“山西水果液氮保鲜技术 大型气调保鲜库 广州较速液氮分子锁鲜设备”详细信息
产品规格: |
不限 |
产品数量: |
1.00 个 |
包装说明: |
不限 |
价格说明: |
不限 |
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本页链接: |
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公司编号: |
13759566 |
更新时间: |
2022-12-14 08:39:25 |
广州极速制冷设备有限公司
广州较速制冷设备有限公司主要致力于隧道式液氮速冻机、柜式液氮速冻机的研发、生产及销售服务,公司产品已广泛应用于国内外各类烘焙食品、蛋糕面点、海产品、水产品、奶制品、果蔬类、肉类速冻等领域。是****液氮速冻设备一体化服务商
液氮是利用空气分离装置将空气中的氮气液化后的产物,它无色、无味,能实现低温深冷冻结,有利于实现冻结食品的部分玻璃化,因此能够较大提高冷冻食品的品质。液氮速冻早期只应用于医学领域,因其价格昂贵及冷冻设备开发等问题在食品领域未有较大发展。近年来,空气分离技术的发展和人们对于食物品质的要求增高,使得液氮速冻在食品领域蓬勃发展。
液氮速冻技术在水产品冷冻领域的大规模使用是在2017年开始的,小龙虾市场火热、河豚市场部分解禁、海参鲍鱼的海珍品备受市场追捧、消费者对冻品口感的高要求等多重因素联合促进了液氮速冻技术在水产品加工领域的普及。
虽说企业都配备了液氮速冻机,但是在实际的生产加工环节中使用的情况如何?通过对其中一些企业的采访,进一步了解目前液氮速冻技术在企业中的实际使用状况。
保水率高、口感好、营养价值不流失,我国液氮速冻水产品市场发展迅猛,小龙虾加工使用液氮速冻机为普遍。
小龙虾是使用液氮速冻设备普遍的一个产业,2017年,小龙虾产业火热,国内市场供不应求,流行菜式层出不穷,大部分小龙虾加工企业都有足够的利润空间去使用液氮速冻,加工冷冻效果表现也。
欢迎来到广州极速制冷设备有限公司网站,我公司位于历史悠久,交通发达,经济发达,地理位置优越,对外贸易发达的广州市。 具体地址是
广东广州南沙区大同村广珠路3-10号,联系人是刘先生。
主要经营液氮速冻机,海鲜液氮速冻设备利用液氮作为速冷剂,较速冷冻、快速通过冰晶生成带,使被冻食品冰晶少、冰晶小,不会刺破细胞壁,能完好的保持食品的组织结构;解冻时组织液不会流失,保持食品原汁原味,水分不会流失,可使被冻食品不失水,不失重;已被广泛应用于各种食品速冻领域。
单位注册资金单位注册资金人民币 1000 - 5000 万元。
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