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五谷杂粮---紫糯米
紫米又称紫糯米,紫米的功效主要是养血,养脾和胃。在日常生活中紫米的作用和大米非常相似,都含有很多的矿物质。应用紫米作为主食,可以,健脾胃,特别可以神经官能症、、。紫米的营养丰富,较大米要多一些,养生五谷杂粮,比较适合患者进行服用。如果做成粥,紫米对于脾胃的营养也会提高。特别是,五谷杂粮,本身不能吃过硬的东西,紫米粥较松软,对于有很大的好处,非常适合营养吸收,而且还不会增加胃肠道的负担,是一个比较好的。
营养配方:
1、食疗配方:红枣、枸杞、黑米、黑芝麻、首乌、红豆、阿胶
2、食疗配方:枸杞、黑豆、首乌、、南瓜籽、核桃、黑芝麻
3、补脑益智食疗配方:黑芝麻、核桃、南瓜籽、银杏
4、清热祛湿食疗配方:茯苓、薏米、莲子
5、食疗配方:木瓜干、葡萄籽、黄瓜籽
6、皮肤美白食疗配方:葡萄籽、燕麦、麦胚芽、、白茯苓
7、食疗配方:芹菜籽、黄瓜籽
8、瘦身食疗配方:魔芋粉、荷叶粉、冬瓜粉、山药、
五谷杂粮 保健作用大
苡米:又叫薏米,无锡五谷杂粮,其所含蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有益。中医认为,苡米味甘淡,性微寒,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明,苡米有、、糖等功效。将苡米与大米煮粥或加入适量冰糖食用,能使患者食欲增加、减低放的毒副作用。此外,苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可减少,爱美的人不妨多吃。
高粱:高粱味甘性温,五谷杂粮养生粥,有健脾益胃的作用。小儿,可取高粱入锅炒香,去壳磨粉,每次取2―3克调服。但高粱性温,含有具收敛作用的鞣酸,者不宜食用。
黄豆:黄豆性平味甘,有健脾的作用,脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等,也具有药性:豆腐可宽中、清热散血,尤其适宜痰热、外感、咽喉肿痛者食用。