重庆豆腐干烟熏机-湖北石神豆制品设备-豆腐干烟熏机多少钱

豆制品加工前浸泡的技巧

湖北石神豆制品设备制造有限公司研发团队创造并改良豆制品机械，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备，如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机，自动豆干机，泡豆仓，不锈钢滤浆机，豆腐压榨机，手工不锈钢豆皮箱等产品。

1、泡豆水以没过干豆2倍为适；

2、每槽豆生产之前应投洗两遍，放豆时水清豆净，经过淌水槽和滤水筛后大豆里无铁块、铁丝、石子、砂粒、豆杆等杂物；

3、进入磨中的石豆不得**过3％；

4、需要注意的是，要根据季节和室温度调整泡豆的时间，豆腐干烟熏机公司，泡豆时间不得过长或过短，泡过的大豆以三分之一无硬心为状态。以北方为例，6-10月份浸泡5-6小时，冬季浸泡9-10小时，春秋浸泡8小时左右。

小型全自动豆腐皮机的特点：

湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。

1、机器带有包布下落过程，电子眼自动监控系统，自动调整泼脑后包布下降，可保证产品不，豆腐干烟熏机价格，保持豆脑的含水性，同时可以保证制厚薄不同的干豆腐等豆制品。

2、豆腐皮机的传动部分是本厂生产的豆制品机械**减速机，大大提高了齿轮的耐用性和各种大豆蛋白制品的稳定性，在减速机内部配备大丝孔，这样可以配备**丝杠，可以代替机械****轴，大大方便了客户，增加了机器的灵活性、多功能性。

3、自动上料，自动折叠豆腐皮，宽窄薄厚、出产速度可自行调度。而且产品弹性大、筋度高、薄厚均匀。

4、具有自动脱皮功用，豆腐干烟熏机多少钱，可一次性脱皮或二次性脱皮，脱皮快、无破损。

豆制品设备磨浆过程中加水的意义

湖北石神豆制品设备制造有限公司研发团队创造并改良豆制品机械，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备，如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机，自动豆干机，泡豆仓，不锈钢滤浆机，豆腐压榨机，手工不锈钢豆皮箱等产品。

豆腐现如今已经成为大众餐桌上的常见菜品，市场上的豆制品品种愈发丰富，如豆腐、豆腐皮、豆腐干等等。为了大家可以更好的进行豆制品的生产，接下来我们就为大家介绍一下豆制品设备磨浆过程中加水的意义：

1、可以使大豆处于润滑状态，豆糊易于流出，

2、冷却因摩擦而产生的热量，防止大豆蛋白质变性作用；

3、能够使蛋白质与水进行水合作用而呈胶体状态，重庆豆腐干烟熏机，便于大豆中的蛋白质等物质溶出。因此，磨浆时加水应均衡，并适当多加一点。

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