义马保鲜冷库 **

河南誉美制冷设备有限公司

小型冷库价格的影响因素主要有：地点、冷库类型、冷库温度、冷库的施工难度、冷库设备品牌选择等，貌盛制冷提示，小型冷库一般是指20立方到500立方的冷库，这种小型冷库适用于生鲜超市、餐饮店、食品店等场所。1.冷库建造地域会直接影响冷库材料的选择及数量；2.相同库容量，冷库温度越低冷库造价则越高。常见冷库温度有0~5℃果蔬冷库，-15~-25℃低温冷冻库，-30~-60℃**低温速冻库，15~20℃常温阴凉库。3.一些特殊性质的冷库，要比普通的冷藏保鲜库造**，比如：防爆库，气调库.4.冷库方案不同，制冷系统也有多重选择途径，机组品牌差异，价格相差较大。5.相同容量冷库，分割间数不同，冷库设备配置数量也不同，这些也是影响终冷库价格的关键因素之一。

冷冻库的库温一般为-22～-25，它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温，很多食品如冰淇淋，海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质，上海冷库如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了，海鲜食品的鲜味和口感就差多了。冷冻库的建造设备主要有以下几点：库体系统~就是像盖房子样所需要的板材，辅材钢材等。制冷系统~需要的设备有压缩机组和蒸发器。电气系统~需要电控柜，控制电缆等。管路系统~各制冷设备相互连接的管路。

保鲜冷库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，即在较长时间内大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品活体本体尽量不死亡，细胞在冷藏的过程中处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质，这个就是一般应用于果蔬这一类，现在的果蔬产业，都是集中种植，在运输，出售等过程中，不可避免的要利用冷库去保持果蔬应有的营养成分。冷库制冷设备是冷库的心脏，非常重要，一个冷库运行效果好坏关键的条件是制冷设备。制冷设备的主体是制冷机，它有好多种，按制冷剂分有氨机和氟机两种，而一些氟机是多种制冷剂通用的机型，先进的氟机多利冷库用对环境影响小的制冷剂R22和其他新型制冷剂。氟机一般体积小，噪音小，安全可靠，自动化程度高，适用范围广，适于乡村小型冷库用。制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组，制冷机组有水冷机组和风冷机组之分。

在冷库设计安装时，基于企业使用和管理的需求，制冷机组会摆放在离冷库越近的位置越好，这是因为压缩机与蒸发器，冷凝器靠近后的连接管道缩短就利于减少管道的流动阻力和冷量损失了，从而冷库建造实现更稳定，高效的制冷效果了，同时，制冷机组摆放的位置需尽可能远离炉灶，烘房等有热源的设备等。