凌威啤酒设备350升啤酒糖化罐和啤酒发酵罐 家酿手工啤酒设备

自酿啤酒设备500升糖化罐规格

总容积：600L，有效容积：500L
内胆：材质304不锈钢；
外皮：材质201不锈钢；                                       
封头：材质304不锈钢，
下锥：材质304不锈钢，
保温层厚度80mm
电机功率：25kw
进出料方式：泵入、泵出
过滤方式：自然过滤
出糟方式：干出糟，
搅拌方式：机械式搅拌电机，电压：380V50Hz
支腿：四条支腿

 
啤酒设备500升发酵罐规格参数

 总容积：600L,有效容积：500L
降温方式：压缩机降温
内胆：材质304不锈钢
外皮：材质304不锈钢                                                            
封头：材质304不锈钢 
压缩机功率：220W
保温层厚度80mm
内胆机处理：械抛光0.8µm，
进料方式：麦汁通过发酵罐底部进入，酵母通过发酵罐底部进入
出料方式：啤酒自出料组合啤酒出口排出，酵母和排杂自排污口排出。
发酵罐压力：设计压力0.3MPa，工作压力0.15Mpa

 本套设备组合适用：酒店、大排档、火锅店、中小型饭店等等自己酿造原浆啤酒使用，酿造啤酒新鲜原汁原味具有麦芽的香味和酵母的醇厚，可以酿造黄啤酒、黑啤酒、果味啤酒等


原浆啤酒与瓶装啤酒的区别：
       1）原料不同：《纯粹法》规定鲜啤酒以大麦芽、酒花、水和酵母为主要原料，不加入任何添加剂，普通啤酒加入30%—40%辅料。比方说大米、淀粉等
      2）酿造工艺不同：鲜啤酒选用德国传统浸出糖化法发酵，不经过滤、杀菌。
     3）风味和营养成分：鲜啤酒完整的保存了啤酒中的原始成分，营养丰富，口味鲜美醇厚，香气浓郁，普通啤酒杀菌后，破坏了啤酒的原始风味。
 原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液，是精酿鲜啤
 原浆啤酒中的酵母优质鲜活，富含人体必需的氨基酸、维生素和矿物质，其中氨基酸的含量特别丰富。

 凌威在这里真诚的恭喜您选择了一个即将爆发的传统行业——精酿啤酒！！！

 那到底什么样的啤酒才属于“精酿啤酒”呢?简单的说就是“原浆”“纯粹”“新鲜”。与一般啤酒不同，原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫较其丰富，香气浓郁，口味新鲜**，风味*特，是啤酒家族中名符其实的**级液体面包。


 一、公司简介

南阳凌威啤酒技术开发有限公司是一家专业的啤酒设备制造企业，专业设计生产各种啤酒设备，大中小型工厂啤酒设备、教学实验啤酒设备、酒店自酿啤酒设备、微型啤酒设备、啤酒设备配件，同时为客户提供啤酒酿造原料、啤酒酿造技术。用凌威啤酒设备，酿造啤酒。

二、设备布局
占地面积：2平方米  
总功率：525W  
高度：2.64米 
总重量：350KG
酿酒日期：7天
日常操作：主要控制好温度和压力
设备维护：主要维持制冷机正常运转