油炸机设备介绍:
1.组成部分:油炸机由电脑主控系统,网带输送系统 ,油温控制系统,循环过滤系统、网带支架提升系统,等几部分组成。
2.主控系统:全程电脑控制,设定油炸时间、温度,自动恒温,自动补油,自动排渣,不间断生产。
3.输送系统:自动双层网带输送,自动出料,变频电机驱动,通过主控电脑控制带速保证油炸时间,配有负压带,产品全程不漂浮,不沉底,在完全浸入恒温区范围油炸,故产品炸制均匀,一致性高。
4.温控系统:双金属温度计设计,电子物理同步检测反馈温度,温差更小。间歇式加热,避免升温延迟,控温更。
5.过滤排渣系统:双通道过滤:沉淀渣屑由刮渣机构单独从底部排出;油层内漂浮杂质由滤油机单独过滤循环回用,大大节省炸油损耗,提升炸制品质。
6.网带提升系统:油炸机输送部分为单独的机构总成,利用一键自动提升整个抬起,便于设备清洗,维护,省时省力。
全自动油炸机设备介绍
1、全自动油炸流水线的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。
2、全不锈钢制作,双网带输送产品,变频调速,定型板式网带,防止变形,油水混合自动排渣。设有网带翻转机构,能随时清理油内漂浮残渣和网带上残渣,自动控温,使油炸产品有一个松脆诱人的稳定外观,使用安全.方便.卫生,是理想的油炸设备
3、我公司生产的油炸生产线与其他厂家相比耗电量低,用油量少,从传统的土锅形式转到全自动形式。保温层后,加热后不容易散热,就会降低体温时的耗电量。,从而降低生产成本。材质厚,加热后不易变形。
4、采用食品级SUS材质不锈钢板冷压折弯后焊接而成,耐腐蚀不生锈,易于清理,可以有效的防止食物在加工过程中的二次污染现象,符合国家食品卫生安全要求。
5、采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。
全自动油炸机
设备有容油量小、功率小、安全保护、自动灭火、plc控制等功能。
1、容油量:新型研发的设备容油量相对较小,避免了传统油炸机中很大部分炸油的浪费,节省成本。
2、功率:设备容油量与功率是一致的,节省电量,降低使用成本。
3、安全保护:电加热油炸机配有油温保护:油温**80,网带架体不能提出,不允许排油,减少操作人员的受伤;线路保护:线路开关保护,防止加热管干烧,避免起火现象。
4、自动灭火:电加热油炸机配有自动灭火装置,客户自接二氧化碳管,防止起火。
全自动油炸机
1、整机采用进口优质不锈钢材质,工艺精湛、坚固耐用。
2、采用智能型数字显示温控器,方便实用。
3、采用油水混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大减少了用油成本。采
4、用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。
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主要经营公司主要经营鱼豆腐油炸锅, 鱼豆腐油炸锅以电为加热能源,自动出料,自动搅拌操作简单,采用油水分离或全油过滤技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。。