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可以喝的面膜究竟是什么神秘尤物呢？
可以喝的面膜｜红酒美容法｜红酒养生


爱美是女人的天性，女人每天都花大量的时间在护肤上面，女人尤其重视自己的肌肤，肌肤水嫩润滑是每个女人的梦想，所以女人会用各种各样的面膜来打理。在这些林林色色的面膜当中，有一款被称为“可以喝的面膜？”。我想，大家肯定很好奇，都很想知道究竟是什么尤物，这么神秘，如此吊人口味。今天，我们就为大家揭开神秘的面纱。其实她就是红酒。 gzbfzythj

为什么红酒得到这么一个人想象的称号，所以被称为可以喝的面膜呢？红帝酒窖工作人员表示：是因为长期饮用适量红酒的女人，可以让肌肤细腻柔嫩，感觉跟每天做了面膜一样。红酒的美容养生功效十分神奇，所以红酒自然而然地被称为“可以喝的面膜。”


我们都知道，红酒对于养生非常有帮助，饮用红酒的好处很多，红酒可以抗衰老，防止心血管疾病，帮助减肥，促进睡眠等。


此外，而对于美容养颜的好处，主要体现在可以防止细胞衰老，减少皱纹，防止肌肤松弛，出现斑点等作用。


下面一起看看红酒是怎么达到这些效果的：


红酒能防止细胞衰老：主要是由于红酒中含有多种强抗氧化剂，这些抗氧化剂能够防止人体细胞和器官被氧化，从而达到抗衰老的作用。


红酒能减少皱纹：皱纹的出现是由于皮肤衰老导致。葡萄酒的抗衰老作用明显，每天一杯葡萄酒，减缓进入衰老期。皱纹出现几率大大降低。


红酒能防止肌肤松弛：人到了25岁以后，肌肤真皮层中的两种蛋白：弹力纤维蛋白和胶原蛋白自然减少，细胞和细胞之间的纤维退化，令皮肤失去弹性。长期饮用葡萄酒，可以补充这两种蛋白的量，明显减少皮肤的松弛度。


红酒能减少斑点：人体斑点的形成跟血液，肝脏功能，内分泌失调有关。长期饮用葡萄酒，能够对肝脏功能加强，促进血液循环，调理内分泌等功效。

女人之所以购买红酒，很大程度上不是借酒消愁，而是看重红酒的美容效果，减肥效果。因为红酒能达到很好的美容和减肥效果，所以被红酒控们称之为“可以喝的面膜。”我们都知道知道，没有天生的丑女人，只有天生的懒女人。但是，“可以喝的面膜”，可以让懒女人不费吹灰之力，简而易举地成为非丑女人。是不是给各位爱美的MM省下了很多所谓的美容工序呢。（编译/HNTHJ2876)


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另类视角考证葡萄酒的健康性
葡萄酒健康｜红酒知识｜葡萄酒健康考证


自从我上了红帝酒窖的红酒健康讲座之后，才发现原来关于健康的悖论真是数不胜数，从这样一个另类视角考证那些被人们视为理所当然的健康观点，确实是别具一格。 gzbfzythj

比如其中有一个营养问题：猪油和人造黄油哪个对健康不利？几乎90%的人选择了前者。当时尚淘酒健康讲座的主讲人就分别在两个温水杯里放了一勺猪油和氢化植物油，指着没有融化的人造黄油说，“你们说到底哪个在你们的血管里造成堵塞？”


我和朋友经常讨论这个悖论，很多素食者的重现象是很严重的！关键是**的食材和餐桌礼仪能让你充分享受味觉的满足和放慢你用餐的速度。


“一升酒精度为10度的葡萄酒=900克牛奶=370克面包=5个鸡蛋的营养价值。”红帝酒窖红酒健康顾问田先生这样说道。“但对于那些看着体重计刻度锱铢必较的女郎们，我可以说一杯红酒的卡路里远远低于浓缩苹果汁。”


爱酒者声称在喝到一**的时候，会无所顾忌而大胆妄为，并深信体验到真实生活中难以企及的快乐。不知道是巧合还是自然使然，酗酒者很少用葡萄酒将自己灌醉，很大程度上的原因是成本太高和速度太慢。而围绕葡萄酒而构筑的种种审美和语汇，足以让陌生人在饭桌上拿来做共同谈资，消除隔阂。所以说，葡萄酒所隐射的社交含义和分享主义给人的幸福指数较高。在此之外，很多人喝葡萄酒特别是深色葡萄酒（俗称红酒）的原因是健康。

很多人会以为相比之下，白葡萄酒对健康的帮助不大，错矣！白葡萄酒酸可以杀死生蚝中含有的藻类细菌，在柠檬普及之前，吃蚝必定以白葡萄酒佐餐。这中间不光是口感问题，而是卫生的考虑。而且白葡萄酒中含有的磷和氟减轻风湿痛的说法也得到临床证实---法国女作家歌莱特在晚年时就经常以一杯贵腐甜白酒作为**。


