产品规格: | 不限 | 产品数量: | 80000.00 斤 |
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包装说明: | 不限 | 价格说明: | 不限 |
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红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶较为着名,为我国*二大茶类。