发货地址:河北邯郸
信息编号:152801387,公司编号:21467453
产品规格:25*1
产品数量:100000.00 千克
包装说明:25/袋
产品单价:30.00 元/千克 起
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本品不能代替药物
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是食品添加剂的一种 使用方法 作为弹性改良剂使用 功 效 增加肉制品、鱼类炼制品及各类腌菜的结着性、弹性及脆度,延长食品存放时间
高弹素是一种肉制品改良剂,是食品添加剂的一种。
功效:增加肉制品、鱼类炼制品及各类腌菜的结着性、弹性及脆度,延长食品存放时间。
使用方法:作为弹性改良剂使用。
使用范围:鱼丸、鱼浆、鱼板、猪肉丸、红肠、热狗等鱼、肉类炼制品及各类腌菜。
较大使用量:根据需要适量添加。
高弹素是一种弹性改良剂,由多种聚磷酸盐类配制而成,多用于改良鱼糜的弹性,多用于增加鱼丸虾丸等食品的弹性;与I+G不同,I+G是制作鸡精的原料,是香菇和鸡肉中提取的呈味物质。