宣称葡萄酒对健康的好处到1904年到了高峰，1935年法国医生Dougnac宣扬的“葡萄酒疗法”以其实验为基础，发现经常喝少量酒的学生成绩优于其他人；喝适量酒的成年人也会有高的注意力而使得工作效率提高。


酒的酣和醉是两个概念。但许多人不知道这个量的分别。1904年法兰西医学会的Gauthier医生给的建议是一天的饮量可以以你体重的比例来算，一公斤体重只能搭配1克的葡萄酒。很多亚洲豪饮客不知道大约40%的东亚人都携带一种突变，使得醛脱氢酶的效率较低（这是另一种参与乙醇降解的酶类）。后果是仅仅小酌几口，就会显现出麻烦的征兆（比如满脸通红），而后很快会醉倒。当然如果你是另外60%的人群，也必需酌量而行。


红帝酒窖这次的葡萄酒健康沙龙很有趣，相比那些老生常谈的红酒健康讲座，它显得加另类，也加富有知识性和严谨的考究精神。（编译/HNTHJ2876)


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品酒*—酒具
红酒工具｜品味红酒｜品酒质量


如果你想深一步去了解红酒、品味红酒，那么一套品酒的酒具是很有必要的。酒杯、酒刀、酒鼻子、酒钥匙、酒柜这些品酒工具选取的好，品酒质量也不一样。gzbfzythj

水晶杯
一只好的水晶杯和普通的玻璃杯在喝红酒时带来的感受和乐趣是完全不同的，好的红帝酒窖葡萄酒杯应该是全水晶的，它的优点在于：晶莹剔透，声音清脆悦耳;杯壁由很多小切面构成，容易驻留葡萄酒的香气。另外，喝不同的葡萄酒要选用不同的酒杯，香槟的杯子是细长的，有利于欣赏气泡的上升;白葡萄酒杯的杯肚和杯口都显得偏小，这样会容易聚集酒的香气，同时不至于让香气扩散太快;红葡萄酒酒杯则肚子大一些，原因在于红葡萄酒通常需要氧气让酒里面的香气释放出来。


开瓶器
常见的有充电电动开瓶器和干电电动开瓶器，全自动操作，摆脱了一二代红酒开瓶器费力、笨拙的缺点，技术上臻于成熟，外观上时尚美观，是三代红酒开瓶器中的*。


气压开瓶器，三代红帝酒窖红酒开瓶器的代表，采用真空压强原理，这种开瓶器有一个气针，穿透木塞，然后向瓶中打气，依靠空气压力，将瓶塞慢慢推出。


酒刀是一种小巧的开瓶器。用它开酒时，先用锯齿形折刀把封帽切下，将螺丝锥旋入木塞，借助旁边的杠杆把木塞拉出。通常打开一瓶上好的红酒的时候，需要一把上好的酒刀做帮手。


酒鼻子
酒鼻子是一种来自法国的品酒鉴赏工具,是葡萄酒香气的标本，是世界上的品酒工具，发烧友通常都借助酒鼻子来鉴酒。酒鼻子在精选出的这78款香气复制了世界各地红、白葡萄酒及香槟酒、以及橡木桶陈酿的葡萄酒所能够呈现出的所有典型香气。爱好者只需要将这些香气记忆在大脑中，品酒的时候就可以识别出酒中的香气了。


酒钥匙
增添一点品酒的乐趣，想立刻知道这杯酒1年、2年，甚至数年以后的味道吗?红帝酒窖田先生为你介绍魔术般的酒具——酒钥匙，它可以让这一切变成现实。你只需要将酒钥匙与一杯酒接触一秒钟，即可展示出该酒一年之后的味道，接触两秒钟就是两年后的味道。不过，对于只能够存放2~3年的酒，如果用酒钥匙时间过3秒，便会发酸变坏。


酒柜
再昂贵的进口葡萄酒，如果保存不当，变质了就一文不值。如果把葡萄酒放在温度过高的环境，通常1~2月就会坏掉，其次湿度要求在70%左右，避免震动，震动会加快酒的成熟。因此，一个专业的红帝酒窖电子酒柜是非常必要的。


倒酒器
在倒红酒的过程中，倒酒器的作用是可以有效的防止红酒在倒酒过程中洒出来，不光有防止红酒洒出来，能起到醒酒的作用。倒酒器具体有亚克力倒酒器、不锈钢倒酒器，不锈钢镶木倒酒器等 。（编译/HNTHJ2876)



