花觅供应链择优推荐-生鲜果蔬配送

　　蔬菜运输公司**食材到达仍然新鲜可靠！

　　近几年，随着科技的发展，企业及学校食堂在购买蔬菜、水果及肉类海鲜等生鲜产品已然不受时间、地域、品类的限制。而食堂师傅为了追求方便都会选择蔬菜配送公司，这样可以保证食材准时与快速到达，也能**蔬菜的新鲜程度。但这些优势都是需要找寻一家的蔬菜配送公司才能实现。

　　除此之外，标准化产品管理，降低损耗。造成蔬菜损耗的另一重要原因就是蔬菜加工完毕之后不合理的储存方式，蔬菜经过分拣、加工、称重后，按照严格的装框和摆放标准，装入经过清洗和消毒的周转筐。例如茄子的摆放：装框时菜品高度不能**菜筐，以便扣上铁环，防止菜筐叠放造成损坏。摆放茄子时每层头尾交叉，层与层之间交叉摆放，新鲜蔬菜配送公司，保证整齐有序；

　　而且，仓库管理保持“先进先出”原则，2.石龙石排茶山企石桥头蔬菜配送，各种原料都保持低库存，确保原料的新鲜。通过标准化的产品管理，大大降低了蔬菜的损耗，保证了蔬菜的新鲜。 后的冷链配送是蔬菜运输公司大的挑战，运输效率决定蔬菜的新鲜程度。对订单实现了信息化管理，配送中心30分钟内即可响应订单。并由专业物流团队设计了配送线路，保证蔬菜一路新鲜畅达。

　　企业注意这几点，可以选择的蔬菜配送公司！

　　为了合理利用资源节约成本，许多企业或者个人商铺都会选择蔬菜配送公司来供应并配送生鲜。在选择生鲜配送企业时，需要考虑产品质量、公司资质、配送能力及冷藏能力。而要怎么看出具备这些实力标准呢？接下来小编这就来为大家分享一下。

　　企业注意这几点，可以选择的蔬菜配送公司！

　　一、做好蔬菜源头供应

　　一般大型的蔬菜配送公司都有自己的蔬菜基地或者是与农场主合作。拥有蔬菜基地的配送公司不仅能更好的把握蔬菜种植、施肥、播种、采摘等多个环节，餐饮食材配送平台，**蔬菜种植的安全性。更重要的是与市面上的蔬菜相比，价格有优势。因为大多蔬菜配送公司的基地都离公司的距离不远，也能**食材新鲜。

　　二、生鲜冷链运输能力

　　一个稳定的供货渠道可以减少采购选择供应商所花费的时间成本、管理成本，在采购需要生鲜配送的时候，能够准时的把质量优良的农产品送到到客户手中。冷链物流对于生鲜农产品配送有着很大的影响，由于农产品属于需要保险的产品，对冷链物流要求更高。冷链物流可以农产品质量保驾**，而且降低损耗。

　　蔬菜配送公司经常需要考虑的就是食品保鲜的问题，这也是生鲜配送服务的基础。而作为餐厅及事业单位来说，新鲜的蔬菜能够提供好服务的基础要求，所以企业需要注重生疏保鲜问题。那生鲜配送是如何保持新鲜食材送达到各个地区呢？

　　目前，生鲜食品的种类很多，采收后都仍是具有生命力的**体，但不同生鲜食品类型是具有不同的生物特性的，要实现的保鲜需求也是有所差别的。例如，像果品、蔬菜、食用菌、花卉、粮食作物等植物类生鲜食品的食品冷库建造除了要控制生鲜食品的和品质劣变，还要控制其成熟、衰老、代谢、水分蒸发等。