衡供水。由于樱桃树怕涝,在雨季雨水过多时要及时排水,否则,不仅造成大量裂果发生,还会严重损伤根系。尤其是在樱桃*二次迅速膨大期和成熟期应保持土壤适度湿润,要小水勤浇,棚内可以设置滴灌或采用小沟灌溉的方式,防止过干过湿而造成裂果。
棚内樱桃要采用地膜覆盖,通过地膜覆盖不仅保持土壤湿度,平衡了根部吸水速度,同时又能增加低温和减小棚内湿度,保证果实代谢作用的协调进行。
当樱桃树前期施用氮肥过多,树体钾、钙不足时,较易造成裂果。秋季结合秋施基肥施入一定量的钙肥,施肥时要求氮磷钾合理搭配,在果实硬核期及果实膨大期前1周,施入的性肥料应以钾肥为主,少施磷肥,氮肥视树势少施或慎施。生长期喷叶面肥,适当增施钙、硼、锌等微肥,能有效减轻裂果。
大樱桃叶面肥常用3%草木灰浸出液或1%~2%钙、2%过磷酸钙、0.2%~0.3%磷酸二氢钾。喷钙肥对防止裂果有重要作用,能减少裂果10%左右。也可以用叶面肥料防止裂果:0.136%赤霉•吲乙•芸苔素可湿粉(碧护)~12000倍叶面进行追肥即可。
泰安盛果源农业批发的大樱桃苗品种有:红灯大樱桃苗,美早大樱桃苗,红蜜大樱桃苗,黑珍珠大樱桃苗,早大果大樱桃苗,早红宝石大樱桃苗,萨米脱大樱桃苗,布鲁克斯樱桃苗。盛果源郑重承诺:所售大樱桃苗无病虫害;品种纯度98%以上;成活率90%以上;同时提供省力高效栽培新技术等服务。
樱桃树怕涝渍,一旦田间积水,时间在24小时左右时,树体就会因水淹而。因此撤膜以后,仍要起高垄,垄面覆盖地膜,以防水涝。下雨时,还要注意及时排水,严
樱桃果实采收后,对过密枝、细弱枝及病虫枝要进行疏除或短截,改善内膛光照,减少消耗;对生长旺盛的徒长枝、竞争枝扭转度,削弱生长势,促进花芽分化;扭梢后仍生长较旺的要连续轻摘心,缓和树势,提高坐果率合果实品质。
将强旺枝拉向有空间的地方,主枝角度宜保持在80度~90度;同方向的主枝上下间距为80~100厘米;重叠枝通过水平拉枝,也可对旺梢间隔15天喷2~3次多效唑200~300倍液或PBO~200倍液。
增加**肥的施入量,平衡施肥,注重微量元素肥料、生物菌肥、果树复合肥的施入,改善树体根际环境,增加土壤通透性,增强树体营养水平,增强树势,这些是减少流胶病发生的主要措施。
樱桃树是需水较多但不耐涝的一种果树,浇水要少量多次,既要满足树体生长发育各个时期对水分的需求,还要注意避免树根际的积水现象,减少根际因涝产生通透性差,造成排水不畅,加重生理性流胶病的发生。樱桃生长后期注意控制灌溉,栽培上控制枝条的生长,加强树体的营养积累水平,增强树体抗病性。
樱桃冬季修剪容易引起流胶病的发生,应在早春萌芽前进行修剪,避免过多或疏除较大的枝,避免造成较大的剪锯口,以免病菌侵入,剪锯口要涂上愈伤防腐膜保护组织生长,促进伤口早日愈合。树形紊乱时要分年度疏除大枝,减轻对树势的不良影响。拉枝时间要适宜,在4~8月份拉枝,并经常绳子的位置,避免病菌的滋生及侵入。
病斑于表层,在冬季或开春的雨雪天气后,流胶较松软,及时刮除,用洗衣粉或洗洁净清洗,再涂抹护树大将军母液于胶眼或水眼,然后用每瓶母液兑水50公斤稀释液全树体。
冬春季对树干和大枝涂白,可以许多病虫害,同时预防冻害、日灼伤。涂白部位以主干位置为主,主枝分叉处和主干近地部位要多涂。12月份至1月份彻底清园,刮除流胶硬块及其下部的坏死组织。剪除枯枝,清理落叶,集中烧毁,减少病原菌。在秋季落叶和早春休眠期喷护树大将军3~4次,以减少和避免初次侵染。
樱桃苗种植上一年之后,应该怎么管理才能够更好的让樱桃苗生长,从而到了结果期能够更好的更好的结果,作为专业从事基地,带大家来共同学习一下樱桃苗种植了一年之后是怎么进行管理的。
定植后年的樱桃幼苗,采用高垄地膜覆盖法,可促进苗提早萌发和生长,到6月份可以适当追肥,促进枝条生长,到秋季不再施氮肥可以喷磷钾肥,使枝条生长充实.在修剪方法方面,保留三大主枝和干,其他小枝摘心控制生长,主枝和干到9月份摘心、不再分枝,而且能促进枝条生长充实.冬季修剪时,将小枝全部剪除,只留三大主枝和干,而后用塑料条缠好,在土壤冻结前浇足冻土,再进行北半边培土.
