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几种常见简易的鹅蛋食用方法
2.水煮鹅蛋　用料：鹅蛋1粒，水半锅。半小匙盐。　做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。　煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。钟，蛋全熟。　3.水煮菏包鹅蛋   用料：鹅蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。　做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，泉州鹅苗孵化，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，再把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。
























孕妇食用鹅蛋的好处与禁忌

食用鹅蛋的禁忌：

  1、鹅蛋吃多了会造成蛋白质过量增多，从而导致增加尿酸，严重时可引发tong风，增加shen脏负担。

  2、鹅蛋行为比较重，味道油腻，不能与鸡蛋同食。

  3、鹅蛋为凉性，一般一周一个即可。

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