北京团体供餐价格

	食堂正常运作，需要投入大量人力、物力、财力。“食品安全”这对企业来说更不是小问题，因此许多企业老板将企业食堂外包给餐饮公司，这大大降低了食堂自营的风险。一、原材料绿色无污染：餐饮公司都有自己的果蔬食材基地和养殖场，食材绿色无污染、从源头把控食品质量。他们可以自给自足，防止农Y和有害添加剂。在确保食品安全的前提下，原材料的成本可以降低，这也是企业管理者想要的效果。二、责任风险：如果发生食物中毒事件，对企业来说无疑是致命的打击。通过将食堂外包给餐饮公司，可以转移责任风险，以Z大限度地降低责任风险。避免食品安全事故的发生已成为食堂的主要任务。要做到这一点，必须对食堂厨房工作人员进行严格的培训和规范操作，并进行日常监督检查。三、菜品丰富：餐饮公司每周更改食谱，半年一更换厨师团队，使员工可以吃到多种菜系的美食。除非是员工喜欢吃的菜或者员工有要求，否则不允许每周重复食谱。
	食堂承包商经营员工食堂一般都有相对固定的餐饮人员。购买食材根据人数计算，避免造成浪费。此外，大米，面粉和调味品等食堂中的必需品都是统一购买的。大型食堂承包商也拥有自己的**绿色蔬菜基地，从根本上解决原材料问题，并且食堂员工不由餐饮公司支付人工费用，企业又可以减少一部分成本。
	近几年来，把食堂外包出去一直是众多企业、公司的选择，因为食堂承包公司可以帮助他们更好的管理食堂，既可以做出美味的员工餐，又可以为企业节约成本。但如今，有的食堂承包公司只有简单的办公室。工厂参观转售合同的情况并不少见。因此，企业应谨慎选择食堂承包公司。如何选择一家合格的食堂承包公司呢？首先，食堂作为员工餐厅，要求食堂承包公司在食堂管理方面有一定的经验，并具备合理的食堂管理模式，其次维持食堂运转需要利润，食堂承包公司利润来自何处？是公司雇员的剥削还是物质中间商的批发之间的区别？这是需要考虑的主要因素。大型物流中心集中采购大量批发，是保证膳食质量的关键。
	谈到食堂，我们总是觉得口味一般、饭菜平平。我们每天吃同样的饭菜。很容易吃腻而且营养价值也不高。但是，餐饮业的外包食堂不同。不仅安全和卫生能得到保证，而且它们在菜品的营养搭配上也具有*特的优势。味瑞美成立菜品研发小组，每周菜单由公司营养师合理搭配，以确保补充人体每天所需的合理能量，维生素和蛋白质等营养成分。北京味瑞美餐饮是一家经国家工商、税务、Y监部门于2017年在北京顺义区核准注册，专业承包企业食堂（企业员工食堂、医Y食堂、工地食堂、学校食堂、商务楼食堂、制造厂食堂），食堂承包膳食管理、团膳服务、配送，厨房设计，等食堂管理一体化的后勤服务公司。公司现有员工300余人，其中管理人员、*厨师、面点师、糕点师占40%，并配有高级营养师指导配餐；公司目前服务的食堂近20家企事业单位，**5万多名（员工、职工、学生）提供就餐服务，现日供餐量已经**过10000份。