人品看素质,樱桃苗看品种。泰安盛果源只高品种的嫁接樱桃苗,品种**,成活率高,价格公道,是果农身边的*人。
甜樱桃的花粉量不是很大,所以授粉树的比例应该大一些,只有配置足够的授粉树,才能保证满足授粉受精的要求。在成片的樱桃园中,授粉品种不能少于1/4。如果授粉品种比较少,则要求将授粉品种种在行间,因为蜜蜂飞行时,一般是顺行飞行,在同一行授粉比较有利
如果樱桃预选两个都比较好的品种,则可选该两个主栽品种互相授粉。
栽植密度要考虑到立地条件、砧木种类、品种特性及管理水平。一般立地条件好,乔化砧品种生长势强,栽培密度要小一些;山地果园,矮化砧,品种生长势弱则栽植密度就稀一些。另外高度密植果园管理水平要求高。目前老果园多为4米×5米,5米×6米,或6米×7米,每亩16~33棵,这种密度早期产量低,植株高大,不抗风灾。为了合理利用土地,充分利用光能,提高早期产量和增强植株群体抗风能力,新建甜樱桃园,应适当密植为3米×5米或2米×4米,每亩44~83棵。
栽植方式根据地形而定。平地建园宜采用长方形,行距宽,株距窄,宽行密植的优点是光照条件好,行间可以开进打机及小型运输车,便于机械化操作,并省人工。另外在定植果树后的前1~3年,可以种一些间作作物,行间较宽利于间作物的生长,以后也可以间作绿肥。
栽植行的方向要求南北向,这样上午和下午,可以充分利用阳光,使光照能照到树的下部,中午光线过强,有一部分可以被行间的作物或绿肥利用。山坡地栽植,要采用等高梯田栽植法,较窄的梯田,可栽1行。梯田面宽时,可适当多栽几行,或者在梯田外堰种1行,里面间作作物,因为外堰土壤比较深厚,空间大,光照好。山坡种植如图24。 
在南方,可以秋栽,于落叶后约11月中下旬栽种。在北方冬季低温、多风、干旱,容易将树苗吹干,所以适合于春栽。南方也可以春栽。适时栽植的具体时期各地不同,以物候期为标准,即在樱桃苗的芽将要萌动前种植,华北地区约在3月中下旬。
2.高垄栽植甜樱桃特别怕涝,在华北地区虽然年降雨量不大,但是集中在7~8月,一场大雨往往把樱桃树淹死。为了防止内涝,利于排水,并保证根系土壤通气,可以用推土机推出垄和沟,或者用拖拉机开深沟,再用人工整地,形成2~3米宽的垄,垄比沟高20~30厘米,将树种在垄的。这种方法不但有利于排涝,保证根系处不积水,同时表土增厚,特别有利于幼树的生长。
3.栽植在栽植前山地果园以及平原土壤贫瘠地区要挖较大的定植坑,在**年挖好,要求坑的直径1米,深80~100厘米。再将碎树叶、作物碎秸秆、杂草等与周围的表土混合后,回填入坑内,并要混入一定量的**肥和复合肥,将坑填平。平原土壤肥沃深厚的地区,整地成高垄后,一般不必挖大坑,可挖直径50厘米,深50厘米的穴,施入**肥和复合肥后,用表土填平,以备春季栽种。在春季栽苗时在已挖坑的,挖一个与根系大小相适应的,树苗放在穴中,而后填上疏松的表土,埋土后提动苗子,使根系四周与土壤密接,同时使根系伸展,而后再踏实,要求踏实后树苗的栽植深度和树苗在苗圃中的深度相同,切忌栽植过深。而后在树苗四周筑起土埂,整好树盘,随即浇水(如图25)。
