佛山蓝莓选果机厂家

山东龙口凯祥有限公司

据悉，某地农户花1万元左右购买一台选果机。经用户介绍，根据分级需要，水果进行分选前，设置好水果大小数值、调配好速度，再按下按钮，随着传输带输送，果子自动沉入传输带下，实现自动分级。自从用了选果机，大大提高了水果分级效率，减少人力成本。原本5000多公斤的水果需要10多人，而今人工减少一半，并且分级均匀，效果更好。

选果机的引入，对猕猴桃的生产、销售都能带来“利好”。品相好的、大小匀称的果子能卖到好价钱，带动销售，也能让果农提高技术，更有针对性地解决问题。我们用精细化营销手段倒逼精细化生产管理，让猕猴桃的种植、销售标准化、规范化，让消费者吃到更美味的猕猴桃。

选果机的原理
主要有两种方法
切割方式制作果汁：长久以来，家庭里面制作果汁的方法是用果汁机或者搅拌机的刀网把水果蔬菜切割做成果汁，但是通过这种刀网原理高速旋转产生的热量，会造成果蔬的营养成分流失，尤其是富含丹宁酸成分、色素成分的水果和铁成分结合会产生氧化变成深褐色，并且果汁榨完后**过三分钟左右，因为细胞被破坏，汁和水分分离，所以*产生分层，不适合放进冰箱保存。
用研磨方式制作果汁：利用石磨原理将蔬果慢慢挤压制作出的果汁被称作原汁。原汁机制作过程中没有产生热量，不会氧化，细胞也几乎完好无损。即使时间久了，细胞也不会被破坏，也不会有分层现象，所以能够品尝到更美味的原味果汁。切割方式制作的果汁虽然依旧含有营养成分，但是因为细胞被破坏，菌类也存在其中，时间久了菌类就会繁殖扩散，果汁就会变质。家庭生活中想要饮用健康营养果汁的话，建议还是采取研磨方式榨取新鲜果汁喝营养

即便水果表面出现磕碰伤、果锈、裂果、虫蛀等任何瑕疵，选果机也能根据需要进行剔除。另外，选果机内置红外线，能够看出果实内部褐变、霉心病等问题。甚至连水果内在的甜度、硬度、酸度等指数都能检测出来。