产品规格: | 3P 6P 9P | 产品数量: | 1000.00 个 |
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包装说明: | 木架包装 | 价格说明: | 不限 |
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鱿鱼时软体腕足动物,含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁,钾等,既美味又营养丰富,鱿鱼干不仅可以煲汤,还是酒吧里的必点的下酒小食,鱿鱼干的市场需求较大,而且制成鱿鱼干的价格提升3-5倍,也给生产厂家带来利润。
鱿鱼含水量高,在百分之75-80左右,烘干的整个过程要干燥蒸发原来的体重百分之60左右的水分,而且鱿鱼属于热敏性物质,目前热泵干燥是国内普遍采用的先进技术,珠海市智烘牌热泵鱿鱼烘干机温度和湿度还有干燥模式可通过智能控制系统精准控制,根据不同的热敏性可选择的烘干模式,温度,湿度风量等,烘干的鱿鱼色泽红润,白嫩,形态厚平。
珠海市智烘热泵鱿鱼烘干机的具体操作:
1.烘房预热:一般要求烘烤前将烤房预热到35-45,以免温度太高其蛋白质变性,细菌滋生快,破坏烘干的质量,同时温度过高鱿鱼的表皮结皮,内部的水分不易向表面迁移,形成假性烘干。
2.烘干温度控制:烘干室温度处于35-45时,才可以将鱿鱼入室烘干。烘干时必须先低温,然后逐渐升高温度。通常1小时增温1-3,温度应控制在65-70。一般要求40-45下烘烤6小时,45-60下烘烤8-10小时,鱿鱼含水分越高,需要在低温条件下烘烤的时间就越长。
3.烘干温度:在鱿鱼烘烤前期,烘干室温度为35-40时;当温度上升到40-60时,可间断排湿。60以后,可以不排湿。
4.烘烤质量检验:烘烤至16-18小时后,可打开烘干室门,检验鱿鱼干度是否合格
先进高效专业的鱿鱼烘干机,使用空气能技术。这种烘干机的特点是卫生环保,运行成本低。他的能效比可以达到三点五至四。通常农林牧渔行业材料的温度可以设定在60度左右,烘干长短可设,实时监测材料的干燥程度即可。为了保证物料的烘干效果,海马烘干机及其烘干房的搭配。以其烘干的温度升高时间低于半小时,烘干房较高温度不低于75摄氏度为设计原则。通常3P烘干机搭配十五立方米烘干房,6p烘干机搭配25立方米烘干房,10p烘干机搭配40立方米烘干房为准则,烘干房使用聚氨酯板材以保证其良好的隔热效果。高温热泵烘干机具有、高效环保、环保无污染、*可靠等优点而被广泛应用
工作原理:
将要干燥的物料通过适当的加料机构,均匀分布在网带上,干燥时,从网带和物科的上方和下方强制输入热风,使被干燥的每个粒子表面都成为受热面,增大物科与热风的接触面积显着增加导热面积,使物料内部水份扩散距离缩短。因此,能够进行效果较好的干燥操作,特别是对于被干燥物料在增加适当的预备成形后再进行干燥。因此,选用该系列干燥机具有较高的稳定性和高节能的优点。