4.地膜覆盖北方地区常常春季干旱,甜樱桃栽植后,浇水非常费工,同时灌水会降地温,减少土壤的空隙度,不利于根系生长。要求起垄栽植,而后在树苗两边铺2条地膜,两边用土压好(图26)。地膜覆盖的优点很多,首先是土壤保墒,一般覆盖地膜后,春季可以不必再浇水,省水省工。另外,可以提高土温,早春种树时土温比较低,根系活动困难,而地膜覆盖能提高土温5℃左右,促进了根系活动,不但能确保栽植的成活率,而且可使幼苗提早发芽和生长。地膜覆盖还能抑制杂草,使田间管理很省工。在北京郊
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栽植后地膜覆盖区,用高垄种植,加上地膜覆盖,1年生苗木的生长量比普通栽植的树要大1倍左右,树冠圆满并提早结果。以上施足肥水,高垄栽植,地膜覆盖等各项措施的运用,为幼树成活后良好地生长发育打下了基础。
我国欧洲甜樱桃从1871年开始引进,至今已有100多年的历史,但是长期以来发展速度并不快,主要局限于烟台和大连地区,其他地区,特别是华北内陆一些地区,虽有引种,但一直发展不起来。北京郊区从本世纪20年代就从烟台引入,主要品种是那翁和大紫,主要局限于庭园以及小气候合适的地区,例如海淀区西北旺的韩家川是背风向阳的山沟,这里保留了一片较古老的甜樱桃园。在其他地区一般都引种失败。
甜樱桃引种失败的主要原因是不能安全越冬,过冬后的幼树枝条自上而下干枯,称“抽条”。抽条严重的植株地上部分全部枯死,比较轻的则1年生枝条枯死或多半枯死。抽条的幼树根系一般不死,能从基部萌出新枝,由于根系发达,长出新枝比较旺,对于旺枝,*二年冬季还会抽条,形成连年抽条,树形紊乱,不能结果。严重影响甜樱桃的生长和结果。
以前认为抽条是一种冬季发生的冻害,由于低温使枝条冻死,而后失水干枯形成抽条,如果将幼苗用土埋起来,起保温作用,幼苗就不会冻死,的确埋土能解决抽条问题。通过低温冷冻试验看出,如果将盆栽的樱桃幼苗,放入-20℃的低温,短时期内不会死苗,在北京地区一般温度在-lang="EN-US">15℃左右,而且连续只有1~3天,所以说明北京地区发生抽条不是冻害引起的。
2.冻旱引起的生理干旱是产生抽条的原因实际上从观察抽条产生的时期来看,1月份枝条没有抽条,2月上旬,枝条发生纵向皱皮,但到中午又能恢复,到2月中旬枝条皱皮就不能恢复了。枝条皱皮逐渐加深,不能恢复而且变硬,到3月上旬变硬的部位加长,从枝条上部向下部发展,而且枝条也由绿色变成黄绿色,形成枝条由上而下的。到3月中旬还会发展,颜色变成黄褐色,这类枝条已经抽干,不能萌芽。因此,从抽条发生的时期来看,不是在冬季冷的时期,而是在冬末春初,尤以早春为严重。
北京地区发生抽条的严重性与气候条件有关,当早春天气干旱,常刮干燥的西北风,抽条就严重。反之抽条则轻。实际上发生抽条不仅仅是甜樱桃,其他果树也经常发生抽条。例如:苹果、桃、核桃、板栗等,但是相比之下,甜樱桃为严重。例如1996年春季,苹果幼苗也大量抽条,严重的树冠有一半枝条抽干,而甜樱桃在没有防抽条措施的地方,2年生树地上部分的树冠全部,新梢只能从树干基部萌出。以上说明抽条是与春初冬末天气干旱有关。
