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花草茶冲泡方法
冲泡花草茶
温壶:
用沸水将茶壶及茶杯温热,凉的茶壶无法泡出花草茶的原有风味,所以一定要将茶壶及茶杯温热。倒入适量的花草茶叶,花草茶的份量依照种类或大小而不同,盐城花草茶批发,但是基本上一茶壶(约500cc)约需2茶匙的花草茶。当然依各人口味浓淡可自行调整。
冲泡:
先放花草茶再冲水,才能让花草充分浸泡;若是茶包则要先倒入开水再放入茶包。大约用90-95℃的水温,就能花草的香气和味道浸泡出来。若是适合煎煮的花草茶,则必须先将水煮开后,再将花草放进去,以免煮太久,破坏了花草茶的养分和风味。
盖上壶盖:
冲完热水,立刻盖上壶盖闷茶,闷茶和煮茶的时间约3-5分钟,茶包约1分钟。泡好的花草茶要全部倒出来,以免味道过浓。一般而言,花草茶约可以冲泡2次。
品尝花草茶:
可以清饮,也可以酌量搀入糖、蜂蜜、牛奶,或放些新鲜水果切片(柠檬、柑橘等)、香料(、香草等)、新鲜花草茶的叶、花等,原则上,添加物是用来增强或柔和花草茶的滋味。而且除了用水冲泡花草茶,还可以选择牛奶或酒来冲泡。
也可以选用江中食疗花草茶,省去以上烦恼,简单三步,品好茶享生活
什么是花草茶?
花草茶是指将植物的根、茎、叶、花、皮等部分加以冲泡或煎煮,而产生芳香味道的草本饮品。我国古代早就有用花草保健养生的记载,如《本草再新》记载玫瑰花可'疏肝之郁气,健脾降火。治腹中冷痛,积寒,兼能破血。'
与茶叶、咖啡不同,花草茶中不含和,不会令人上瘾。花草茶的种类繁多,具有很好的保健功效,如镇静神经、帮助消化、美容等。不同成分的花草相互搭配,散花草茶批发,不仅可以调补口味,保健价值也可以相互增益。
不同的花草再配以鲜美的水果,就成为当下比较流行的花果茶。花果茶在冲泡后仍能保持花果原有的风味,长期饮用能、镇痛、养脾胃、。
在快节奏的现代生活中,人们时常会因为忙碌而忽略了合理的饮食搭配,我们可以调配一些花草茶或花果茶,为繁忙的工作、生活补充营养和能量。而且,花草茶颜色丰富艳丽,冲泡时不仅可以闻到荡漾而出的自然清香,还可以观赏到植物花苞、茎叶在沸水中慢慢舒展或者舞动的姿态,令人身心同时得到调养。
花草茶保存方法
从市场购买了品质较好的花草茶,但是要经过一段时间才能饮用完毕,那么这段时间该如何保存花草茶呢?
密封保存
花草茶常以玻璃纸袋装销售,包装密闭性不足,开封后,即使用夹子夹住保存,去哪批发花草茶,也容易受潮、串味。因此,一般家庭可以选择用透明的玻璃密封罐保存,同时,要保证罐子清洁、干燥、无异味,以便防潮、防虫、不变味。
避免混放
每种花草都有自身特殊的香味,花草茶批发市场,而且它们会相互吸收香味,如果混放在一起,气味会相互走串,影响花草原本的品质。另外,购买日期不同的同种类花草也应分开保存,以免影响新买的花草茶的芳香气味。
放在合适地点
花草茶的存放地点是避光、干燥、通风的地方。干万不要放进冰箱,那里虽然温度低,但是冰箱内食品较多较杂,很容易串味。
值得注意的是,无论多么好的保存条件,时间长了,花草茶的风味还是会损失。因此,为了能品尝花草茶清新的自然风味,一次购买不宜过多,买回后应尽快饮用。