适用范围:新鲜蔬菜、瓜果、水果产品、盐渍菜、菌类、海产品、中草药颗粒状、叶状、根茎类产品的清洗、浸泡、漂烫、杀菌、消毒、冷却等。根据各种蔬菜、瓜果清洗可选择不同型号清洗、漂烫机产品。适应流水线加工,输送、提升可配套前道及后道工序加工设备,该套台设备为漂烫机与冷却机配套使用,工作时同时运行操作。该漂烫机为蒸汽加热漂烫机,箱外装有蒸汽输入自动温控电磁阀装置和手动蒸汽输入装置及温控探测器,可自动调节保持温度在适应范围。箱体内布满蒸汽输入孔和装有多条鼓气管道,每条管道箱外壁侧面装有气阀控制调节手柄和调节,不仅使水温均匀,而且物料散开受热温度一致。输送为变频调速,确保物料在箱内漂烫、刹菌时间,输送带为箱体内外整体输送,物料进入箱内时直接在输送带上。结构紧凑、布置合理,外体各部件采用封闭式,整体美观。冷却机结构特点为气冲翻滚式,冷却快,冷却温度均匀。产品为全不锈钢制做,防蚀、防锈 、卫生、安全,性能可靠。工作高度、操作程序,以人性化设计。
漂烫预煮机是果蔬类食品、肉制品在流态化速冻前和进恒温库*的设备,其工艺程序:选别→清洗→漂烫→冷却→虑水→送料等,该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫,杀青,是速冻、脱水、动感、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。采用高强度输送网丝,食品级不锈钢传送带,不锈钢结构、设备之间连接顺畅。操作方便,产量高,全不锈钢制作,设备为自动控温。
整机由卤煮段跟冷却段两部分组成。采用蒸汽加热,或者是电加热,温度可调控。输送采用 变频调速电机,速度可调,可针对不同的产品进行调节。整机采用优质SUS304不锈钢制作,防腐,防锈,满足国家对食品卫生的相关要求。输送网带可根据要求选用不锈钢网带,不锈钢链板等。整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成 ,结实耐用,增长设备使用寿命。
该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续漂烫杀青作业。彻底解决了漂烫过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了漂烫杀青的成功率。温度、漂烫、控水时间自动调节设置控制,自动上料-搅拌-翻转-控水-冷却-出料全程自动完成,全自动蒸煮漂烫机适用于漂烫食品种类多,工艺复杂的食品加工企业使用。
果蔬清洗漂烫机是我公司根据客户的需求及物料的特性,量身设计的一款自动化设备。物料经过预煮可清除物料异味,收紧物料内部组织结构,使物料卤制的香味不易流失。该设备采用变频传动,采用双层网链,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且可随时调控,加之输送网采用高强度优质不锈钢,结构牢固,承载物料重,较大地提高了工作效率。设备造型美观、结构合理、操作方便,是您的理想选择。
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