牛羊骨胶原蛋白肽粉食品原料招商

胶原蛋白肽粉
胶原蛋白肽有骨胶原蛋白肽、皮胶原蛋白肽和蹄胶原蛋白肽。分别采用纯净、**的锡林郭勒草原牧养的牛、羊的鲜骨、皮、蹄为原料，利用先进的生物酶解技术制成的分子量在2000道尔顿以下的具有生物活性的小分子肽。
胶原蛋白肽粉的理化性质
水溶性:ph5.4-6.8，全溶于水，水溶液清亮透明，无任何沉淀和肉眼可见杂质。
稳定性:遇酸、碱、高温稳定，在pH2～10范围内能经受100C，30min或121℃，20min的耐热试验。
胶原蛋白肽粉的用法用量
普通食品:可直接添加到乳制品、果汁、饮料、糖果、糕点、米粉及其制品、面粉及其制品、膨化食品、火腿香肠等食品中;根据需要适量添加。
建议添加量:成人4-6g/日，儿童使用酌情减量。
胶原蛋白肽粉的储存包装
包装:产品采用铝箔复合袋;或纸板桶(内聚乙烯包装袋)，200g/袋、1kg/袋15kg/桶。
贮存:本品较易吸潮，在常温干燥通风处密闭保存。保质期:在包装完好、储存条件适宜的情况下，保质期24个月。
胶原蛋白肽粉的执行标准
产品标准号：GB 7101，GB/T 29602