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随着人工智慧、大数据纷纷进驻餐饮业,开发出五花八门、令人耳目一新的软体系统,由线上订餐、快递外卖到无人餐厅、智慧餐厅,大多瞄准传统餐饮中原本「人力密集」的服务环节,盼能藉此降低人工、管理成本,店家与消费者携手共享数位时代的红利。
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