实际上产生抽条有地上和地下两方面的原因,地上部分是水分蒸发,地下部分是根系不能吸收足够的水分来补充枝条的失水。在冬天和早春,地下土壤冻结,幼树的根系很浅,大都处于冻土层,不能吸收水分或很少吸收水分,而早春白天气温在0℃以上,中午能达到10℃以上,同时风大空气干燥,枝条水分蒸腾量很大,形成明显的水分失调,入不敷出,引起枝条生理干旱,从而使枝条由上而下抽干。如果甜樱桃与其他果树相比,甜樱桃幼树的根系,一般比其他果树为浅,冬春期间吸收水分能力差;而甜樱桃枝条生长量大,表皮角质化差,枝条表面水分蒸腾量又比其他果树大,所
以甜樱桃在冬春阶段生理干旱比其他果树严重,从而抽条也特别严重。为了搞清地下与地上的关系,可以把生产上常用的全埋土、半埋土和北半边埋土及不埋土的效果进行比较,结果是全埋土的不发生抽条,半埋土的抽条严重,不埋土的次之,北半边埋土的抽条轻。原因是全埋土枝条水分基本不丧失,就不会发生抽条。半埋土的时候,土壤不容易解冻,到3月份土堆已解冻,但由于土堆挡住太阳,使土堆下的土壤很晚才解冻根系很难吸收水分,从而使土堆上部露出的枝条全部抽干。不埋土不防寒的相对比半埋土的土壤解冻早一些,所以抽条相对就轻。北半边培土堆,可挡北风,根系附近的土壤形成一个背风向阳的环境,土壤解冻较早,抽条又可以轻一些。当然,在早春较其干旱的气候,北半边培土也不能防止严重的抽条,而全埋土对1年生苗还可以做到,对已生长2年以上的幼树是难以做到的(图27)。
(三)防止抽条的单项措施
已经分析了产生抽条的原因,防止方法也应该从地上、地下两方面来进行,作者通过多年试验,认为有效的方法有以下几种:
在冬季修剪后,立即缠塑料条,塑料条的材料,可以用较厚的塑料薄膜,也可以用地膜,实际操作时,以价格便宜的地膜为好,但不要用**薄地膜。为了使用方便,可将地膜先卷成小卷,而后用剪枝剪剪成小段,宽3~4厘米,用时每卷可以缠10几棵小树。
塑料条一定要缠严,首先要将剪口缠严,而后从上而下一圈压一圈,将枝条都用塑料薄膜包起来,塑料条的末端穿入上面一圈的扣中,压紧。年冬季修剪时,只要留3个主枝和干,其他小枝剪除,可减少缠塑料条的工作量,一定要把所有剪口都用塑料条包严,主干也缠上塑料条(图28)。
缠塑料条后,水分蒸发基本上是全部抑制了,枝条到春季一直保持柔软,能的防止抽条,到春季芽萌动时,将塑料条解开。
凡士林有好几种,有白色的凡士林,也有的,其中含**油成分及其他低的油类,往往渗透性强,能杀死芽及伤口嫩皮,白色凡士林如果涂的比较薄则不伤芽和树皮,但是能明显地减少水分蒸发。涂凡士林的时期不宜过早,如11月份气温比较高,通常在芽的地方抹的凡士林比较多,太阳晒时,半溶化的凡士林也有渗透作用,以后对芽的萌发生长也有不良影响。所以要到12月份气温低时进行。涂凡士林的方法比较简单,可以戴上手套,将凡士林涂在手套中间,而后抓住枝条由下而上涂抹。用手套抹的方法有很多优点,首先是手温可使凡士林柔软,另外是便于操作,而且速度快,所以一定要在天气温暖时操作,以免冻手冻脚不便于操作。涂凡士林时要求涂抹均匀而薄,要求在芽上不能堆积凡士林。
涂凡士

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