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可合成蛋白，以为原料经微生物发酵生产的蛋白被称为*二代单细胞蛋白，与**蛋白相比，营养价值更高，粗蛋白含量比鱼粉和大豆高得多，而且含有丰富的、矿物质和维生素，可以代替鱼粉、大豆、骨粉、肉类和脱脂奶粉。 [6]
用作清洗去油剂，MOS级主要用于分立器件，中、大规模集成电路，BV-Ⅲ级主要用于**大规模集成电路工艺技术。
用作分析试剂，如作溶剂、化试剂、色谱分析试剂。还用于**合成。
通常是一种比更好的溶剂，可以溶解许多无机盐。亦可掺入作替代燃料使用。20世纪80年代以来，用于生产辛烷值添加剂、、燃料，以及蛋白等产品，促进了生产的发展和市场需要。

生产的方法有很多种，早期用木材和木质素干馏法制的方法，今天在工业上已经被淘汰。氯水解法也可以生产，但因水解法价格昂贵。虽然水解法在100多年前就被发现了，但在工业上没有得到应用。部分氧化法也可以生成，这种制的方法工艺流程简单，建设投资节省，且将便宜的原料变成贵重的产品。但是，这种氧化过程不易控制，常因深度氧化生成碳的氧化物和水，而使原料和产品受到很大损失，致使的总收率不高。由于收率不高(30%)，虽然已有运行的工业试验装置，部分氧化制的方法仍未实现工业化。但它具有上诉优点，国外在这方面的研究一直没有中断，应该是一个很有工业前途的制取的方法。目前工业上几乎都是采用、加压催化化法合成。显然，与合成仅生成，工业生产过程中，和的比例要视具体工艺条件而定。

工业酒精在操作时应该注意哪些事项：
密闭操作，全部通风。操作人员有必要通过专门训练，严格遵守操作规程。主张操作人员佩带过滤式防毒面具(半面罩)，穿防静电厂服。远离火种、热源，作业场所严禁吸烟。运用防爆型的通风体系和设备。避免蒸气走漏到作业场所空气中。避免与氧化剂、酸类、碱金属、胺类触摸。灌装时应操控流速，且有接地装置，避免静电积累。装备相应种类和数量的消防器材及走漏应急处置设备。倒空的容器能够残留有害物。
工业酒精失火运用耐热容器盖住，阻隔空气(如平息酒精灯的方法)，如果小块火焰可用湿抹布盖灭;或用砂石盖灭，或运用其它阻隔空气的方法。
“作为一种清洁能源，燃料能源属性日益增强，在车用燃料、锅炉用燃料以及船舶用燃料等领域都有了一定发展，将成为行业发展的新引擎。”5月18日，在中国氮肥工业协会于南京举办的2016年中国产业大会上，燃料被寄予厚望。
中国氮肥工业协会理事长顾宗勤指出，“十三五”期间，行业一方面要积极配合工信部开展燃料试点工作，做好试点示范的宣传和推广，争取政策扶持，积极推进燃料规范的制定;另一方面还要鼓励未开展试点的省市积极做好基础工作，为进一步深化燃料的推广应用创造条件。

可合成为乙二醇，是石化中间原料之一，可用于生产聚酯和防冻剂。
可用于制造生长促进剂。可以使作物大量增产，保持枝叶鲜嫩、茁壮茂盛、在夏天也不会枯萎，可大量减少灌溉用水，有利于旱地作物的生长。
可合成蛋白，以为原料经微生物发酵生产的蛋白被称为*二代单细胞蛋白，与**蛋白相比，营养价值更高，粗蛋白含量比鱼粉和大豆高得多，而且含有丰富的、矿物质和维生素，可以代替鱼粉、大豆、骨粉、肉类和脱脂奶粉。 [6]
用作清洗去油剂，MOS级主要用于分立器件，中、大规模集成电路，BV-Ⅲ级主要用于**大规模集成电路工艺技术。
用作分析试剂，如作溶剂、化试剂、色谱分析试剂。还用于**合成。
通常是一种比更好的溶剂，可以溶解许多无机盐。亦可掺入作替代燃料使用。20世纪80年代以来，用于生产辛烷值添加剂、、燃料，以及蛋白等产品，促进了生产的发展和市场需要。
不仅是重要的化工原料，而且还是性能优良的能源和车用燃料。与异反应得到（），它是高辛烷值无铅添加剂，亦可用作溶剂。除此之外，还可制烯烃和，解决资源短缺问题。