产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
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邢台优顺机械制造厂为您介绍
刀削面机优势:
1、生产的刀削面机外壳采用不锈钢包装,具有整洁美观,使用寿命长,安全卫生等优点.
2、刀削面机使用机械的方式很好再现山西刀削面的制作精髓,商用单双刀削面机,并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机特有的二次揉面过程,使面筋纹路正好顺着刀削的方向形成,单双刀削面机质量,因此削出的面条口感要优于手工刀削面。
3、刀削面每分钟可削3-5斤面,不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来,新型单双刀削面机,而且应对每天的客流高峰期更是得心应手,从容不迫、顾客的满意度将大幅度提高。
4、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整,满足不同顾客需求。
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盘式小型刀削面机主要有减速箱,上海单双刀削面机,螺旋推进器,分面凸轮及前后送面盘组成,具有体积小,结构紧凑,操作方便,效率高的特点。可将面粉通过送面辊螺旋推进器送入前后送面盘中,在分面凸轮及离心力的作用下,面料被两盘挤压出来,被削面刀削成中间厚,两端薄得面条飞出。手动刀削面机根据一次性削面数量可以随时调节大碗、小碗。如:需三大碗,可将大碗设置开,然后再调其则行,一般一大碗时间在15-20秒之间,根据碗的大小分明。 当面削至约剩1公分左右,机器会自动升到原来大碗位置,然后一次类推进行削面。
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1、外体大部分采用不锈钢材料依照人体外形模压成型,内置动力装置和传动控制装置;
2、耗电省,10小时耗电不**过2度;
3、工作效率高,相对人工技师而言不存在疲劳和受情绪波动而影响工作效率的情况。
4、削出的面状如柳叶,长短厚薄均匀可调,口感筋道,这一点是人工技师难以实现的;
5、使用寿命10年以上毫无问题,故障率较低,随机附带备用易损件;
6、底部装有万向轮便于移动和固定,操作使用方法较其简单。