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葡萄酒储存放环境有什么要求澳洲葡萄酒澳洲葡萄酒
（一）温度　　　　
酒窖比较理想的温度约在10℃-15℃，不过红酒的温度需恒久稳定，因为温度的变化会影响葡萄酒的成熟速度和口感。如果葡萄酒的存放温度多次急剧变化，会使得口感粗糙欠细腻，也会影响酒主人对其陈酿时间的控制。所以只要能保持恒温，5℃-20℃其实都可以接受。不过太冷的酒窖会使葡萄酒的成长变缓，需等待久的时间；反之，如果温度过高，则会使葡萄酒的成熟速度加快，可能减少细腻丰富的风味。通常地下室的恒温效果比较好，入口建议设在向阴处以避免进出时影响温度。瞬间的温差变化也应注意，酒窖与室温相差太大，在取出葡萄酒时，对比较敏感的葡萄酒也会产生伤害，所以自动控温的酒窖或酒柜建议在夏季时将温度略微调高一点。 　　
（二） 湿度　　　　
70%左右的湿度对葡萄酒的储存比较好，太湿容易使软木塞和酒的标签（简称酒标）腐烂，太干则容易让软木塞变干失去弹性，无法封紧瓶口。但是降温的冷藏设备，例如冷气或冰箱，都会降低湿度，所以如果湿度太低，可利用装着潮湿的沙子或木屑的水盆来改善酒窖湿度。 　　
（三）光线　　　　
酒窖中建议不要留任何光线，因为光线容易使酒变质，尤其是日光灯、卤素灯和霓虹灯，让酒产生还原变化，发出浓重的难闻气味。香槟酒和白葡萄酒以及用无色玻璃瓶装的葡萄酒对光线敏感，需特别小心，建议放在底层光线较少的地方。有些酒柜采用玻璃门的设计，但建议选择能防紫外线的玻璃。 　　
（四）通风 　　
葡萄酒会像海绵般将周围的味道吸到瓶中去，酒窖中建议能够有点通风，以防霉味太重，不过建议不要有风流。洋葱、大蒜等味道重的东西也要避免和葡萄酒放在一起。同理，澳洲葡萄酒品牌，存在冰箱中的葡萄酒建议不要放太久，以免冰箱的味道渗透到酒里。 　
（五）震动 　　
过度的震动也会影响葡萄酒的品质，经过长途运输的葡萄酒通常都需经过两三天以上的时间才能恢复原本的品质。所以除非有必要，否则还是尽量避免频繁挪动酒的位置，或放置在经常震动的地方，年份老的酒要特别小心。 　　
（六）摆放 　　
传统摆放葡萄酒的方式是将酒平放，让软木塞和葡萄酒接触以保持其湿润。因为干燥皱缩的软木塞无法完全封紧瓶口，容易造成漏酒，并加速葡萄酒的氧化。 　　
（七）位置 　　
即使在同一酒窖中的储存条件也有细微差别，例如较高的位置温度比较高且光线较亮。安排时可将较耐存如波特酒，或耐久存的红葡萄酒置于高处，而将香槟或白葡萄酒等较敏感的葡萄酒放在底层。 　　
（八）短期简易储酒法 　　如果只是短期数个月内的保存，有一些方法可以让酒受到的伤害较小。高温对葡萄酒的伤害不及端的温差变化来得大，要避免因开关冷气或日夜温差产生的影响。可以用纸将葡萄酒包起来，澳洲葡萄酒，放在较不常开关的储藏室或壁橱的底层。冰箱虽然温度太低且过于干燥，但仍不失为理想的短期存酒地点，将葡萄酒用纸包住，洒一点水，再放进塑料袋内封起来，然后放入冰箱底层的蔬果保鲜盒内，可达到低恒温、潮湿又免除冰箱杂味的多重优点。葡萄酒开瓶之后，和氧气接触，酒精会迅速氧化成醋酸，导致的结果是葡萄酒香味尽失，味道变得如同醋一样酸。越是名贵的好酒越要在开瓶后尽快喝完。一般的酒里含有少量的二氧化liu，起消毒的作用，但越名贵的酒加入的二氧化liu越少，保鲜的能力非常差，基本上开瓶一天内就会变酸，而比较普通的酒因为二氧化liu的含量高一点，保鲜能力会比较好，一般可放上一两天。 　　但无论怎么放，也不是让酒暴露在空气中或再把酒塞重新塞回去，此时，你需要一只抽真空塞。抽真空的酒塞是利用机械的原理，把瓶子里的空气抽出来，使瓶子里面呈现真空状态，以防止葡萄酒氧化。借用抽真空塞的帮助，葡萄酒可以延长多两天的保质期。 　　大多数的葡萄酒净含量是750ml，开瓶前先准备2支375ml的空酒瓶，然后把酒分装在这2个瓶子里，喝一瓶存一瓶，以防一次喝不完剩下的酒容易变质。

相比于其它饮料，葡萄酒算是比较贵的了，即便你喝的不是什么葡萄酒，也总有比普通葡萄酒便宜的饮料。既然如此，何不在喝每一杯酒的时候都得到的享受，让这杯酒“物尽其用”呢？ 　　
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