四平冷藏冷库的安装质量可靠

一般肉类在准备长期储藏时，进入储藏冷库前的温度应控制在零下15度，冷库内的温度不得**18度。因为在这样的条件下微生物基本完全停止，肉类的内部变化也得到了有效的抑制。

普通保鲜冷库和气调保鲜库区别：
1.普通保鲜冷库库内气体成分和室外基本一致，要做到及时的通风换气，气调保鲜库会加装气调设备，控制气调库内的气体成分。
2.普通保鲜冷库可以整进散出，但是气调保鲜库就需要整进整出。
3.气调保鲜库出库后的苹果由于仍在睡眠期，它的货架期更长。
4.气调保鲜库的贮藏时间相比较普通冷库更长。
5.气调库造价要远**普通保鲜冷库。

装配式冷库的主要特点：
1.抗震好。与一般的冷藏库相比装配式的冷藏库的重量轻，对基础的压力小，因而抗震能力比较好。
2.组合灵活，方便，装配式冷藏库的各种构建均可以按照标准的模数在工厂生产，只需要链接组合冷库的隔热板即可。
3.可拆装搬迁，昌图运输。用冷库板安装的冷库可以二次利用，搬迁十分方便，损坏率夜很低，可以再次安装，
4.冷库设备可成套供应，装配式冷库在工厂内可以批量生产，具有确定的型号和规格，制冷设备电器组件也可设计配置完成，可根据用户需要定制。

肉类冷库的冻结设备有以下两种：
1.吹风式冻结设备。这种设备在肉类加工工业中应用比较广泛，主要是在冻结间内安装落地式干式冷风机，也有采取吊顶式冷风机的。
2.半接触时冻结设备。这种冻结设备主要用于冻结经过分割加工后的块状肉类和肉的副产品。一般在冻结间内安装搁架式蒸发器并配备相应的鼓风设备，也有采用平板冻结器的。