河南誉美制冷设备有限公司
冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分,担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务,起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。
冷库结构复杂,技术性强,冷库的使用、维修、管理,必须严格按照科学办事,认真执行国家颁布的有关标准和法规,做到安全、卫生、低消耗。
冷库及各级主管部门在抓使用的同时,要抓好日常维护检修工作,切实做到使用好、管理好冷库。
冷库全体职工要钻研业务,掌握科学技术,热爱本职工作,爱护国家财产。要加强科学研究,充分发挥科技人员的作用,采用先进技术,努力赶**世界先进水平。
存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。
冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。
冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。
冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。
不同气味的食品存在一个冷库库房内,导致食品串味互相感染。
根据自己存放的货物,存放吨位,以及进出货的量,咨询冷库安装公司,会为您推荐您满意的答复,本公司可以提供的冷库有:保鲜冷库,冷藏库,冷冻库,速冻冷库,恒温冷库,高温冷库,医药冷库,气调冷库,**低温冷库等。
1、选择压缩机时,需要考虑整个冷库的制冷量是否能够满级旺季高的能符合要求;在计算数据的时候,一定要严格参照高人气水的温度,来合理规划压缩机的运行工况
2、其次,压缩机的总制冷量,还应该根据实际的生产总量和经济条件作为选择的标准;大多数情况下,压缩机的总数少应该在两台以上。
3、同一座冷库,压缩机的型号,系列应该尽可能保持一致,这样可以便于后期的管理和零部件的更换。
4、针对不同蒸发系统设备有所差异的压缩机,在选择的时候应该根据本制冷系统中其他设备的备用性和匹配性出发,综合考虑整个制冷系统平稳,有效的运行工况。
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