产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
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后厨的通风规范
各加工间均应处理好通风与排气,防止厨房油烟气味污染餐馆。排风设备种类较多,一般餐馆应根据自己的实际情况加以选择。其中有通风罩、排风扇、换气扇、抽风灶、自动送风空调等。排放烟气须达相关检测标准,排放出口噪声须达相关标准。加工间**采光时,窗洞口面积不宜小于地面面积的1/6;自然通风时,通风开口面积不应小于地面面积的1/10。
后厨的通道设计
厨房通往餐厅的通道须分隔,一道进,一道出,并专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。加工间的工作台边(或设备边)之间的净距:单面操作,无人通行时不应小于0.70m,有人通行时不应小于1.20m;双面操作,无人通行时不应小于1.20m,有人通行时不应小于1.50m。
后厨的防火设计
厨房的热加工用房耐火等级不应低于二级,厨房设备安装费用,**有灭火筒、灭火毯等消防设备,位置及数量按不同面积设计,并有照明灯、走火通道灯设备。使用燃气做燃料,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。
天津顺源丰科技有限公司是一家集科研、设计、制造、安装、销售于一体的**厨房设备生产企业。主要销售厨房设备,商用厨具,油烟净化器,厨房设备安装价格,通风系统。拥有雄厚的技术力量、科学的管理体制。我厂以高质量的产品、良好的信誉,树立了顺源丰厨房设备的****。
我们购买油烟净化器的时候,厨房设备安装,会发现它们的价格和风量大小和净化效果是呈正比的,市面上很多厂家有不同风量的净化器供选择,风量大价格也会高一些,少花冤枉钱买到合适风量的净化器是众多商户的理想选择!那么什么是风量?风量就是每小时处理废气有多少立方米,单位是m3/h,老的餐厅后厨可以根据以往风机判断风量,但是对于没有风机,新建的厨房怎么选择呢?看厨房的灶眼,灶头有大中小型的,一个小的灶头按2000~3000风量来算,一个大的灶头按4000风量来算!这样就可以在没有风机及风管的情况下,算出自己厨房的风量应该用多大的油烟净化器啦!
天津顺源丰科技有限公司是一家集科研、设计、制造、安装、销售于一体的**厨房设备生产企业。油烟净化器安装较基本的材料就是进风口变径、出风口变径、螺丝、玻璃胶、帆布等。需要用的工具就是电钻、扳手、钳子等,厨房设备安装收费,由于安装环境不同,用到的工具也不一样,安装之**定要考虑到位,有时候安装油烟净化器需要焊机,焊接底座,有时候需要墙体开洞,有时候需要做**等等,这也是为什么安装油烟净化器费用比较高的原因。